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2020/11/12 中時新聞網 徐秀娥 都說食材新鮮者最佳,但日常三餐要在家料理,現實不容易做到,也因此市面出現許多可 以快速滿足食欲的果腹之物,而這些食物對健康的影響也有待商榷。陸媒《人民網》盤點 10種最容易讓人生病的食物,來看看你是否誤踩雷而常吃了那些東西。 油炸食品 油炸食品能量密度高,常吃會肥胖;含有較高的油脂和氧化物質,是導致高脂血症和冠心 病的最危險的食品;在油炸過程中,往往產生大量致癌物質。有研究顯示,常吃油炸食物 的人罹癌的發病率遠遠高於不吃或不吃的族群。 罐頭類食品 不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中營養素都遭大量破壞,且其所含蛋白質常出現變 性,因而大幅降低消化吸收率。另外,很多水果類罐頭含有較高糖分,並以液體為載體被 攝入人體,使糖分的吸收率大為增高,可在進食後導致血糖快速攀升,胰腺負荷大為加重 。同時,由於能量較高,有導致肥胖之嫌。 醃漬食品 在醃漬食品的過程中需要大量放鹽,這導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃漬食 品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在醃漬過程中可產生大量的致 癌物質亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。此外,由於高濃度的鹽分可 嚴重損害胃腸道黏膜,故常進食醃漬食品者,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。 加工的肉類食品 這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌症的潛在風險。此外,由於添加防腐劑 、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等製品大多為高鈉食品,大量 進食可導致鹽分攝入過多,造成血壓波動及腎功能損害。 肥肉和動物內臟類食物 肥肉和動物內臟類食物雖然含有優質蛋白質、維生素和礦物質,但大量的飽和脂肪酸和膽 固醇,已成為引發心臟病的最重要膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物,可以肯定會 大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發生風險。 奶油製品 奶油製品的能量密度很高,但營養素含量並不豐富,主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可 導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會引起食欲降低。高 脂肪和高糖分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反 泡麵 速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。鹽分含量高會增加腎負荷,升 高血壓;另一方面,含有一定量的反式脂肪,對心血管有相當大的負面影響。加上含有防 腐劑和香精,對肝臟有潛在的不利影響。 燒烤類食品 燒烤類食品含有強致癌物質3,4-苯並芘。僅此一條,就足以警示人們對燒烤類食品退避 三舍。 冷凍甜點 冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題:因奶油含量較高,易導致肥胖;因 糖分含量高,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。 果乾、話梅和蜜餞類食物 這類食物含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺,形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等 添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201112004435-260418?chdtv -- 不論男女 都應該好好孝順自己父母!!! 但 怎會有人叫別人辛苦生養的女兒 孝順自己??? 大小姑是《不孝女》? 想凹媳婦幫她孝順? 真XX!!! 媳婦孝順娘家的時間 被"瓜分"在婆家? [新聞] (台灣) 研究:女兒貼心讓父母增壽 http://tinyurl.com/mcktu3w 2011/08/07 [新聞] (台灣) 女性45%有大專學歷 超越男性的39.3% http://tinyurl.com/jubqrby [閒聊] 等〈雙姓時代〉來臨時 才去辦結婚!!!!!! https://tinyurl.com/y8dptjs7 自己的女兒:(婚前+婚後)都好好愛護吧! 若不窮,<婚後>別...(賣?丟?) 給夫家(養)!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.88.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/regimen/M.1605338674.A.22D.html
marathons: 多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教. 71.198.166.154 11/15 08:39