Re: [閒聊] 吃辣的程度不一樣怎麼配合？

[tienfei (神阿！給我多一點時間)]

我們家是配合小孩，一個小孩不吃辣~
其實沒有這麼多掙扎，
所有辣的菜/湯，都可以分兩段炒~

半熟時，先把一半盛起來等一下準備炒辣
不辣的繼續調味煮好先裝盤
接著把半熟的那一盤再下，接著炒辣
同一道菜味道相近，先處理輕口味再重口味
也不用特別洗鍋子很方便

等到孩出生，你就會有更多麻煩~
副食品時期、幼兒時期、換牙時期...
反正孩子挑嘴的程度遠比大人難纏
(我不要吃樹葉，以下開放~)
大概是四道菜，一人一道菜，不喜歡的略過
煮了不要嫌，誰嫌誰來煮，大概是這樣



※ 引述《gjoekaj24 (眼影)》之銘言：
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: 是否同意記者抄文：NO
: 文有點流水帳，請見諒
: 跟老公在一起之前，我不太會吃辣，是有時候會覺得鹹酥雞的胡椒太辣的那種人....
: 後來在一起後，因為他愛吃辣，所以有慢慢訓練自己吃辣，但我目前頂多到微辣而已(有
: 些店家的微辣還是不行QQ
: 平常跟老公都是外食，所以都各自點各自喜歡的，沒什麼紛爭，唯一的缺點只有我不能嚐
: 嚐看他點的主餐而已(都是大辣
: 今天因為防疫的關係在家煮中餐，他負責炒飯而我負責煮湯。在備料時我知道他拿了辣椒
: ，但我以為他會像以前一樣只放幾片所以不以為意，後來我發現他全下的時候有問他這樣
: 不會太辣嗎？他說不會。
: 等到開始吃飯時，一吃就覺得好辣，加上我這幾天口腔潰瘍，整個爆痛。我就想到前陣子
: 外帶烤鴨時，他請老闆鴨骨跟青菜炒小辣，結果回家後我也因為太辣而吃不下，最後只能
: 吃夾餅...
: 我就跟他抱怨上次跟這次的事，他就跟我道歉，說他覺得飯量很多辣度會被稀釋，沒想到
: 我還是不行，他可以再去炒一份給我。
: 我就表示不用，我再嘗試看看說不定可以吃的下去，但越吃越痛苦，口腔又辣又痛。肚子
: 餓卻不能吃眼前的飯，要對抗便秘的我偏偏青菜也都在炒飯裡，越想越覺得委屈就掉著眼
: 淚跟他說我真的沒辦法吃下去了。
: 他仍然想再炒一份給我，但我覺得開火很麻煩，說我喝湯就好了。他就只好跑去切水果然
: 後洗碗。
: 我喝完湯之後就心情就被撫慰了，所以像平常一樣跟他說話。但他態度感覺悶悶不樂，不
: 怎麼理我，後來就跑去房間躺著。
: 我跑去問他怎麼了，你有什麼好不開心的？
: 他說他想到未來五十年我們的口味都無法配合就覺得很難過，而且他上次跟這次也不是故
: 意的我卻好像在怪他。
: 我說朝天椒是你放的啊，我每吃一口都很辣又痛，不然我要怎麼說。而且之前在家煮的話
: ，你都會在自己碗裡加辣椒醬。以前買外食會一起吃的東西時，你也都點不辣的，為什麼
: 現在有這問題了呢？
: 他就說這樣真的不好吃.....
: 我就很生氣的回他我覺得這次你不開心的很沒道理，為什麼要這樣對我(這次我是受害者
: 吧？
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: 我知道他過去是在配合我也很辛苦，但吃辣這件事我真的很難達到他的程度，他是可以直
: 接啃朝天椒配飯的人.....
: 所以想請問大家，有人也有一樣的情況嗎？
: 又是如何彼此配合的呢？謝謝QQ
: PS. 我以前煮的話，有時間我會先盛一半起來，然後再丟辣椒炒，但因為不能炒太久他仍
: 然覺得辣味不足，還是會自己加辣椒醬....
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推 gjoekaj24   : 謝謝你，我沒有想到半熟的時候可以先盛起來這個方法
→ gjoekaj24   : 。這樣辣椒應該就可以炒比較久，不會沒辣味XD
推 A11pass     : 我也是為小孩弄2份，火鍋也是買鴛鴦鍋具，有時候想
→ A11pass     : 吃辣，小孩也知道媽媽的有辣椒
推 durian0816  : 推 ，外面鐵板燒也是這樣分炒辣與不辣的蔬菜
推 kuoyu       : 好方法，我們也是這樣。
推 FeiFeiA     : 我家也是這樣做，少了很多爭吵
→ dixhuit     : 正解，我家小孩不吃辣，我也都是這樣做
推 alicegaga   : 推～小孩出來還是要伺候小祖宗啊啊啊啊
推 marah       : 我家也是 我老公愛大灑胡椒 我就叫他煮好再撒自己
→ marah       : 那份