→ excercang: 這種油是涼拌用的，不適合炒↑的煮法122.116.214.166 01/06 15:45
→ excercang: 橄欖油會苦應該是買到劣質油122.116.214.166 01/06 15:46
→ excercang: 不然就是開封後放太久122.116.214.166 01/06 15:46
在一些YT影片看到韓國人好像很喜歡用紫蘇籽油
包飯用的海苔也會刷一層油
今天查才發現紫蘇籽油好像是營養價值很高的好油
Omega-3含量是目前植物界中最高的
有植物界魚油的美稱
但台灣是不是比較少賣紫蘇籽油(google幾乎都是里仁的)
好奇用它做菜會不會有什麼特殊味道
像橄欖油我覺得就有個偏苦的感覺
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