[討論] 真正的全麥麵包

[pianjcdfd3 (從喔言)]

很多人都說全麥麵包跟白麵包比相對健康
但市面上說自己是全麥麵包的麵包
有些都不是百分之百全麥，甚至有的是用一般白麵粉+麩皮，讓它看起來是咖啡色而已

想知道哪邊可以買得到真正的全麥麵包
或是有什麼判斷方法
例如用價格判斷，看到瞬間會覺得襪靠好貴的，就是真的全麥麵包

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→ excercang: 有成份表的看成份，粉只會有一種，且
→ excercang: 在第一列，沒成份表的，拿起來輕壓一下
→ excercang: 感覺到略鬆軟的都是假的
→ z2207612: 全麥壓起來真的偏硬