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背景:老公接家業,白天公婆回來上班順便帶孫,我在外上班,晚餐我回來煮,目前大寶3 歲,肚子裡一個多月。 婆婆向來做主慣了,說話直接,我平時就當沒聽到,家裡4個男人早習慣了,但我嫁過來4 年還是不喜歡這種溝通方式,但今天真的太過分了。 我今天炒甘欄菜,吃到一半,婆婆說,以後都用燙的不要炒,苦苦的很難吃,公公說今天 有點變色,婆婆又說:你每次炒的菜都苦苦的,高麗菜也都軟軟的不會脆脆的,誰知道你 怎麼會弄成這樣。 我超生氣的,吃完飯就跑出去,哭完才回來,不想讓老公公公看到,所以老公應該不知道 我在生氣,因為知道他們會認為沒什麼,二來他們都會賣她面子,頂多表面安撫我,我不 想見到這種結果。 想知道各位會如何應對,請教教我。 目前打算 明天起不管什麼食物都丟水煮 或故意炒的很難吃 擺爛不煮目前沒打算,我兒子要吃,而且她們會拖到很晚才離開。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.81.73 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1416407898.A.A0A.html
pplilian: 你故意炒很難吃好像正落了你婆婆的口實不是? 11/19 22:46
oter1014: 照常做自己想做的 她說她的 回她喔 我忘記了 可能懷孕的 11/19 22:49
oter1014: 的關係 呵呵 (正妹三寶) 11/19 22:50
sunapple0725: 樓上的方法不錯 裝皮皮的 照你原本的煮法就好 11/19 22:52
ae: (離題)我奶奶說甘藍菜炒完後油要倒掉用新的水燜 11/19 22:57
ae: (正題)建議就放空,越能幹作越多何苦? 11/19 22:58
duoduo554553: 真辛苦 11/19 22:58
chachayu: 忍一次 你就要繼續很忍多次 11/19 22:58
ae: 自己跟老公吃得開心最重要~ 11/19 22:59
firecrystal: 這菜味道重,其實大家不愛,我現在很不喜歡這味道, 11/19 23:04
firecrystal: 但這兩天她都弄好放著了,我看以後我直接收起來算了 11/19 23:04
Reecoo: 就說妳老公愛吃這樣的 11/19 23:11
liao5469: 明天就蒸秋葵給他吃 11/19 23:24
ariiodi: 蒸秋葵變成婚姻版今年度最夯菜色了XD 11/19 23:31
fairytalee: 凡是被嫌難吃的菜,那種菜永遠消失在餐桌上! 11/19 23:36
hunter0923: 蒸秋葵辣!!!~~~~ 11/19 23:44
MaskNana: 正常煮無視她就好…沒必要為了賭氣自己也吃難吃的東西XD 11/19 23:47
MaskNana: D 11/19 23:47
damao: 一定要推蒸秋葵!! 11/20 00:03
wyshan09: 請婆婆示範怎麼炒? 11/20 00:14
sweetJ: 有那麼嚴重到要淚奔嗎? 11/20 00:16
sweetJ: 我們家不管誰煮好不好吃也都講得蠻直的 11/20 00:16
sweetJ: 如果連妳自己都覺得不好吃,那不就是不好吃嗎XD 11/20 00:21
lan913: 蒸秋葵、蒸秋葵…名菜一定要分享給婆婆吃! 11/20 00:35
YAK: 推秋葵 11/20 00:37
windness: 其實我覺得老實講也好 ,總比什麼事都放心裡好 ,但婆婆 11/20 00:39
windness: 講話口氣不用那麼傷人,好好的換個方式講妳也不用那麼 11/20 00:39
windness: 受傷 ,像我喜歡煮菜但會煮的不多 ,要煮之前都會研究 11/20 00:39
windness: 怎麼煮才好吃,有時很成功但偶爾會失敗 ,若成功公公會讚 11/20 00:39
windness: 不絕口 ,若不成功他就默默的吃 ,我老公也會捧場的盡量 11/20 00:39
windness: 吃光 ,像這樣我才有信心及開心煮 。 11/20 00:39
