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看新聞報導,專家建議比口罩更重要的防範措施是要勤洗手, 直接被噴到口沫傳染的機會較低,反而是手部遭受污染再去摸口鼻更容易感染。 對於住在外面三餐只能靠外食的人來說, 這段時間有什麼建議? 這幾天我買外食還是有注意到一些小細節似乎有些污染的可能, 去美式速食店點薯條時,炸薯條的工讀生可能是高溫,口罩就脫一半在炸.... 吃薯條也是要用手抓,就算怎麼努力洗手,還是會去抓飲料杯,是不是也有風險? 吃炸雞也是?(是不是要改成鹹酥雞那種用叉的?) 去吃麵攤吃水餃,煮麵的人也是高溫工作,很多都熱到脫口罩在煮, 店裡的辣椒醬跟沾醬,也常常是開開關關,有一些也有被污染的可能。 整罐酸菜放那,就算不是這波疫情時期,氣溫一高放一整天也偶而會有發酸? 以前都不喜歡免洗筷,但店裡的筷子,有些店的碗盤是用一大盆肥皂水在來回洗, 這樣ok嗎?? 去自助餐店時,有些是放給用餐客自己夾,那種感覺一個人可以傳給一堆人.... 好一點的是店家幫你夾,但我也注意到一些年紀比較大的阿北阿桑, 習慣用手在菜上面指來指去,特別會穿過店家設的擋板直接揮來揮去的指。 在店內舀湯鍋的湯,也是放給顧客自己弄(不過有些是持續高溫微火在滾煮) 店內吃東西時,有人家胡椒加辣椒被嗆到,大力咳,怕..... 其他太多狀況可以繼續補下去。 請問,外食族有什麼方法可以減少被傳染? 買回家,再用微波爐加溫三分鐘?? 早餐吃的燒餅油條蛋餅,微波加溫有些會特別難吃吧.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.116.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/nCoV2019/M.1582990307.A.DED.html
shter: 1.買有外包裝的如便利店飯團、三明治 118.165.76.157 02/29 23:33
ytwu: 買回家加熱,真無法另外加熱可能超商麵包或 111.71.114.187 02/29 23:34
shter: 2.你可自備餐具,或帶一包免洗筷 118.165.76.157 02/29 23:34
ytwu: 泡麵是比較安全的 111.71.114.187 02/29 23:34
jerry78424: 你都能用微波爐了乾脆自己做 114.44.171.103 02/29 23:34
shter: 3.避免開放式自助餐便當店,飛沫亂噴很多 118.165.76.157 02/29 23:35
ytwu: 泡麵是全機械化的,唯一風險是超商的開水出 111.71.114.187 02/29 23:35
mepass: 少吃自助餐 自己帶酒精出門消毒餐具跟餐 42.77.217.118 02/29 23:35
skyabsence: 買個大同電鍋自己弄111.246.173.108 02/29 23:35
mepass: 桌 42.77.217.118 02/29 23:35
shter: 4.有冷凍庫的話可準備微波食品 118.165.76.157 02/29 23:35
ytwu: 水口,麵包則是愈單純的麵包機械化比例愈高 111.71.114.187 02/29 23:35
skyabsence: 悲觀點還要考慮到找零了111.246.173.108 02/29 23:36
sparkling214: 自助餐真的很多夾菜不衛生 一直交談 220.143.63.15 02/29 23:36
sparkling214: 而且騎車下來沒洗手就夾菜 220.143.63.15 02/29 23:36
sparkling214: 大家還共用菜夾 220.143.63.15 02/29 23:36
jerry78424: 真的不放心就去買超商的化工食品,全 114.44.171.103 02/29 23:37
jerry78424: 程機械化絕對安全 114.44.171.103 02/29 23:37
ytwu: 早餐的話建議可以買冷凍包子之類的,一起床 111.71.114.187 02/29 23:37
ytwu: 就放到電鍋蒸,梳洗完差不多就可以吃 111.71.114.187 02/29 23:38
ytwu: 真沒想到有一天是化工食品比較安全XD 111.71.114.187 02/29 23:38
WonhoL: 買乾洗手啊,在外面吃東西前先洗手啊,如 123.205.96.111 02/29 23:40
WonhoL: 果可以找得到濕洗手之處,用肥皂或洗手乳 123.205.96.111 02/29 23:40
WonhoL: 濕洗手比較好 123.205.96.111 02/29 23:40
zseineo: 不是自身防範的問題啊,店家製作食物的過 114.44.133.251 02/29 23:41
