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完整標題:防疫酒精飄米酒香味 台酒:酒精原料為在地糙米 發稿單位:中央社 發稿時間:2020/04/17 18:43 撰 稿 者:記者劉姵呈/台北報導 原文連結: https://www.cna.com.tw/news/afe/202004170208.aspx 最新更新:2020/04/17 18:43 防疫酒精飄米酒香味 台酒:酒精原料為在地糙米 | 產經 | 中央社 CNA http://i.imgur.com/ES4OwWX.jpg
防疫酒精飄出米酒香味,台酒17日表示,使用的酒精原料是台灣在地糙米產製米酒,再精餾成酒精,且全程未添加化學成分,才會留有淡淡米酒香,消毒效果依舊。中央社記者張新偉攝 109年4月17日 (中央社記者劉姵呈台北17日電)防疫酒精飄出米酒香味,台酒今天表示,使用的酒精原料是台灣在地糙米產製米酒,再精餾成酒精,且全程未添加化學成分,才會留有淡淡米酒香,但清潔消毒效果一樣有效。 台灣菸酒公司自武漢肺炎疫情爆發以來,為達成國人對防疫需求,於第一時間響應政府號召,迅速組建「酒精國家隊」。 近期有許多民眾詢問,為什麼防疫酒精有米酒香味,台酒今天發布新聞稿說明,為了讓防疫酒精保持穩定供應,行政院特別指示農委會,每月至少提供2100噸糙米給台酒,製作原料酒精,以確保國人每個月400萬瓶防疫酒精的需求量供應無虞。 台酒表示,已於4月初開始使用農委會協助提供的台灣在地糙米產製米酒,再由米酒精餾成酒精,且因全程未添加任何化學成分,因此民眾收到的防疫酒精才會留有淡淡米酒香味。 台酒也強調,有米酒香味的防疫酒精,清潔消毒效果與一般酒精一樣有效,消費者可安心使用。 台酒表示,自2月投入生產防疫酒精以來,總共已生產超過1100萬瓶防疫酒精,總舖銷通路也涵蓋健保藥局、便利商店、連鎖超市及量販店等約2萬1000個據點,涵蓋密度,堪稱世界第一,為另類台灣驕傲。 台酒說,未來酒精國家隊也會秉持「超前部署、料敵從嚴」的態度,堅守每個月生產400萬瓶酒精的防疫底線,以確保國人的需求量供應無虞。(編輯:林淑媛)1090417 感謝守護台灣人民健康的所有團隊! 天佑台灣! 天佑世界! ----- Sent from JPTT on my LGE LG-M400. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.144.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/nCoV2019/M.1587120597.A.249.html
Tanengcheng: 難怪,燒酒雞的味道。因為有人喝酒 42.75.202.178 04/17 18:59
Tanengcheng: 。 42.75.202.178 04/17 18:59
sath: 這個套水可以喝吧? 27.246.197.40 04/17 19:00
she123667: 酷 27.52.190.248 04/17 19:00
Sexcalibur: 結果開始有人拿來料理(X 49.216.42.50 04/17 19:06
hato: 可以吃嗎? 61.227.121.10 04/17 19:07
birdy590: 這應該會虧本... 沖繩也有拿泡盛去做的 115.43.53.157 04/17 19:10
birdy590: 但這一瓶 600ml 就要 2500 日圓 挺貴的 115.43.53.157 04/17 19:10
ben811018: 感覺跟其他酒精比較刺鼻 沒那麼滑順欸 223.139.27.46 04/17 19:12
kuma660224: 台灣有90萬噸公糧 所以不怕米不夠 110.50.134.91 04/17 19:13
birdy590: 一般是用糖蜜做 反正不拿來喝 便宜就好 115.43.53.157 04/17 19:13
james732: 之前好像說趁這個機會消耗屯積很久的米 111.71.213.68 04/17 19:14
birdy590: 自己還要拿米來發酵蒸餾 不合成本 115.43.53.157 04/17 19:14
kuma660224: 糖蜜還在跟澳洲換原料 所以先用米 110.50.134.91 04/17 19:14
kuma660224: 米的提煉成本應該比較高 平時不用 110.50.134.91 04/17 19:14
william8403: 真香 114.32.171.44 04/17 19:15
kuma660224: 只能說緊急要大量,酒精是不會缺 110.50.134.91 04/17 19:15
sath: 之前都沒買酒精 倒想喝喝看這個 27.246.197.40 04/17 19:16
