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蜥蜴先生臉上帶著一種少見的滿足感。 工讀生將餐點一一端上桌,說是佳餚,其實不過是一碗鴨肉飯、一碗割稻飯,還有一碗下 水湯,樸實得很。 他先挖了一口鴨肉飯。鴨肉不柴,仍保留著水分,紅蔥頭的香氣被鴨油托起,滲進飽滿的 米飯裡,一口咬下,油脂與米香在口中慢慢散開,沒有任何多餘的鋪陳,卻無比美味。 蜥蜴先生向來不太能理解,為什麼人們形容飯食時總愛強調「粒粒分明」。這座小島種植 的米,本來就更為飽滿,也更黏。飽滿代表咬勁,黏性讓口感連續而順滑,沒有粒粒分明 這種事。 割稻飯則是各式蔬菜、碎肉、蒜末與米飯拌在一起,只淋一點醬油,顏色算的上繽紛,繽 紛的像是大學時期的日子。那時候的蜥蜴先生什麼都沒有,卻像甚麼都擁有了一樣。 下水湯喝完,薑氣順著喉嚨沉下去,像是替身體收了尾。蜥蜴先生起身往外走去結帳。 櫃檯後的是老闆秋生。即使忙著,他還是抬頭看了一眼,隨即認出這位許久未見的老顧客 。 「好久不見,」老闆說,「今天只有你一個人來喔?」 蜥蜴先生點點頭。 「嗯。」 蜥蜴先生站在櫃檯前,目光越過人影,落在店裡靠窗剛剛坐的那張桌子上。那一桌是他們 的老位置,以前總是坐不下,得多拉兩張椅子。現在,那張桌子只擺著他剛離開時留下的 碗筷。 「對,只剩我一個人。」 -- 李歐說故事 https://reurl.cc/Nx2zNQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.140.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/marvel/M.1768054629.A.C82.html
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