[討論] TikTok流行的水基料理真的比較不傷腸胃?

[hongrqms24 (無雙雷帝)]

最近看到美國TikTok在流行一種叫「水基料理」的飲食風格
強調用水煮、水燉、水泡為主
不用油炒、不用重口調味
說這樣可以降低身體代謝負擔 讓腸胃比較輕鬆
有些影片還會說皮膚變好、腸胃發炎狀況減少...等等

這種料理方式真的對身體比較輕鬆嗎
還是只是因為飲食變清淡，整體熱量、負擔都下降所以才有感?

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推 weibawru45: 看起來就火鍋吧XD
推 superdancegi: 感覺只是美化版清燙餐...
推 wallace92c: TikTok常常愛把老東西包裝成新潮流
推 demiris: 不就是把煮湯換個名字而已嗎XDD
推 michael00y: 營養師有說過少油本來就比較好消化
推 anmypl7159: 講白了就水煮雞胸加燙青菜而已XD
推 xianfnxw17: 廢話...熱量低+沒刺激當然腸胃輕鬆
→ xianfnxw17: 啊
推 haomvi8272: 減少加工、炸物就有差
推 aalank: 美國人吃太油 轉成這樣當然感覺爆改善
推 ying14cdwf: 水基料理＝雞湯＋燙青菜＋飯 結案
→ tkuallen: 當然會啊
→ tkuallen: 國外有人吃自製健康貓食一個月
→ tkuallen: 文明病全好了... 他本來只是想推廣自家
→ tkuallen: 貓食(健康無油無添加)
→ BboyDouble: 不敢全信