成熟的水蜜桃香又甜，人們聞了都忍不住想咬上一口，更何況和水蜜桃樹一起生活的動物
們，在太魯閣山區的水蜜桃樹每到採收時節，就會看到獼猴、野豬、山羌、果子狸輪番接
力，搶在我們之前品嘗當季美味，也一口一口吃掉農友們辛苦一年的成果。
但這個地方的農友們知道，只有不施灑農藥和化肥的水蜜桃，才能如此獲得動物青睞，也
只有為動物、為土地多一分著想的友善農法，才能讓與我們的生命息息相關的農業走得長
長久久。
在農友們逐漸摸索出跟動物──特別是調皮的獼猴──和平共處的方法後，「猴采桃」一
詞從讓農友們頭痛不已的農損，轉變為友善農法、綠色保育的象徵，當珍貴稀有的黃嘴角
鴞重新在水蜜桃園裡落地紮根，農友期待這些獼猴願意來採的綠色保育水蜜桃，能帶給太
魯閣、帶給大家一整年的「好采頭（猴采桃）」。
■天使心果園/美華
「有機這條路，挺深奧的！品質、產量都是在這過程中必須面對的，在努力的過程中，水
蜜桃樹與我們一起共同成長，帶著天使般透明的心，感恩大地，願與大家分享這山林裡所
給予我們的愛。」
■朝良農園/朝良
「做有機真的不容易，幾度都想放棄，但因為有一群人不斷的鼓勵與支持，讓我很感動，
所以我很努力希望能種出好品質的水蜜桃與大家分享。」
■吉果園/阿嬌
「再苦也要堅持，希望能透過水蜜桃傳達給更多人知道友善土地的價值。也希望大家能吃
到健康、幸福的水蜜桃。」
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http://www.ntm.gov.tw/tw/education/activity_d.aspx?d=2119&no=33
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