applejuice41: 這個酒味真的很重,每次消毒完都覺` 180.218.9.8 04/17 19:17
medama: 這可以喝嗎? 110.50.132.201 04/17 19:20
skyviviema: 其實一般米酒本來也就會加食用酒精118.160.187.206 04/17 19:22
skyviviema: 這批防疫酒精還真高檔XD118.160.187.206 04/17 19:24
ptt8592: 還是不要誤食!111.252.144.130 04/17 19:24
calculus9: 就是沒有滅菌的米酒吧 1.174.238.51 04/17 19:26
kira925: 拿去煮料理可以吧 223.139.88.88 04/17 19:27
birdy590: 不是喔 要到這濃度一定要蒸餾 115.43.53.157 04/17 19:29
birdy590: 最接近的東西可能是米燒酎? 115.43.53.157 04/17 19:29
michelin4x4: 這個太重本惹 36.232.4.71 04/17 19:30
kira925: 燒酌也就35%吧 223.139.88.88 04/17 19:31
sath: 說沒有化學物質 若有適當稀釋 喝了會傷身嗎? 36.229.42.176 04/17 19:34
OoJudyoO: 不要喝啦 出事不要在那邊哭政府 101.10.62.147 04/17 19:34
zp01: 為什麼不用便宜的東西醱酵呢? 223.136.60.55 04/17 19:34
bill8345: 一定會被拿來當米酒煮菜XD 114.45.89.177 04/17 19:35
zp01: 這太傷本了吧 223.136.60.55 04/17 19:35
BuriBuri: 真香 42.77.79.107 04/17 19:35
birdy590: 應該是把現成的米酒庫存直接拿去蒸餾 115.43.53.157 04/17 19:35
zp01: 接下來如果有糧食危機怎麼辦? 223.136.60.55 04/17 19:36
elainakuo: 台灣稲米很多 不怕 36.225.41.174 04/17 19:37
sath: 糧食危機...喝了就感覺不到餓了... 36.229.42.176 04/17 19:37
watase124: 公糧有28個月存量 很多 XDD 61.230.205.36 04/17 19:37
muskdeer: 每次噴一噴,還以為我偷喝米酒..111.241.139.246 04/17 19:39
birdy590: 成本還是高啦 糖蜜畢竟是接近廢料的玩意 115.43.53.157 04/17 19:40
KunioFAN: 好像很讚XDDD125.224.111.138 04/17 19:40
ptt8592: 台灣水果王國,稻米也吃不完。111.252.144.130 04/17 19:40
EggAcme: 有跟澳洲交換材料 應該還好了 36.235.144.89 04/17 19:41
MAGGIE99: 怎麼都在研究可不可以拿來料理 36.237.206.194 04/17 19:43
yufion: 可以拿來煮嗎XD 111.248.9.243 04/17 19:44
frairy: 會不會真有人拿來試喝啊? 116.86.68.188 04/17 19:45
twinmick: 別人:生命之水伏特加,我們:生命之水米酒 220.129.69.54 04/17 19:46
kuma660224: 公糧多到用不完,但米畢竟是主糧 110.50.134.91 04/17 19:46
elainakuo: 還有海鮮吃不完 大家多吃生鮮蔬果 36.225.41.174 04/17 19:47
cwh0105: 現在酒精早就不缺了 福利社都賣20公升桶140.112.247.170 04/17 19:47
kuma660224: 就算再賤價,還是有之前徵收成本 110.50.134.91 04/17 19:48
kuma660224: 台灣其實真的是物產豐厚的寶島 110.50.134.91 04/17 19:49
silentence: 甘甘 101.15.197.51 04/17 19:50
kuma660224: 糧食外購是飲食習慣改變與成本考量 110.50.134.91 04/17 19:50
kuma660224: 只求吃飽的話 絕對多到有剩 110.50.134.91 04/17 19:51
dunhilln: 一般米酒19.5%,75%沒有人會拿來料理吧 223.138.87.150 04/17 19:55
dunhilln: … 223.138.87.150 04/17 19:55
natsusa: 純論稻米的話台灣是絕對不缺的,不只存量 218.173.236.53 04/17 19:57
