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※ 引述《uwmtsa (補刀)》之銘言: : : 30m 15m 20m 10m 120m : : 除非家裡有十個電鍋不然排下來時間也是要很久的啊~ : 不用十個電鍋,讓我介紹個好東西給你 多層蒸籠我曉得,其實重點就是在一起蒸的東西,味道要接近, 不然把魚跟蔬菜跟肉燥等等一起加熱,最後混在電鍋裡的氣味會 很杯具。 此外,若是蒸籠設計不佳,上層的水往下層滴也是滿噁心的。 當然聰明人會把要熱的食物上面上蓋子............. 不過我沒試過煮飯內鍋上面再加蓋會不會熟....:P : 這種steam cooker/steamer一次可以蒸好幾層 : 小弟偶爾也會拿出來玩玩,也不用佔掉一個飯鍋 : 快速懶人煮飯我也頗有心得 : 燉湯花時間? 我只要把水煮開,料丟下去,悶燒鍋一蓋就好,15分鐘 : 早上丟半隻雞下去,下午拿出來變一鍋雞湯 480min : 市場買回來的雞腿花五分鐘醃著丟在冰箱 : 第二天老婆接我下班前丟進烤箱,順便把米飯煮上 : 半個小時後回來飯煮好了飯也快熟了 : 一邊燙個青菜,同時小烤箱烤個魚,或是隨便炒個蕃茄蛋 : 快的話到家15分鐘內開飯 : 什麼都沒事先準備的話,一小時大概也可以上桌 : 家常備餐真的沒有那麼難 冰箱裡有常備食物是很簡單。 像我平常上班中午出去外食會在新竹的菜市場買些青菜, 晚上在公司加班的時候在公司用微波爐"炒"來吃。 其實真正見火的時間不長,大概四分鐘吧.... 但是把菠菜洗乾淨實在是很令人悲憤,想要視而不見嘛那些土就擺明 在那裡,不洗乾淨不敢吃。 更別說在家要洗的菜更多。我小時候在家,基本上就是看我娘一個早上 都在撕豌豆莢洗菠菜洗空心菜洗高麗菜洗白菜....最多的時間就是在洗蔬菜, 不然肉其實都隨便沖一沖就下鍋了。 -------------------------------------------------------------------- 不然坦白說,想當年我一個人在外有廚房的時間,大部份的開伙根本超簡單: 星期天買五斤肉五斤韭菜五斤蔥一邊看電視一邊包水餃, 剩下來就煮水餃吃就好。 男人很好養的(遠目)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.97.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1461261546.A.E98.html
melodypiano: 你花最多的時間在磨刀吧 04/22 02:04
shamanlin: 嫌洗菜麻煩很簡單啊,買水耕空心菜或是高麗菜就好了 04/22 02:11
shamanlin: 高麗菜由於生長方式,只要外層剝掉裡面就是乾淨的(有蟲 04/22 02:13
shamanlin: 鑽進去另當別論),有些高麗菜有農藥在裡面的網路謠言不 04/22 02:13
shamanlin: 用盡信 04/22 02:13
melodypiano: 現在高麗菜一顆98 04/22 02:15
uwmtsa: 我最好養了,小時候醬油拌飯也吃得粉開心,有拌豬油更好 04/22 02:42
uwmtsa: 唸中學時晚上回家冰箱裡的飯菜端出來就吃,熱都不用熱 LOL 04/22 02:43
melodypiano: 我最好養了 看帥哥就飽了 04/22 02:43
uwmtsa: 沒帥哥的時候不就餓死? XD 04/22 02:45
tita123: 按照那樣比例的水餃餡 好吃嗎? 04/22 07:35
alice78226: 好賢慧喔!有辦法邊看電視邊包水餃。 04/22 08:52
sunnymeow: 原來路色萬在新竹 04/22 09:21
我是混建國市場的新竹人,在東門市場買菜的台中人(飄)~ ※ 編輯: loser1 (210.202.87.180), 04/22/2016 11:13:24