是否同意記者抄文：YES/NO : No

自女兒開始備考模式後,家中甜點就沒人有動力做

婆婆突然大爆發,瘋狂愛上做西點

我也提供不少新手不失敗的食譜給她使用

婆婆就是傳統家庭主婦,煮菜很隨意

比方包水餃:冰箱有啥就包進去,吃過菜圃+櫻花蝦餡(其實不錯吃)

有做西點的人都知道,西點就跟化學式一樣,比例要正確,才會成功好吃

蛋,麵粉,奶,不同成品有不同比例配方

可想而知,依婆婆的隨性(疑~)

麵糰太稀,就再加粉(有啥粉就加啥,不分低/高/中筋,還加過番薯粉orz)

抹茶餅乾,沒抹茶用高山茶代替(餅乾含一枝枝茶葉梗QQ)

明明上次親自示範,要用料裡秤來稱食材,她就很隨意抓一把,

全蛋固定多少顆 ,嗯..怕膽固醇加一顆就好

布丁要加蛋黃, 蛋白太浪費,全部加進去

可想而知,出來的雖不是惡魔料理,但就是號稱餅乾或蛋糕的麵糰

最近家中堆滿各種麵糰,我想過去餵鴿子,餵魚池,也不知它們能不能吃,不敢動作

最後很多進廚餘桶去 QQ

大家有好點子溫和拒絕這些食品嗎?







