[感想] 飲食營養

[limufish (ponpon)]

臺灣的整個醫學界，對整個營養的方面的知識，好像都被美國的官方USDA "Dietary Guidel
ines of Americans "牽著鼻子走。

網絡上還有電視上媒體上的營養專家，也是頭腦好像已經沒有學習的能力。

錯誤的觀念非常多。

臺灣的醫學院裡面對這方面哪些人值得信任參考？

比方說現在還認為
～飽和性的脂肪有害健康
～應該吃大量的植物碳水化合物
～植物性的脂肪才健康
～多吃水果絕對有益
～糖尿病都是家族遺傳
～膽固醇絕對有害健康
～食物中食鹽多引起高血壓

這些論調在歐美的醫學界論文都面臨極大的挑戰，其實臺灣也有些醫生對這上面質疑，並且
提出他們的看法。

一般民眾還是背著這些錯誤的觀念。健保機構也是按照這個。其實全都錯了。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.86.96 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/medstudent/M.1619996580.A.6A0.html
→ EBVirus: 全都錯? 阿你這麼強怎麼不出來教一下正確有力證據跟觀念
→ EBVirus: 在哪裡
推 cookiesweets: 有嗎？最近連婆婆媽媽line群都在傳斷食跟食用膽固醇
→ cookiesweets: 無害論欸
推 a89182a89182: 你提到的都是新觀念 而且研究對象都不是普羅大眾啊
→ a89182a89182: ...
→ musichong100: 啊啊啊啊EBM拿出來攻防比較實際，不要在那裡大家大
→ musichong100: 家文傳過來過去
→ g987669: 嗯、你說的都對
噓 dephille: 不想照美國的啊你的guideline拿出來啊。
噓 sixinch: 大家是誰？有沒有EBM？
→ Ddylan: 星期一就該是這樣開始,感謝你為枯燥周一帶來樂趣,給箭頭~~
→ Ddylan: War!!!
→ Ddylan: 其實我也覺得西藥有問題,中藥也是,愈來愈多論點證實
→ Ddylan: 吃香灰就可以治百病,包括武漢肺炎,成本又低廉!提供您參考
推 shfu: 真的是蠻好笑的
→ shfu: 你講得非常好
推 bonjuice: 我每週一都吃香灰開啟快樂的一週
推 TohnoMinagi: 沒錯，萬惡的美國資本主義都在傳播錯誤訊息誤導大眾
推 chillybreeze: https://tw.iqiyi.com/v_19ruzcfeus.html
→ chillybreeze: 菲律賓強勁減肥法，效果驚人，胖子一個禮拜減掉50斤
推 Rekter: 一般民眾也相信喝符水可以改善健康 難道這也是健康機構的
→ Rekter: 問題嗎
推 inewhand: if真的想在網路討論,牽涉到專業知識就附上reference吧
→ inewhand: 否則這種內容等級就只是閒聊文,跟八卦版每日廢文差不多
→ inewhand: 也許把標題改成"有沒有飲食營養的八卦"這樣還比較多人回
→ ken90007:  https://i.imgur.com/bC3xPzu.jpg
→ proudC: 這是之前那位倡導自然醫學的大師嗎?
推 DMWei: 如果是自然醫學大師那就不用期待他拿證據了...
噓 mark0204: 說別人都錯的根據在哪?
噓 mark0204: 狠準的算命的說,把妳的財產給我,妳會很長命很好命
噓 ESL63: 自我膨脹
推 LeonardZhang: https://i.imgur.com/8zIbpyT.jpg 飲食實驗很難
→ LeonardZhang: 世代研究干擾太多，RCT個案數和追蹤年數太少
→ LeonardZhang: 目前證據強度拿自己身體實驗還行,不敢拿來衛教病人
推 john371911: 很多身體不健康是腸道的菌叢不好造成的，我推薦fecal
→ john371911:  transplant吃屎療法☺ 有空的話我可以提供我的屎給大
→ john371911: 家吃，分享我的正常菌叢☺
噓 dephille: 你那個圖太多字原po怎看得懂
噓 andy10217: 您認為的這幾點是從USDA看到的嗎？  USDA錯誤的觀念還
→ andy10217: 請不吝嗇點出