natsusa: 夠多,一輪種下去收成也很快 218.173.236.53 04/17 19:57
kuma660224: 上半年這期稻作也快收成了 110.50.134.91 04/17 19:59
kuma660224: 通常收成後,年中公糧庫存破百萬噸 110.50.134.91 04/17 20:00
kuma660224: 這也可以拿來援外 110.50.134.91 04/17 20:03
elainakuo: 稲米是又要援外了 36.225.41.174 04/17 20:06
mayko: 之前有報導是拿兩年以上的公糧米來做酒精, 61.228.94.11 04/17 20:07
noyuri1006: 不知為何想哭欸QQ 101.15.212.129 04/17 20:07
mayko: 公糧好像最多三年一定就會處份掉.. 61.228.94.11 04/17 20:08
sbreezer: 煮燒酒雞 223.136.119.40 04/17 20:08
borriss: 台灣公糧都是來不及處分 這兩年才變通123.194.173.156 04/17 20:11
elainakuo: 做防疫酒精總比浪費好 36.225.41.174 04/17 20:13
mepass: 麻油雞煮起來 223.139.182.45 04/17 20:14
kuma660224: 公糧過期後也是有處分掉 110.50.134.91 04/17 20:15
kuma660224: 不給人吃,賤賣變成豬塑料 110.50.134.91 04/17 20:15
borriss: 反正處分用的 做酒精應該沒差(X)123.194.173.156 04/17 20:15
TheoEpstein: 台灣公糧很多 1.162.162.236 04/17 20:27
TheoEpstein: 前幾天才被監察院糾正公糧太多 1.162.162.236 04/17 20:27
TheoEpstein: https://i.imgur.com/PsOvtR9.jpg 1.162.162.236 04/17 20:28
TheoEpstein: 前幾天去全聯買菜,兩瓶都台酒的XD 1.162.162.236 04/17 20:28
TheoEpstein: (價格分別是40跟45) 1.162.162.236 04/17 20:28
BLT: 拿來作菜還是不太好吧 36.231.118.20 04/17 20:29
BLT: 天氣變熱了,吃麻油雞會上火耶 36.231.118.20 04/17 20:30
jump9128: 台灣今年米的庫存比往年多,所以不用怕 223.136.103.2 04/17 20:31
jump9128: 沒酒精! 223.136.103.2 04/17 20:31
BLT: 過年之後娘說菜肉價格也很便宜,台灣是寶島 36.231.118.20 04/17 20:34
BLT: 我們的水源靠老天爺,沒有人用水庫攔水 36.231.118.20 04/17 20:36
Imhuang: 很有台灣味的消毒酒精106.107.209.137 04/17 20:36
rajome: 因為現在大家吃麵粉製品增多 要擔心的是吃 118.150.171.38 04/17 20:36
rajome: 不到麵 不過米是不用 118.150.171.38 04/17 20:36
yufion: 台灣不產小麥,所以麵粉比較需要擔心,米 111.248.9.243 04/17 20:43
yufion: 很多很多很多 111.248.9.243 04/17 20:43
kuma660224: 畢竟廢糖蜜是用製糖後剩下的廢料 110.50.134.91 04/17 20:44
kuma660224: 若非疫情需求 其實也不想用米做 110.50.134.91 04/17 20:44
HaHaPoint: 麻油雞 XDD 123.192.31.46 04/17 20:46
kuma660224: 庫存米做酒精是台灣資源多能奢侈 110.50.134.91 04/17 20:46
Ashbrook: 不過南部水情也是快要告急了... 112.104.85.123 04/17 20:46
kuma660224: 5-6月梅雨季也快來了 110.50.134.91 04/17 20:48
kuma660224: 台灣其實算是能過很爽的好環境 110.50.134.91 04/17 20:49
elainakuo: 被攔水源的 真的很哭 36.225.41.174 04/17 20:53
darlington: 馬路邊隨便都能種蕃薯(還真有人種)111.241.193.175 04/17 20:54
kira925: 番薯是真的接近什麼地都能種 223.139.88.88 04/17 20:55
