端午節快到了 最近開始研究一下肉粽熱量
越查越崩潰 各種粽子看起來差不多，熱量卻差超多...
根據衛福部、便利商店官網、營養師懶人包彙整
簡單整理一下目前市面常見的幾種粽子熱量參考
※北部粽（3D油飯）
約450～600大卡/顆，內餡越油越高
如果有控肉、蛋黃基本就是破表了
※南部粽（水煮型）
約350～500大卡/顆，熱量比北部低
但如果加花生跟鹹蛋一樣超胖
※客家粽（花生+鹹豬肉）
約550～700大卡/顆，真的吃好吃不是吃健康...
※鹼粽（不加餡）
約150～200大卡/顆，如果不沾糖、不加醬算是最無害選項
※甜粽（豆沙、紅豆、紫米）
約250～400大卡/顆，看餡料糖量決定
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整體來說，只要是糯米+餡料的組合，熱量真的都不算低
如果是減脂的~建議優先選鹼粽或挑餡料單純的品項
也有營養師建議吃之前先吃菜或蛋白質墊胃，避免血糖衝太快!
提供給大家參考
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