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推動素食環保愛地球!全球素食嘉年華會台中場圓滿舉行獲肯定
2022/10/15 經濟日報 項家麟
全球素食嘉年華會台中場於10月10日在台中臻愛花園飯店東方明珠廳盛大舉行，適逢双十
國慶日舉國歡慶，舉辦此次全球素食嘉年華會的中華法心國際禪修協會理事長洪美珍同時
也是國際親善大使，洪美珍致詞表示，氣候變遷、地球暖化，要愛護地球必須拿出更具
体的行動和力量，推動吃素環保愛地球是目前面臨與疫情共存、顧好人民健康最快速有效
的方法之一。
此次素食嘉年華台中場以和平優雅幸福素宴由金獎影帝劉尚謙和國際親善大使洪美珍聯合
主持，除與全球法心會好友一起歡慶外，更與曼時Chic Taste─歐洲原物料指定供應平台
合作，推動品好油顧健康，特別邀請國際品油師王繹銨做專題演講，安排素食嘉年華特別
講座:認識健康油品─初榨橄欖油的幸福時光，並教會現場來賓如何分辦真正的初榨橄欖
油，為健康把關加分，更品嚐用義大利進口的優質橄欖油所做出來的~美珍素宴，可以說
是保健康又增長知識。
洪美珍也特別感謝參加此次台中場的公益團体和好友，包括中華法心國際禪修協會富國分
會黃美玉分會長及舞群特地從高雄趕來台中表演，全球商聯會廖已驊會長、中區秘書長廖
錦忠，吹薩克森斯風送愛心氣球，后里全國社區雜誌社總社長徐順誠和創社社長贊助相挺
，台中不動產協會、法鼓山好友謝光女、王文昌，桃園黃士原~呂小龍神人團李小龍公益
演出變臉大秀，都讓人感恩溫暖滿懷。
洪美珍指出，從8月8日在台北啓動百萬人環保素食一日的計劃開始，接著第二場9月9日在
高雄旗津圓滿成功，第三場公益素食餐推廣活動於10月10日在台中臻愛花園飯店舉辦，下
一場11月11日將在嘉義中埔(台灣的中心)上供素食漢堡餐，並分送給來參加的好友，(活
動辦法諮詢請上:全球素食嘉年華FB或加line ID 0906583665洪主席)。
值得一提的是，11月11日正是百年難得的天公大數，如能來參與祈福將是福財雙至、幸福
滿滿。請大家踴躍報名參加，並持續捐助愛心素餐送弱勢，希望達成民衆愛心素食救世界
、環保淨化愛地球的主要目標。諮詢素餐捐助及報名11月11日的全球素食嘉年華做公益送
素漢堡活動請加linelD:0906583665洪主席。
https://money.udn.com/money/story/6722/6689641
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