[創作] 深夜甜點店-聖多諾黑

[zfs0nbbo0 (紫容)]

老闆今天很早就開始準備甜點了，
不知道是今天的甜點特別難準備，
還是因為今天的客人特別重要。

老闆一早就先混合了麵皮，
為了避免麵皮起筋，
老闆捏揉的動作輕巧異常，
接著又混了些油酥，
雖然原本應該是用西方的奶油，
無奈老闆一時之間也找不著那奶油，
所以想著用自己和的油酥先頂一頂。

老闆把麵皮及油酥交替，
反覆翻折之後開展再翻折，
又在進爐前在壓上了重重的派石，
酥皮在派石的壓力之下並沒有因為高溫而膨脹開來，
反而在壓力之下而被壓得緊實。

好不容易讓酥皮進了烤箱，
老闆的手卻沒閑下來，
接著又在油中加入了麵粉，
又經過了小火加熱後，
鍋底結起了一層薄薄的像膜一樣的東西，
接著又慢慢的加入蛋液，
確認蛋液完全被麵糊吸收之後才再加入下一次蛋液，
直到麵糊被提起後可以掛住三角不掉落。

正當老闆將麵糊擠成一顆顆小圓球，
準備要送入烤箱的時候，
店裡的門被推開了，
客人沒有開口，
老闆也沒有從廚房裡走出來招呼她。

她走到了背對廚房的位子坐下了，
彷彿是不想看到老闆似的，
不過她舉止優雅，
看來就像是被好好教導過的樣子，
想來又是個大戶人家的孩子吧。

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那天天剛亮的時候，
爹爹就出城去採藥了，
咱家的鋪子雖然是有些錢，
但比起村裡的有錢人家，
我們家就是個普通人家。

爹爹作為村子裡唯一個大夫，
爹爹在村子裡名聲一直都很好，
村子的人們生了大大小小的病，
都會先找爹爹處理，
從小到大我就沒看過爹爹沒辦法醫的病。

那天爹爹出城後不久，
就在城門口的樹上掛著一付小小的身軀，
隨著早上的冷風飄著，
爹爹一時之間也不敢立刻上前去將他放下。

等到城裡的人們來了，
他們才確認是雜貨鋪的兒子，
他的雙眼被挖了出來放在他的身邊，
這是村子裡第三個出事的小孩了，
第一個是斷了手的棉襖鋪的兒子，
第二個是拔了舌的打鐵鋪的女兒，
第三個是剜了眼的雜貨鋪的兒子，
村裡的大人們都擔心著下一個不知道會是誰，
也不知道村子裡到底是招惹了什麼禍事。

就在雜貨鋪的兒子看到打鐵鋪女兒被關在鐵箱裡燒死的那個晚上，
雖然村子的大人們都不說破，
但誰都知道那口鐵箱就是雜貨鋪剛到村裡時，
老闆背在背上的那口鐵箱，
更甭論雜貨鋪的兒子，
他必然是一眼就認了出來。

除此之外，
那天在人群之中還有一陣異香，
我自小就長在爹爹的藥鋪，
對於香味雖不是完全精熟，
但辨認氣味這種小事還是難不倒我。

之後雜貨鋪兒子成日心神不寧，
他必然是在心裡起了疑心，
可是又不能說些什麼，
就在他出事的那天晚上，
鋪子裡的藥櫃出些聲響，
我聽著那些聲響像是在翻找些什麼，
便想起身偷看一番，
但在起身時就看見有人扛著一布袋往城外跑去，
同時我又聞到了那股異香，
隔天早上，
爹爹就看見他的屍身了。

爹爹和城裡其他有孩子的人們都擔心極了，
爹爹成日把我關在鋪子裡，
美其名是幫他顧鋪子順道學些藥理，
但其實我們這些孩子們都知道，
爹爹只是又怕我出事才把我關在鋪子裡，
要是我有好好的聽爹爹的話，
我想我就不會出事了吧。

那天我偷偷關了鋪子跑到城外，
就在我看著湖邊的落日時，
我聽見了一聲熟悉的聲響，
好似不久前大街上曾經傳出的哭聲，
細聽我才想起來，
那是糕點鋪女兒的哭聲，
那天她回到村子求爹爹醫治她的兩個孩子，
但偏偏那天我在家裡發著高燒，
爹爹在屋子裡忙著照料我，
他在我身上疊了一床床的被子，
說是將汗逼出來之後燒就能退了。

於是爹爹硬是沒有出去應門，
不久之後我聽著她的哭聲漸行漸遠，
之後就不省人事了。

聽說那天最後是棉襖鋪的兒子先救了兩個孩子，
但又被棉襖鋪的老闆棄置在樹林裡，
之後棉襖鋪的兒子便出事了，
只是我到現在還是想不明白，
究竟是誰對我們這些孩子們下手。

等我回過神來，
糕餅鋪的女兒已經站在我的身邊，
她拿了一簍栗子堆得高高得，
她輕聲的問我：「孩子，吃嗎？」
她這時的眼神清澈，
完全不像是得了瘋病的樣子。

在我嚥下那些栗子的時候，
我又聞到了那股異香，
等我再次睜開眼，
我已經站在點著油燈的甜點店前了。

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藥材鋪的女兒被發現的時候，
身上先是被壓了一床被子，
上頭又堆了一堆和頭顱一樣大的石子，
石子與石子之間還堆著波浪狀的白雪，
像極了糕點上的裝飾，
我沉默的躲進家裡的小衣櫃，
希望我不會是下一個受害的孩子。

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「這是今天的甜點，
上面是小顆的閃電泡芙，
裡面填充香提奶油，
最下方則是被壓得厚實的酥皮，
組裝前先撒了一層糖粉，
短時間烘烤之後形成防潮層，
請慢用。」

老闆就像是沒有感情的機器人一般介紹完甜點後，
頭也不回的躲回小廚房裡面，
而客人在離開位子的時候，
不小心露出了長裙底下的腿，
或許該說是原本應該要是腿的地方，
現在被一根木頭取代。

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Marvel 小新手

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推 dolphin15: 頭推耶！
→ dolphin15: 第二個是拔了甜？（還有是拔了舌？）
推 rainmiss2001: 推推~應該是拔了舌
是的，對的
謝謝大家：）
推 viwrabbit: 我都看這系列認識甜點的名字，平時沒在吃
※ 編輯: zfs0nbbo0 (45.144.227.38 臺灣), 03/29/2024 16:07:54
※ 編輯: zfs0nbbo0 (101.8.27.69 臺灣), 03/29/2024 16:08:30
推 kexi8088: 要看前面幾回才會看得懂嗎？
→ Mieke: 最近的被殺感覺都很無辜