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我覺得你需要買一組真空包裝機.. 我買了 一組1580...XD 我有時候會把粥給分裝冷凍 每次要吃就加不一樣的材料進去 例如本來可能只是高麗菜粥 下一次加香菇 在下一次的放牛肉之類的 在下一次丟排骨 下下一次丟芋頭..最後一次丟魚 牛肉燴飯也是 既然冰在冷凍庫了 就可以 1-3個月之內吃掉就好 至少1-3個月吃五次牛肉燴飯比一周吃五次好 真空包裝機是你的好朋友...(可以保存比較久 而且味道不會變得太多) 我覺得你可以就酸的部分跟他說 可以要吃在加比較好吃 所以煮出來的東西還是原味 每一次要吃的時候 才加醋 檸檬 之類的東西上去 味道也會比整個酸溜溜進去冰箱在出來好 其實按照你文章 我嚴重懷疑他只是想一周煮一次而已吧..這樣真的比較輕鬆 XD PS 冷凍庫買大一點的 直立式冷凍庫很棒的! ※ 引述《yvonne31 (晴)》之銘言: : 我老公廚藝不錯,也喜歡下廚 : 本來身為老婆的我應該要覺得很高興,而且我只有煎荷包蛋的程度。 : 但是老公只喜歡欣賞成品以及被人稱讚,他其實並不怎麼吃自己煮的東西。 : 而且他煮的份量也不是普通兩人份,像他今天煮的粥,我中午吃一大碗、晚上吃一大碗, : 又裝一大份當明天午餐,現在還有一鍋在冰箱裡... : 這還算好的程度,因為粥好消化,有次他做牛肉燴飯,我分成五等份冰在冷凍庫,整整吃 : 了五天才吃完。 : 老公煮的東西確實好吃,但是我實在不是大胃女王,我有帶到公司分享給同事過,不過老 : 公有針對我的口味調整過(愛吃酸),所以太酸的東西也不能分人家吃。換言之,除非倒掉 : ,否則我得一個人吃完。 : 其實我每次吃到後面都有點生氣,覺得你不吃的話大可不用煮這麼多,都說煮少一點了, : 講也講不聽,他的名言就是:寧可吃太飽,不可吃不夠。 : 同事朋友都覺得有人煮很好啊,幹嘛抱怨,有人可以了解我的心情嗎... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.179.61 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marriage/M.1475132276.A.688.html
Herblay: 好像在 Costco 看過 09/29 15:00
jamy0015: 所以其實原po老公是用冰磚副食品的概念在煮飯XDDD 只是 09/29 15:07
jamy0015: 要原Po自己分裝 09/29 15:07
NOTHINGES: 成人副食品的概念嗎 09/29 15:09
et6335: 看的我好想買~一週煮一次,每天在燙個青菜就好 09/29 15:21
Kukuxumusu: 我煮咖裡也是這樣 一次做兩人可以吃三四次的份 都冷凍 09/29 15:51
Kukuxumusu: 通常用在想在家快速吃飯的時候(不會整周一直吃一樣的) 09/29 15:52
Kukuxumusu: 如果不是這邊買不到日式白醬燉菜/肉醬燉煮塊偏貴 的話 09/29 15:52
Kukuxumusu: 冰箱又夠深 理論上 應該可以整周都是在熱之前煮的東 09/29 15:53
Kukuxumusu: 西來吃 不用開火 完全可以的 XDDD 09/29 15:53
yvonne31: 看到成人副食品我真的笑出來XD 09/29 16:06
linyap: 吃到後面會臭臉吧 不過有點心動耶 09/29 16:11
sandy0717c: 明明不需要但感覺好想要XD 09/29 16:37
tvbic: 這跟吃噴有什麼兩樣 09/29 18:08
hogolahe: 成人副食品XDD 09/29 18:21
moknaa: 同事他媽就這樣,寄一星期份量上來,最後都吃不完 09/29 19:07
moknaa: 同事他媽就這樣,寄一星期份量上來,最後都吃不完 09/29 19:07
moknaa: 食物調理包概念,也省瓦斯費,我們外面咖啡廳簡餐也這麼 09/29 19:08
moknaa: 來的 09/29 19:08
ostrich980: 成人副食品XDD 09/29 19:30
noovertime: 這跟餿水差這麼多,分不出來的話,平常是吃什麼過活啊 09/29 19:49
annabelle: 都要真空包裝了 就順便經營網拍調理包副業吧XD 09/29 19:57
ariiodi: 成人副食品wwwww 1包75感覺會大賣wwwww 09/29 20:21
poo1989: 成人副食品XDDD 09/29 21:30
vicol: 我真空機都用在寵物飼料,換用到自己身上了 XD 09/29 21:38
wowowe: =.=調理包跟餿水很好分辨吧…… 09/29 21:51
mibo2011: 超感謝,我要去買 09/29 22:35
mimiluna: 可以借問一下嗎?請問要將粥真空分裝的話,要怎麼弄啊? 09/29 23:08
mimiluna: (有湯湯水水的,不是封不密嗎?) 09/29 23:08
beatryou: 可是那會多好多塑膠垃圾很不環保耶><還是用保鮮盒冷凍 09/30 00:27
beatryou: 啦.. 09/30 00:27
wowowe: 可以吸掉一半的空氣,保鮮盒非常佔位置 09/30 00:42
Florabee: 有夠不環保的 09/30 02:00
allfar: 我不太喜歡吃隔夜菜.... 09/30 02:40
wowowe: 做好菜就要分裝放冷 然後進冷凍 不是吃完沾過口水才處理 09/30 08:08
wowowe: 另外 其實多用瓦斯也不是很環保阿 09/30 08:16
wowowe: 我有試過用保鮮盒 只是說成本太高 因為這樣要超級多保鮮 09/30 08:17
wowowe: 其實我覺得自製調理包也比外面環保很多 09/30 09:03
beatryou: 塑膠垃圾是不能分解的,而且這種沾過食物油的也很難回 10/03 14:31
beatryou: 收幾乎不可能,加上製作過程所耗用的資源,廢水,汙染, 10/03 14:31
beatryou: 跟瓦斯幾乎無法比.. 10/03 14:31
beatryou: 大家都知道保鮮盒比較花錢又比較佔位置,但是為了環保 10/03 14:33
beatryou: 本來就有代價,就像環保的電比較貴一樣,其實只要只煮冰 10/03 14:33
beatryou: 箱保鮮盒冰得完的份量就能解決了.. 10/03 14:33