zseineo: 程你又沒辦法干涉...所以我現在早餐都去 114.44.133.251 02/29 23:41
zseineo: 便利商店了XD 114.44.133.251 02/29 23:41
yamamoon: 最近也不敢買自助餐,不過如果買回家再 223.137.31.45 02/29 23:42
yamamoon: 用微波爐加熱一次殺病毒呢? 223.137.31.45 02/29 23:42
zseineo: 外食的話,微波食品最安全;自助餐應該 114.44.133.251 02/29 23:43
number001: 我建議自己煮吧 電鍋或是其他電器都能 118.150.43.175 02/29 23:43
zseineo: 最糟糕,其他應該差不了多少 114.44.133.251 02/29 23:43
number001: 取代廚房 118.150.43.175 02/29 23:43
yamamoon: 覺得冷盤不安全,但是熱食裝起來常常都 223.137.31.45 02/29 23:43
yamamoon: 還有70~80度? 223.137.31.45 02/29 23:43
elainakuo: 微波+1 220.137.14.6 02/29 23:49
suzhou: 微波可能要加溫五分鐘才有那高溫溫度吧?101.136.133.125 02/29 23:53
mepass: 微波食物要確定全部都有含水分 42.77.217.118 03/01 00:02
mepass: 至少要中高火兩分鐘以上 42.77.217.118 03/01 00:02
lin03lin11: 今天吃飯後面一個人站著咳,害我用吞 101.10.84.162 03/01 00:03
lin03lin11: 的 101.10.84.162 03/01 00:03
saimeitetsu: 外帶不要店內吃 223.137.9.55 03/01 00:05
saimeitetsu: 微波如果跟水一起熱高溫一樣病毒活 223.137.9.55 03/01 00:05
saimeitetsu: 不了 223.137.9.55 03/01 00:06
kiddcat: 增強自身的免疫力 118.160.10.152 03/01 00:38
answertw: 泡麵泡完那瞬間溫度超高吧 OK啦 70.95.104.244 03/01 00:51
wenjie0810: 在外只吃熱湯麵,買便當回家再微波一 61.231.203.9 03/01 01:14
wenjie0810: 次 61.231.203.9 03/01 01:14
seba1027: 觀察哪幾家比較衛生 基本的口罩、手套 114.27.127.234 03/01 01:51
seba1027: 負責收錢的 不會碰食材 只吃這幾家外帶 114.27.127.234 03/01 01:52
seba1027: 不過最好還是自己煮簡單菜色 或微波食品 114.27.127.234 03/01 02:11
winky790718: 大家都微波多久呢? 最近買便當外盒 118.171.0.106 03/01 03:12
winky790718: 都還用酒精擦一下,就口比較不怕 118.171.0.106 03/01 03:12
winky790718: 不太敢買完全開放式的自助餐 118.171.0.106 03/01 03:12
edc3: 可以隨身自備環保筷組。 61.216.159.176 03/01 03:58
edc3: 也可以建立起平日囤糧的好習慣。 61.216.159.176 03/01 04:00
kilhi: 7-11、自備餐具、外帶獨食 36.227.29.219 03/01 05:35
kilhi: 老闆有戴口罩才去消費 36.227.29.219 03/01 05:36
gooee: 買回家再微波 123.192.78.176 03/01 06:18
jerrychuang: 拿回家電鍋加熱 39.9.69.71 03/01 06:24
seanflower: 老外 1.165.31.44 03/01 07:50
clover1211: 減少用現金 60.198.187.63 03/01 09:29
rofellosx: 更勤勞的洗手 114.25.38.2 03/01 10:11
minicll: 外帶+保溫袋+家中餐具 89.187.161.191 03/01 10:46
tmac118: 昨天去買水餃,老闆娘直接用手按壓水餃 111.71.3.202 03/01 12:32
tmac118: 看熟了沒,很多人在這種節骨眼上都還是 111.71.3.202 03/01 12:33
tmac118: 不重視公衛 111.71.3.202 03/01 12:33
lucypudding: 回家加熱,難吃也沒辦法 123.215.40.55 03/20 19:10