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最近嘗試著習慣早起,在看書前看點電視, 今晨在電影台看到《天菜大廚》(布萊德利.庫柏主演), 個人對此片的菜色製作到擺盤,不會有飢腸轆轆的感覺, 劇情也感覺普普, 不過中途到一半去沖個澡, 回來後就看到布萊德利.庫柏像藥癮戒斷一樣抓狂..=.=? 後來知道似乎是搞砸了米其林評鑑, 不過之後得知對方其實是個軟體業不懂吃的膿包(?),布萊德利.庫柏也直接鬆一口大氣. 米其林評鑑原本是汽車旅遊指南,匿名評鑑是它的特徵, 然則也確實傳出被撤星的主廚自殺的傳聞.. 這評鑑真的會讓餐廳大廚抓狂發瘋嗎? PS. 後來叉子放地上的暗示,是米其林協會給該餐廳的補償嗎? -- 我覺得我蠻蠢的,也蠻失敗的, 竟然對一些沒見識的小朋友ID惱怒。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.84.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1560351069.A.EFB.html
codyDL : 西洽被桶改來這邊發廢文哦 06/12 22:54
Emerson158 : 2篇片單..算了 06/12 22:57
likeaprayer : 都有廚師掉星自殺了 你覺得呢 06/12 23:05
likeaprayer : 這個評鑑一方面被批評 但一方面又很多人信服 餐廳 06/12 23:06
likeaprayer : 經營者不得不重視 甚至為了星級搞到破產的都有 06/12 23:07
likeaprayer : (為了拿星&維持星數 投入大量資金在裝潢跟服務) 06/12 23:07
g21l : 你就想每年口試一次論文就好,沒過從博士掉到碩士 06/12 23:39
wrt : 樓上太可怕了 06/13 00:03
Kreen : 而且口試委員還不一定會主動跟你講他是口委。 06/13 00:33
pattda : 料理鼠王也在講這個XD 06/13 00:38
Ithilloth : 有主廚是聽說要調星就自殺了,壓力很大 06/13 00:42
m122e : 叉子放地上 是要評估服務員反應快不快吧? 06/13 02:55
m122e : 有沒有迅速發現地上有東西 06/13 02:56
jimmy : 對主廚影響真的很大,君不見台北餐廳有主廚只是評審 06/16 12:02
jimmy : 造訪,以為自己會摘星就馬上跟老闆喊薪水要加倍 06/16 12:03