人體無法自行生成Omega-3
需要仰賴食物或營養補充品(最常見的就是魚油)
Omega-3能幫助人體建構細胞膜結構
對心臟、肺、血管、免疫系統、內分泌健康運作有很大幫助
吃素或是不吃魚的人,沒辦法從魚或魚油攝取Omega-3
替代方案可考慮以下幾種食物
1.亞麻仁油
2.奇亞籽
3.亞麻籽
4.核桃
5.芥花油
6.大豆油
7.海藻
8.藻油
9.毛豆
10.腰豆
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