strawberrie: 煮難吃你自己也得吃耶... 11/20 00:48
Tubar: 蒸秋葵 11/20 01:14
ihatechina: 蒸秋葵快笑死我XDDDDDDDDDD 11/20 01:14
besideyou: 蒸秋葵真讚!XDDDD 11/20 01:24
aqwe: 說不定真的很難吃? 11/20 01:30
aiueoRu: 用炒的真的會苦 11/20 01:52
willy: 炒的真的會很苦 很燙的把水去掉再淋油 好吃度提升超多的 11/20 01:57
willy: 只針對這種菜啦 11/20 01:58
blackarden19: 如果文內是婆婆說的原文 我怎麼覺得還OK 囧 就只是 11/20 02:09
blackarden19: 說話太直接了點 好像沒有惡意? 11/20 02:09
liao4767: 直接叫他弄給你看啊 11/20 03:01
cathyyue: 剛開始追婚姻板,好奇蒸秋葵是哪篇啊?(劃錯重點XD) 11/20 04:52
mtyc: 你煮難吃的話,你兒子也要吃。遇到這種事只能拿出正妹三寶 11/20 08:00
mtyc: 跟蒸秋葵了 11/20 08:00
caddyshack: 甘藍菜是高麗菜吧,弄到會苦很奇怪,還是妳講得是芥 11/20 08:18
caddyshack: 藍菜? 11/20 08:18
ferminyu: 買外食叫外賣 11/20 08:26
hsuehhm: 推willy。直接炒會苦,先去皮,用水煮再炒或淋醬比較好吃 11/20 08:29
hsuehhm: 高麗菜買本土的,別炒過頭,比較好吃。 11/20 08:30
junetsai: 蒸秋葵?? 是什麼壓? 11/20 08:45
fairytalee: 蒸秋葵 http://ppt.cc/fvoj 11/20 08:52
NOTHINGES: 好好笑哦 真是名菜!! 11/20 08:53
maywr5297: 芥蘭菜? 那個要處理過啊,油不能太少,還有鹽先放 11/20 09:09
maywr5297: 悶到一個程度最後要記得加一點砂糖,再悶一下下就起鍋 11/20 09:09
maywr5297: 那個菜不夠嫩的確不好吃.....梗還要把皮剝掉不然太粗 11/20 09:10
maywr5297: 高麗菜高山的話快炒就很好吃啊,不夠甜就加點蝦皮先爆香 11/20 09:11
maywr5297: 青菜太爛可能表示不是鍋子不夠熱就是油太少,不然就是火 11/20 09:11
maywr5297: 不夠大,悶也不能太久水也要放夠 11/20 09:12
bluefishs: 下次妳用水燙這種菜,上面淋美奶滋跟肉鬆,保證不苦 11/20 09:29
vanessaaaa: 蒸秋葵 蒸蛋 蒸魚^皿^ 11/20 09:29
afria: 芥藍菜主吃其梗非葉,不好料理,下次別買了吧 11/20 09:32
afria: 還有這眼淚一定要在餐桌上滴下,低頭不語,讓場面凍結 11/20 09:33
afria: 以後你就不用煮了,這樣一勞永逸。拍拍喔~~ 11/20 09:33
tina0724: 蒸秋葵+1 11/20 09:49
tina0724: 高麗菜也都軟軟的不會脆脆的>>給她生高麗菜絲+沙拉醬 11/20 09:53
QQWEI57: 妳繼續用你的方式煮想吃就吃 不吃就拉倒 11/20 09:55
QQWEI57: 說不定之後也不會來麻煩妳煮菜 妳也輕鬆 11/20 09:57
nevillechao: 我比較好奇的是 你希望婆婆怎麼跟你說?這樣炒不好吃 11/20 10:26
nevillechao: 換個方式會比較好吃 還是一律不准說任何意見與建議? 11/20 10:27
mimiwu: 高麗菜會炒到軟軟的是不是有加水呀?這樣口感真的不好.想吃 11/20 10:35
mimiwu: 軟軟的菜可以買瓠瓜 11/20 10:35
EssensePink: 我喜歡水悶軟的高麗菜~ 脆的就要重油大火快炒欸... 11/20 11:21
minmin77: 很好奇大家有真的吃過蒸秋葵嗎? (≧▽≦) 11/20 11:32
aaaala: 我覺得不是說原PO不想聽其他意見 而是婆婆講話的方式太機 11/20 11:38
