這篇文章來分享其他新宿區域的素食, 大概都是我2023去拜訪的
店名：Plant-based Tokyo
地址：日本〒151-0053 Tokyo, Shibuya City, Yoyogi, 2 Chome FOOD
HALL BLAST! 1F
營業時間： 1100-2200 (無休, 週日只有到2000)
平均價位： 1500-2000日幣
其它： 以上資訊2023.11.07 Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改
素食類別： 五辛素 / 全素 都有
這家位於新宿車站附近, 在一個不少餐廳的地方有點像是美食街 (BLAST!)
大概走路約5~10分鐘左右
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菜單照片, 有定食, 炸物, 甜點跟義大利麵&鐵鍋料理
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基本上我是為了當初日本素食FB社群看到的海膽義大利麵去吃的
整體來說真的不錯, 吃起來跟一般的白醬義大利麵還是有一點不同
其餘的料理看起來比較普通一點, 通常來新宿了
我可能還是只會去一風堂吃, 但這家如果會考慮去日本偶爾去個一次這樣
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2024.02去日本想說去吃個其他菜色+義大利麵看看
結果到了發現竟然有新拉麵~!!!
感覺是把隔壁的空位租下來賣蔬食拉麵這樣
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新的拉麵菜單種類超級多~~有擔擔麵/鹽味/味增/醬油等等
也有許多種包含餃子的配菜可以用套餐選擇~~
因為新菜色實在太多, 又是拉麵我就分了兩次去,
個別點了一堆吃好吃滿這樣
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那些炸物餃子跟小碗丼飯都超好吃的~ , 雖然餃子有蔥蒜就是了
但其餘可以去蔥蒜的單品項很多
更特別的是, 拉麵本身湯頭是沒有蔥蒜的,
所以記得要店家不要額外放就好
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我吃了醬油/味增/擔擔麵, 體感上應該是沒有五辛才對
味道很濃厚, 用另一個角度來說是蠻重口味跟鹹的
喜歡吃重口味但又不吃五辛的真的很推薦來吃這家,
如果吃清淡口味的, 不知道鹽味或者請店家弄淡一點可不可行
總之之後來新宿, 我應該就是一風堂跟這家固定會跑了
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店名：海のハーブ食堂 by 草原に海
地址：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町 2丁目 27番 12号 1階
營業時間： 1200-1800 (周一休息, 官網寫平日最後點餐1700, 假日是1400)
平均價位： 2000-2500日幣 (選擇不多)
其它： 以上資訊2023. Google查詢資訊, 如有誤請協助告知我再修改
素食類別： 五辛素 (壽司應該可以全素)
這家蠻特別的, 是葷轉素的店家, 建議先看官網的菜單跟營業時間有無改變
https://plainandsea.com/
我也是日本FB社群看到的, 從官網看感覺是自行創業 然後Vegan的其中一種類別
主要是歸廣海藻相關的食物這樣
店家在新宿的歌舞伎町附近, 來這邊單身的男性要注意不要被拉客的拉走XD
我當初去的位子, 老闆說過一陣子會搬家, 但看官網的照片沒改
不知道是否是還沒搬家還是怎樣 (所以建議還是看官網)
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菜單基本上就是平日為海藻擔擔麵, 假日是特製的壽司8個
份量呢...我是覺得根本不可能吃得飽...完全是高價位高品味路線
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我是平日去的, 吃了海藻擔擔麵, 味道很微妙..
因為麵體不是常吃的麵體這樣, 有一點很滑嫩的冬粉感
算是蠻有特色的, 但可能不太適合我這走想吃飽路線的窮人XD
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至於壽司的部分 看到那個價格我根本不考慮了, 就看每個人飲食習慣了
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