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推 namie520: 雖然妳很慘，可是我覺得好好笑喔，對不起，哈哈哈哈～～
推 ytwu: 我也覺得好好笑，被你寫的好歡樂，但可以想像成品的慘狀，
→ ytwu: 哈哈
推 Ipadhotwater: 黑暗料理界
我也是好氣又好笑XDDD
布丁的鮮奶油用安怡長青奶粉代替,用大碗公蒸出一大碗甜茶碗蒸orz
每次她專門送過來我都不忍拒絕
小孩笑到沒定沒當也不幫忙吃,老公胃不好,很少吃甜點
每次拿去廚餘桶我都怕被雷公劈
天阿 !!我都快圓形禿了QQ
推 misssquid: 哈哈哈，我阿嬤也是這樣做菜，後來只有我爸捧場(孝子)
→ misssquid: 。
推 emily0953: F大婆婆有自己吃看看嘛，我看完也嘴角失守www
推 ASH2012: 瞎當家是妳婆婆XDD
推 condenza: 剛腦海中浮現give板  但又覺得太壞了........
→ condenza: ps.也不能餵魚  會汙染水QQ
推 ostrich980: 失敗品可以po到婦仇者廚房嗎 幫助紓壓啊啊啊啊
推 loveKCO: 幫婆婆開粉專呀，開實況試吃，搞不好妳婆婆就爆紅了
推 Agneta: 她自己有沒有吃呀～～XD
推 djviva: 好可愛的婆婆!!
有,她有自吃,還自我感覺良好認為很好吃XDD
很多親朋友也被她溫馨送禮 ,我媽拿最多XDDD
其實她的中點超好吃,菜頭糕,紅豆甜糕,雞捲,南瓜米粉,豬肚四神湯
我好想把她掰回正道做中點去(握拳)
→ rinoya: 布丁真的有點難阿(?)!!!我第一次做不小心用成甜牛奶蛋花湯
推 anita231700: 婦仇者聯盟適合你婆婆
推 NOTHINGES: 快誇獎她的中點XD
→ licstar: 很可愛啊XD
推 cabessa: 對婆婆的西點禮貌地說還可以,然後拼命熱烈大力稱讚中點!
推 sunnycutie: 婆婆會的中式料理都蠻厲害的耶 趕快導回正途吧
有,我把她中點誇到一朵花了(真心誇)
可能太多人誇獎中點,聽膩了(?)
婆婆要挑戰新境界,想成為中西點双霸主吧
請大家集思廣益,不然下次雷雨我要帶避雷針了QQ
推 bluemoon2006: 叫她參加婦仇者廚房社團啊XDD超多黑暗料理的
→ Kukuxumusu: .......沒全熟的麵包我餵過鴿子 鴿子還滿愛的
推 Agneta: 帶她去吃真正好吃的甜點培養正確味覺先 哈哈
→ Kukuxumusu: 這篇超慘但我笑了 你要不要做個難吃印 XDD
推 spmimi: 直接點餐？用「媽～我好愛吃XX中點」
→ Kukuxumusu: 我的奇妙老媽也有點這樣 都亂改 然後永遠都很難吃
→ Kukuxumusu: 沒有加任何油的餅乾 還要加五穀雜糧片下去(都是為了
→ Kukuxumusu: 健康) 蛋也不加 改加水 (三小?) 出來成品 叫它ㄆㄨㄣ
→ Kukuxumusu: 都還太抬舉了 這種超無解的 就一直跟你跳針這樣比較
→ Kukuxumusu: 健康 你們小孩子/晚輩都不懂
→ Kukuxumusu: 你婆婆好歹中點會正常做 請帶她回正道吧 阿彌陀佛!
→ Kukuxumusu: 我覺得至少教她做第一次 要照著做 至少一次是正常的
→ Kukuxumusu: 之後隨便發揮就當作是在玩粘土好了 XDDDDDDD
推 Agneta: 也可以讓婆婆去上課 像是丙級證照 至少不會太走鐘
我有親身示範最簡單的餅乾&喇喇A免烤提拉米蘇
她的問題就是"隨性"
比例,材料問題永遠不考慮...orz
提拉米蘇要用馬斯卡彭乳酪,她去家樂福隨便買乳酪,成品..u know
正規西點班她應該不會想去...
推 newabs: 婆婆做西點時 有沒有先看過食譜啊？如果有的話還可以這樣
→ newabs: 亂加 我也不知道點是什麼？還是材料不好買？
推 paggie44: 我同事也是這樣誒每天作一堆送我們，我都下班去山上餵流
→ paggie44: 浪狗，搶的勒
推 Cucoco588: 自從有了婦仇者廚房，做菜失敗時就不會難過，反而有種
→ Cucoco588: ～媽，我快上電視了的港覺XD
→ Cucoco588: 幫婆婆開個黑暗料理粉專，應該會成為網紅喔
→ babarinna: 就偷偷摸摸丟掉啊不要怕浪費
推 besilence: 其實蠻好笑的,哈哈哈~
推 kitten631: 媽媽都會亂改食譜!!! 我媽也是～～