aaaala: 車....可以不用加那句"誰知道你怎麼煮的"... 11/20 11:38
aaaala: 好好的給意見..說怎麼樣可以更好吃 好好說話會死嗎 11/20 11:38
aaaala: 講話那麼酸 就算是一片好意聽在人家耳裡就是討人厭 11/20 11:39
whatsJ: 不要說婆媳了 做人也是這樣 聽妳想聽的就好 不想聽的就當 11/20 11:47
whatsJ: 沒有聽到吧 多看別人的長處 少看短處 妳會活得比較快樂 11/20 11:47
fivecake: 你沒有辦法照她的意思煮菜,她也沒辦法照你的意思講話。 11/20 11:57
fivecake: 就各自維持原樣就好啦~ 倒是委屈幹嘛不讓先生知道阿?? 11/20 11:58
redsleep: 忍不下去就翻臉阿 媽~不好吃可以不要吃~揪咪 我就是這 11/20 13:08
redsleep: 樣煮喲 11/20 13:08
ilsyz123: 我怎麼覺得看起來還好@@ 11/20 13:13
irence316: 坦白說,如果我覺得她說的那樣的確比較好吃,當下我會 11/20 13:28
irence316: 請婆婆教我 11/20 13:28
snowymiracle: 只能說不爽別吃啊 又不是嫁去受苦的 11/20 14:20
VIOLET523: 蒸秋葵戳中笑點!XDDD 11/20 14:44
seiramoon: 感覺夫家背景可以請總舖師來煮晚餐啊,妳要上班還要做菜 11/20 15:19
seiramoon: 好辛苦.還要忍受婆婆臭嘴,是我就找遍理由加班不回去做 11/20 15:20
sparrow270: 這篇讓我想起婆婆的"秋葵甜菜根炒飯"。。。XD 11/20 15:38
ONLYYUYU: 就川燙後再炒 這樣農藥殘留也比較少 11/20 16:19
ONLYYUYU: 高麗菜炒的時候不要蓋鍋蓋 菜類只要悶過口感都比較爛 11/20 16:20
ONLYYUYU: 嗯 推E大的 瓦斯爐火力也有差 新式廚房不適合中式菜 11/20 16:22
ONLYYUYU: 如果用電磁爐 那菜很難炒到爽脆又吃不出生味 11/20 16:23
carasu: 蒸秋葵->煮這到菜,我還以為是用台語在酸對方勒 11/20 16:34
acrystal: 有必要這樣嗎,公婆愛脆的不會炒到一半先盛一半起來喔 11/20 16:41
bibobaby: 有句話說得很好:認真你就輸了。 而且你反應真的很大耶 11/20 17:43
gliga: 婆婆愛閒 其實要脆要好吃 都是要油多大火 這樣很不健康 11/20 18:25
gliga: 有些菜真的要燙過比較好炒 不過真全部水煮也很健康啊 哈 11/20 18:26
eva19452002: 我現在都用"水炒法"炒菜,完全沒油煙 11/20 19:15
flamedevil: 落郎阿 11/20 19:42
piipiiYa: 你會不會太玻璃心了 11/20 20:14
mimiwu: 蒸秋葵在這個版可是一道名菜 11/20 20:43
juliehome: 不爽不要吃 11/20 22:02
Doraemi: 把他逼到上來PO「媳婦很嗆」好了 11/21 01:54
city520: 買自助餐的菜 放在盤子上 11/21 03:08
pastoris: 若煮法不合我媽意她會在還沒入口就立刻説: 這怎麼吃啊! 11/21 11:05
pastoris: 希望有安慰到你~ 11/21 11:05
zeanmar: 就學我老婆阿 他都不煮(摔鍋產) 家裡廚房是我的地盤= =+ 11/21 13:42
lena831: 我後悔沒有早一點看到蒸秋葵XD 11/21 15:58
sjanwang: 朝聖文是煮的是人吃的嗎 11/22 06:17
maywr5297: 秋葵要嘛清燙之後沾醬料,不然就是日式做法啊.蒸的很囧 11/22 18:10
vteva: 對我來說...我大概還是當作沒聽到~吃不吃隨便~ 11/22 22:21
vteva: 是說.水煮也很方便.每天就一鍋大鍋菜,即有湯/菜也是用燙的 11/22 22:23
tgi06: 誰再惹你的話 就每天都蒸秋葵對付! 11/23 15:37
yingdie: 那我會叫她來煮 因為我不會煮 12/01 23:52