Re: [求助] 如何避免因煮菜剩菜問題造成婆媳問題

[lamabclamabc (lamabclamabc)]

我家的情況跟你有點像，可以分享一下我們的做法。先講重點，你弟和你弟媳可以自己做
或者不吃你媽做的，反正重點是讓你媽覺得「做飯不是她的義務」，為她賦權。

背景資料︰我爸媽是兩薪家庭，明明媽負擔的比較大，但因為一些歷史原因媽一直搞得自
己很卑微，爸以前完全不做家事，都是媽做。媽一直負責做飯。

從二十年前(!)開始我和我姐會對媽的做菜手法有所抱怨，第一是份量太多，跟你媽一模
一樣，一頓飯做完總有剩的。然後我爸不吃剩菜，所以我媽會自己吃，有時候我要求吃剩
的，媽不定期拒絕說不新鮮(囧)。第二是肉太多菜太少，我爸會挑菜來吃，剩下一堆肉我
媽處理。我和我姐要求我媽少放肉，我媽說肉少了菜不好吃爸爸不愛吃，爸爸沉默，然後
媽就會說看吧他果然不愛吃，囧。第三是媽媽非常介意我們愛不愛吃她做的菜，如果說不
好吃她會很在意。

然後「不時透露自己很累，每天光想要煮什麼、要買什麼食材、……就耗掉不少精力，但
在又不得不做」這點和你媽一模一樣。但是我和我姐想做飯時她又會拒絕，覺得浪費我們
時間，囧。

我媽的心態
1. 做菜做太多，因為怕大家吃不飽，做多了剩了也是自己吃。
2. 放肉放太多，因為怕爸爸不愛吃，剩的肉自己吃

總之心態就是很介意其他家人吃不吃得飽，愛不愛吃。這個心態其實是很卑微的，老是介
意別人怎麼想，而不是自己愛不愛吃，方不方便。

這個問題我和我抗戰了二十年，緩解的方法是告訴她，你不必在意家人怎麼想，重點是你
想怎麼生活。

回應菜量問題︰你不用擔心家人吃不吃得飽，大家有手有腳也是住城市裏，差一點點就去
買外賣，吃零食，做少好過做多。
回應肉量問題︰你不用介意爸爸愛不愛吃，愛不愛吃是他的問題，不是你的問題，你想做
飯就做，不做就做，做得不合他口味你也不用上心。以前我媽老愛說「我做的你們愛吃我
就高興了」，我聽一次就告訴她一次「你的快樂不應該建築在別人的認同上」，結果她現
在不怎麼說這句了。我爸以前會評論我媽的菜做得好不好吃，現在也不會了。

一年前我媽和我爸大吵一架，最後在我調解下我爸同意以後自己做晚飯。一年過去，我爸
現在大多自己做晚飯或者買外賣，我媽有時還會跟我投訴說我爸想她幫忙做晚飯。

我︰你跟他說你答應過了啊，怎麼没有契約精神
媽︰你又不是不知道中國人最不講契約精神(我父母是移民)
我︰你管他想不想你做，你不做不就完了？你拒絕他不就完了
媽︰也對喔

我媽現在越來越習慣於拒絕我爸了，活得好輕鬆，耶！

: 7. 我們初步跟媽媽溝通，媽媽同意對晚餐餐點減量，如果不夠吃大家會再自己加菜

這是很好的開始
我家抗戰二十年，你才三個月，放輕鬆

我覺得問題的癥結在於，你媽是不是像我媽那款，覺得把家事做好是自己義務的傳統人
如果想把一件事做好，但「好」的定義和其他家人不一樣，就會產生很多問題，過度要求
自己反倒會為其他人造成壓力
解決方法不是更進一步地要求她，而是解放她，讓她知道「這不是我的義務」
港真，你爸不能幫忙做飯嗎？