推 ting916004: 推茶葉梗「抹茶餅」~~好好笑
→ ting916004: 可以加地方版fb社團，實驗性甜點免費索取…應該會有人
→ ting916004: 幫忙消化…比丟掉好XD
推 kkin: 哈哈，拿去敦親睦鄰(?)
推 advancehand: 天啊 居然用奶粉代替鮮奶油 難以想像
推 thewaymilky: 放在那邊不要幫她處理，然後她就會慢慢收斂了
推 Shizuku: 做菜跟做西式甜點真的是兩回事  做菜可以隨性不照食譜
→ Shizuku: 但我覺得好可愛哈哈
→ Shizuku: 廚藝很好的人對自己都很有自信  但是婆婆可能比較不熟西
→ Shizuku: 式甜點的正確味道???  也許要先買正確的甜點給他吃
推 Qcloud: 膽固醇跟一天吃幾顆蛋沒很大的關聯 你該google更新資訊了
→ Qcloud: 應該說 婆婆該更新了XD
→ yyc1217: 做的比她好吃就好
推 sexymuse: 讓她知道真的不美味，真心和她分享完美比例跟她一起做(
→ sexymuse: 如果她不要就算了)  然後婆婆做的東西和老公一起分享一
→ sexymuse: 起吃。
推 justme7979: 跟婆婆說 老公女兒還有妳想吃中點
我覺得樓上S大說對了
婆婆對廚藝很有信心,中菜她真的做的狠好
有在做西點的人,比方A大是專家, 西點比例材料不能亂改
"隨性"是西點大敵
我跟女兒都陪同婆婆做過多次簡易餅乾+不用打發100%成功的蛋糕(布朗尼)
她就是不照recipe,隨性做
成品說ㄆ一ㄣ 太過,每個都像發粿..orz
偏偏她覺得:沒錯阿~跟我孫女做的一模一樣,我好棒棒喔 (灑花)
她又很大方做很多去分送他人,我跟我媽收到最多 QQ
(拿中點時我都大力變花樣誇她,從不重樣,自作虐阿!!!)
最近她又要挑戰海綿蛋糕,我不想收到一堆麵糰粿啊~~~
(小聲) 可拿去餵浪浪嗎?
推 momoisacow: 蓋她 難吃印
推 Cucoco588: 收集滿十個難吃印可以換贈品嗎？XD
想吃甜茶碗蒸嗎? (遞)
推 happyaloha: 好可愛哈哈哈哈
推 enjoyboy: 分給推文前十名的版友吃好了XD
恭喜enjoy板友得到巧克力發粿一顆(請拍手)
推 mimiwu: 茶葉梗超好笑
奇怪的茶味麵糰需邊吃邊吐茶葉梗...你懂的
※ 編輯: FANNYFISH (211.75.138.229), 01/17/2017 17:51:59
推 lovelybi: 老實跟她說不好吃或哪裡需要改進，說不定哪天真成為中
→ lovelybi: 西點雙霸主！不然一直收難吃的＆丟掉，真的浪費食材。
推 lovelybi: 不要餵浪浪喔！麵粉、糖或鹽對貓狗都不好，雖然流浪動
→ lovelybi: 物為了生存本就沒啥挑選食物的權力@@，或者不要固定只
→ lovelybi: 餵同一群，分散一下風險！
推 eve28x: K大我媽可以跟你結拜，無油無蛋餅乾好悲催
推 Agneta: 我覺得她需要殘酷舞台欸XD 幫她報名一般簡單的烘培課，做
→ Agneta: 什麼不是重點，其實是去交朋友，上課的婆婆媽媽（很少男
→ Agneta: 的）通常會互換line，也會帶自己的點心分享，而且婆媽的
→ Agneta: 評語很真實，如果有膽送老師試吃更是超挑戰的～自己人很
→ Agneta: 難打臉，交給外面的啦 哈哈
推 secret1314: 我媽也這樣，嫌布丁量太少加超多牛奶，結果完全蒸不
→ secret1314: 凝固，後來終於凝固是爆炸==算了我布丁還是外面買...
推 kiki720: 我媽也是 我家是用拒吃表達 但我爸立場不好拒絕會意思意
→ kiki720: 思吃一下 然後媽媽就會去跟親朋好友取暖送她們吃造成其他
→ kiki720: 人的困擾
推 ohno0708: 烘焙我只要做失敗就丟掉，因為自己都難以下嚥了，更何況
→ ohno0708: 別人…XD
婆婆是個可愛又大方的老人家
她常做好吃的食物分享給大家
比方菜頭粿，肉粽 ，鹵蹄膀
我同學稱讚過她的肉粽後，每年端午一定包一串送她
西點真是她的死穴，每個被送禮的人都不好意思跟她說這是失敗品
我跟女兒也多次暗示明示請她照食譜做
但她就覺得我做菜60幾年，那需要看
抓大概就好...昏
問題食材比例是做西點的基本
烘焙班她應該不會去
目前她就是自我感覺良好，認為她的餅乾也是好棒棒QQ
