[疑問] 吃飯配水也會讓血糖升高是真的嗎

[sheryl27bd (活在天空的夢想)]

這幾天在社群看到有人說吃飯配水會讓血糖升高
我第一次聽到這個說法耶
水不應該是最安全的嗎
之前也常聽到飯前先喝水避免吃太多之類的
很多餐廳也都會隨餐附水
這樣真的會影響血糖?

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→ gohomexx: 吃飯配水會影響咀嚼，實際上是血糖昇高
→ gohomexx: 的速度變慢一點點。
推 apple5416: 應該影響不多吧
→ tkuallen: 吃飯就會高啊 水不水的重要嗎