: 9. 媽媽很生氣回覆，如果用這種態度，以後請弟弟媳自己弄一個廚房自己煮，弟弟很生氣
: 說大家都是這個家的一分子，憑甚麼不能在家裡廚房煮？一起共用冰箱？

你媽是有點鴨霸XD

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推 kagaya      : 推
推 fruitmonster: 推，祝福原原po的媽媽有一天也有拒絕的勇氣
推 kagaya      : 最糟糕的就是像你爸爸 又要要求人家做又要嫌
→ kagaya      : 不要做是對的。反正就是強迫大家自己搞自己的飯
→ kagaya      : 唯一解就是自己搞自己的
推 Alexiel     : 推。你說話好有藝術。
→ lamabclamabc: 所以我爸現在大部份時間自己做，解決!
→ kagaya      : 完全找對方向
推 hjoyce0131  : 推
推 neak        : 推 不珍惜別人的辛勞的人 就讓他們自己做
推 caramelputin: 推 剩菜一直是個很難的議題，冰箱食材管理也是。我
→ caramelputin: 爸吃素更難煮，我媽也會抱怨，我就說你可以跟幼稚園
→ caramelputin: 一樣，出菜單。以後我也打算這樣跟家人（先生、小孩
→ caramelputin: ）討論出每月菜單，把事情（食材冰箱管理）分散出去
→ caramelputin: ，這些不應該是一個人的責任。
推 toocat168   : 不得不煮型的其實也很麻煩，想到我阿嬤那恐怖的冰
→ toocat168   : 箱我回老家只能點外送，不吃老人家又不高興吃了我
→ toocat168   : 又過敏（不新鮮就過敏體質）最後只能用餐時間就逃
→ toocat168   : 跑，然後趁阿嬤睡的時候把剩菜都丟掉，換自己被罵
→ toocat168   : 浪費就沒事了= =
→ toocat168   : （我阿嬤為了避免孫女浪費食物後來看到我都直接食
→ toocat168   : 物減量）XD
推 allloveme   : 我婆家不肯外食，以前是一堆剩菜，直到我婆婆大腸
→ allloveme   : 癌，才有逐漸調整到現在是肉和湯一直重複加熱，菜
→ allloveme   : 會現炒，我的底線是不要隔夜，就夾我能吃的給我跟
→ allloveme   : 小孩。我自己也是寧可不夠吃，也不要剩菜的那種。
推 browngirl   : 吃到大腸癌真的滿可怕
推 temvvjin1   : 我外婆就是大腸癌過世的，就是因為祂長期吃過期食
→ temvvjin1   : 物影響到身體健康…
推 alice0514   : 大推成功案例！上面的大腸癌好像也是個好的切入點
推 croatian    : 跟我媽媽好像!! 但我發放菜放很多肉是因為他覺得
→ croatian    : 這樣菜有肉汁會比較好吃...肉不是人吃的...
→ croatian    : 修正錯字: 我"媽"放肉
推 pocata      : 我媽也進化到不爽煮的時候願意開心接受外食，她最
→ pocata      : 近去美國找我哥很高興跟我說最近在Costco買很多丟烤
→ pocata      : 箱就可以吃的東西（她現在只會幫自己小孩煮，我爸
→ pocata      : 早就被放生好幾年了哈超讚）
推 Annis812    : 同意 回婆家本來婆婆每次必煮中晚餐
→ Annis812    : 後來我和先生跟她說某餐出去外食 一開始會被念 但
→ Annis812    : 後來她就習慣只煮一餐或直接不煮
→ Annis812    : 甚至問要不要一起出去外面吃
→ Annis812    : 她感受到了不被煮飯捆綁的自由
推 dingcross   : 你家有你真好 這樣爸媽應該會自在的多
推 mikami1027  : 上一代的媽媽都會覺得沒煮飯給大家吃不行
推 watertree   : 推媽媽放過自己就是放過家人
推 Alexiel     : 不過看原原po的回覆，會覺得他們家族的集體意識是希
→ Alexiel     : 望媽媽一直煮下去，像是爸爸弟弟一直鼓吹外食不健康
→ Alexiel     : ,要到你們家的境界,可能他們自己內部就不同意.
→ Alexiel     : 可以猜得到弟弟會說"我又沒叫媽不煮菜,她做菜很好,
→ Alexiel     : 我只是希望她菜不要剩那麼多".其實解放媽媽,讓媽不
→ Alexiel     : 去顧慮全家都要吃飽飽,就少剩菜剩飯啦.
推 toocat168   : 同推解放媽媽，先讓動口不動手的兩尊大佛閉嘴，小
→ toocat168   : 孩們帶媽媽吃大餐或訂吃家常健康餐外送，爸爸不吃
→ toocat168   : 外食又不煮飯就看他想怎樣（攤手）
推 gotta       : 真的  與其一直怪弟弟怪爸爸怎麼不把媽媽帶出門吃
→ gotta       : 飯 成年人了幾頓沒人煮飯也不會餓死吧