※ 編輯: FANNYFISH (49.216.198.223), 01/17/2017 18:40:30
推 kleinerprinz: 好像我們這一家的花媽，總是看著食譜，然後用自己
→ kleinerprinz: 的方法做XDD
推 NanFish: 應該要先讓他知道好吃的是什麼味道 然後找個外人來扮黑臉
推 kiki720: 而且她自己吃會自我催眠說很好吃啊 哪裡味道怪別人都說好
→ kiki720: 吃就你們不吃 我老公對他媽是直接說太油太鹹沒味道或是
→ kiki720: 看起來就不好吃之類的話 婆婆心臟已訓練很大顆 我覺得你
→ kiki720: 就讓老公去說吧
推 yvonne31: 跟我媽一樣，我都說她是創意料理
推 kiki720: 創（ㄢˋ）意（ㄏㄟ）料理 XD
我也推我老公出去拒絕
老公胃不好，從不吃 甜點
他去拒收就被吐：我又不是給你吃，我給fannyfish跟我孫子吃
再跟他說明這是失敗品又被吐
你又不吃甜點，你不懂啦...orz
※ 編輯: FANNYFISH (49.216.198.223), 01/17/2017 18:50:42
推 Pigchi: 我也笑倒在地了XD
推 eefftoo: 小孩笑到沒叮沒當也不幫忙吃XDDD
推 Kukuxumusu: 看到這篇真的覺得我媽以後會不會也這樣 XDD
推 Agneta: 婆婆超樂天的吔 很好相處的感覺:)))
推 berrychiu: 轉移注意，給她看日劇三星校廚然後吵著要吃油封鴨
→ berrychiu: (我是真的想吃QAQ
推 mathrew: 乾  根本不能吃啊 XDDDDDD
推 trueblend: 請妳女兒認真說不好吃
推 kissbye5566: 天哪，形容的好幽默，笑倒+1
推 timemoon: 我公公也差不多，很會做黑暗料理，我胃也不好，剛結婚我
→ timemoon: 吃了，胃不舒服整整三天，什麼東西都吃不下，一吃就吐，
→ timemoon: 我老公就跟公公說，我吃了後胃不舒服看病好多天都沒法吃
→ timemoon: 東西，之後就少拿過來了。
推 btgirl: 我婆也這樣ㄟ！！所以只要我老公惹我生氣，我就會跟老公
→ btgirl: 說，你現在去把媽做的蛋糕吃光！老公立馬土下座道歉！
推 ann7773631: 不知道為什麼 覺得很好笑
推 wanyu527: 請婆婆陪妳去上烘焙課程或幫她報名課程
推 b880630: 好可憐但好好笑
推 justalittle: 跟我婆婆好像唷！做蛋糕都不用秤，用幾杯幾杯這樣抓
→ justalittle: ，模又用不對，做的戚風都有點像發糕。不過，我就想
→ justalittle: 辦法做的比婆婆更厲害 ，然後常做給她吃，至少做什
→ justalittle: 麼像什麼，自然而然她就比較少拿她做的麵包和蛋糕來
→ justalittle: 了
應該這樣講，婆婆被激發西點狂熱 就是我跟女兒之前三不五時拿手工糕點回婆家
西點外觀跟口感，說真的比中點符合現代人口味，現場教學新手入門不失敗品幾次
婆婆覺得不就是喇喇A再放烤箱就好
可是她的問題就是“隨性”
麵粉不知分筋度跟計量，大概就好
只用蛋黃太浪費，全蛋較好
沒鮮奶油用奶粉泡
酵粉咪一把
西點是度量衡的類化學式
這種隨性做的成品..請自己想像QQ
※ 編輯: FANNYFISH (118.150.172.228), 01/17/2017 21:40:17
推 AlFeng: 請問可以敲碗抹茶餅乾的圖嗎？婆婆有粉專一定加（完全不
→ AlFeng: 幫婆婆導回正道XDD）
→ xulu0: 我也想加粉專
推 lwindg: 有沒有試過和他說原理呢？為什麼蛋糕會鬆軟、布丁為什麼
→ lwindg: 會凝結沒有洞，比例不對化學作用起不來等？
推 puring007: 我也想知道怎麼拒絕.....婆婆也是隨性一族。認真的時
→ puring007: 候做出來的西點超級好吃，隨性做的就....XDDDD
→ justalittle: 只能說每個婆婆個性不同呀！那每次苦口婆心的教她要
→ justalittle: 怎麼改善好呢？就講實話吧！不要再一直稱讚下去了，
→ justalittle: 西點麵包真的有固定比例跟化學實驗很像，有看過麵包
→ justalittle: 教科書，會講一些麵包失敗的原因和講為什麼有固定比
→ justalittle: 例
推 maitri: 我會幫他報名烹飪課，看是否能拉回正途XD而且還能多認識一