kira925: 而且只要插個藤就行了... 223.139.88.88 04/17 20:55
tuwile: 前幾天我才發覺這問題.哈哈哈. 121.254.69.115 04/17 21:00
EggAcme: 下禮拜嘉義以北會下雨 但是嘉南高屏很缺 36.235.144.89 04/17 21:04
EggAcme: 水 36.235.144.89 04/17 21:04
EggAcme: https://water.taiwanstat.com/ 36.235.144.89 04/17 21:05
kuma660224: 水源蠻可能是亞洲下次戰爭導火線 110.50.134.91 04/17 21:08
sdiaa: 一般蒸餾過酒精濃度都嘛爆炸高 看要做什麼 1.163.152.187 04/17 21:11
sdiaa: 產品再加水加到需要的濃度 1.163.152.187 04/17 21:12
SPDY: 別試圖稀釋來喝啦 要喝 就買普通的米酒就好 220.134.40.176 04/17 21:19
SPDY: 萬一自己稀釋操作失誤 出事誰倒楣誰負責... 220.134.40.176 04/17 21:21
birdy590: 連續蒸餾器才會高 傳統壺式就算二次蒸餾 115.43.53.157 04/17 21:27
birdy590: 都還到不這個酒精度 115.43.53.157 04/17 21:27
koboy: 防疫酒精非食用,不知道有沒有去除甲醇, 220.135.192.14 04/17 21:31
koboy: 還是別拿來喝 220.135.192.14 04/17 21:31
pierides47: 酒精最近好買多了220.135.205.216 04/17 21:52
lianu: 這個真的米酒味超重!噴完整手都是溢散不 36.237.1.113 04/17 21:57
lianu: 掉的酒味Orz後來只好每次洽公時,都得先詢 36.237.1.113 04/17 21:57
lianu: 問酒精是哪個廠牌,是台啤就把自備的酒精 36.237.1.113 04/17 21:57
lianu: 拿出來自己噴。 36.237.1.113 04/17 21:57
koboy: 有台啤的防疫酒精?!添加啤酒花嗎 220.135.192.14 04/17 22:00
yafugogo: 酒味真的重,但買不到醫用酒精 118.167.3.158 04/17 22:03
titanlee: 台灣產小麥不過量少價高都金酒在用 118.168.111.5 04/17 22:24
stja: 114.43.107.9 04/17 22:26
paladin499: 這個可以拿來消毒餐具 但我都買不到QQ 36.228.116.29 04/17 22:26
ula0806: 前陣子買回來才發現台酒的滿滿酒香,不 218.164.4.162 04/17 23:04
ula0806: 像以前買的會有股刺鼻的酒精味 218.164.4.162 04/17 23:04
kuma660224: 臨檢會不會尷尬 是喝過酒還是消毒 110.50.134.91 04/17 23:14
kuma660224: 我反而想收藏這種台灣米酒精... 110.50.134.91 04/17 23:14
kuma660224: 估計以後會完全絕版 110.50.134.91 04/17 23:15
kakashi1006: 台酒台糖的酒精瓶我都珍藏起來 118.169.35.222 04/17 23:36
Hotem: 反觀 台糖要澳洲提供糖密 台酒根本不缺原料 182.235.81.83 04/18 00:21
kuma660224: 畢竟台酒本來就有米麥製酒製程經驗 110.50.134.91 04/18 01:27
kuma660224: 台糖應該是怕改製程SOP影響產能 110.50.134.91 04/18 01:28
irismiss: 幹嘛一直想偷喝喇XDDDD 42.76.100.167 04/18 01:35
offstage: 等等,沒有加化學的酒精?這不就意圖使 110.50.134.5 04/18 07:04
offstage: 人拿來內服嗎? XDDD 110.50.134.5 04/18 07:04
getbacker: 順便消耗掉更多的陳米吧?台灣的米有剩111.250.231.235 04/18 07:12
migulai: 這個就75度米酒頭阿 順便消化舊米這樣XD 42.75.65.201 04/18 08:39
VoodooKid: 這罐真的超香,在辦公室噴完都是酒香味 125.224.7.117 04/18 18:12
VoodooKid: 外面寫非供食用大概是怕人買來喝 125.224.7.117 04/18 18:14