[疑問] 要少吃皮包肉的食物嗎

[jing2534 (無名)]

包子、餃子、鍋貼這類「皮包肉」的食物真的很容易不小心吃多
但聽說這類組合其實不太好？
因為外皮是澱粉、內餡又多半是油脂較高的絞肉 是最容易囤積熱量的組合
不過也有人說皮包肉就一樣是澱粉＋蛋白質 如果算好份量、搭配蔬菜 其實也沒什麼特殊
的（嗎

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推 flowerhigh: 水餃最可怕的是內餡 為了口感多汁
→ flowerhigh: 肥肉比例通常都在5成以上
推 johnme: 鍋貼比水餃更慘 除了肥肉 底部還要淋油
→ johnme: 去煎