→ maitri: 些朋友。
推 bbqqdd: 想加粉專
推 aWholeNewMe: 狗狗絕對不能吃巧克力和夏威夷火山豆！！！
→ aWholeNewMe: 這兩樣會造成狗狗生命危險，若要餵浪浪請務必注意！
推 s851959: 可以開粉專了 XDDDD
推 Ruth: 真的！推開粉專，然後看粉絲們有誰肯捧場的
推 kiwifresh: 直接說出她什麼東西太多太少呢？
→ kiwifresh: 沒奶油不香不鬆
→ kiwifresh: 太甜很噁心之類的
推 bowbow1208: 笑翻，無奈又好笑的困擾
推 ALENDA: 好好笑！其實中點也頗博大精深，要不要引導她的興趣試做比
→ ALENDA: 方像京兆尹或是江浙小點這種，可能成功率會比較高
推 anatawei: 哈哈身為西點烘培魂很能理解XD 不如跟婆婆說最近全家在
→ anatawei: 戒糖 (之前很流行的無精製糖排毒) 請popo暫時別送了
推 Miahh: 你們有人直接跟他說不好吃嗎？我老公是那種超直白的人，不
→ Miahh: 好吃當著你的面扔垃圾桶...
→ Miahh: 我就是不喜歡西點的精確，很早就放棄了，也不再有興趣
→ Miahh: 你婆婆做的海綿蛋糕應該會變一大塊餅吧，很難耶
推 areca: 其實我也會擅改配方....(汗)  不然照標準食譜都會甜得要死
推 dotdotilove: 根本花媽來著XD
→ sashababie: 我婆婆也是這款 教她做紅酒牛肉她用酒釀做還嫌難吃
→ sashababie: 真是快暈倒了我
推 LilyHsu: 根本花媽式煮菜法
推 katherinetao: 擅改配方+1 但也適可而止啊 你婆婆這樣我不行
推 YAK: 我有過切身之痛 給你參考 : 之後婆婆拿來的東西 不要處理掉!
→ YAK: 不要把它丟掉 也不要送人 或是任何處理 讓你婆婆親眼看到
→ YAK: 沒有人吃他的東西 有問起就說 老公 小孩都不捧場可能吃膩了
→ YAK: 婆婆要是再拿來 只要說謝謝就好 不要有任何誇獎或批評
→ YAK: 只要他看過幾次壞掉的作品之後 就會收斂了
推 wendada: 餵豬寶寶吃也是功德一件 為何不好
推 hunter05469: 隨性的人應該生活也比較粗線條，笑笑就算了，吃不完
→ hunter05469: 給豬豬吃也沒關係
推 totorobear: 太好笑了!!!!
推 tozz: 坐等粉專
→ bluemartin: 以後你做得也會被他人嫌 希望你不會介意她默默丟掉
推 CGLMH: 婆婆，您做的真難吃。
→ reuentahlv: 我老母也有類似症頭，我弄西點她會跑來幫倒忙亂加料
推 fantys: 我想到花媽...
推 bluevillage: 雖然感覺Fanny大很苦惱但莫名的覺得可愛有趣XDDDD
昨天收到年節大禮:沒蛋沒奶養生雜糧餅乾
該怎說,直接吃味道像蠟燭(不甜不鹹不辣不酸)
兒子發明新吃法: 泡在可可亞當早餐穀物
結果不錯吃,我今早是泡在咖啡內
今晚去買優格來加應該也不錯吧~
樓上有提議讓專家點醒她
姑姑是烘培老師,婆婆 也常送西點給她
聽姑姑說她狠明確告知: 比例跟成分不能亂搞,成品會大不同
婆婆: 跟外面賣的一樣味道阿~外面又貴又不養生,又捨不得放料
      我就粗本去做A
OS.哪來的自信跟外面一模一樣啦!!!!....orz
所以我想這輩子應該永遠都是花媽式西點收到手軟了吧XDDDDD
※ 編輯: FANNYFISH (211.75.138.229), 01/19/2017 12:42:50
推 xulu0: CGLMH大戳中我的笑點XD
推 chinimader: 覺得很好笑欸 哈哈哈
推 forever0722: 對不起  我很沒同理心的狂笑   XDDDD
推 CMBC42: 笑到不行xdddddd如果跟婆婆說家裡人少吃沒那麼多，剩下來
→ CMBC42: 很浪費呢
推 rosekate: 我自己有養狗，我覺得流浪動物可以餵（至少能有熱量生存
推 rosekate: 但一定要幫浪浪篩選安全的食物，避免太鹹
→ rosekate: 不可以含咖啡因、巧克力、葡萄乾、洋蔥（常見的幾種）
推 selina83818: 很好笑哈哈哈哈哈好可愛的煩惱XDDD
推 halifax: 原PO婆婆有試吃過自己做的東西嗎？
推 mapleshell: 給婆婆盲測？讓她不知道哪塊是她做的吃吃看比較一下
推 rrryln: 唉，我婆婆也是。煮菜很隨意。