推 gentlwind: 先找份工作餬口再說.資金少真的很危險 03/28 13:26
推 godswd: 坦白講，我覺得普通攤販做吃的，技術、經驗或者有沒有興趣 03/28 22:58
→ godswd: 完全不是必要條件，回歸基本就是客源跟周邊市場規模 03/28 22:59
→ godswd: 大家常聽到一句，成功的人說什麼都是對的，所以訪問的時候 03/28 23:00
→ godswd: 老闆都會強調自家產品多新鮮、調料配方多特別，但是..... 03/28 23:01
→ godswd: 定價、位置、產品種類只要一個不對，你做十年也只是虧十年 03/28 23:04
→ godswd: 上一篇推文提到中壢延平路，其實最大的主因為就是他的位置 03/28 23:06
→ godswd: 就在商圈，這樣類比非常不恰當 03/28 23:08
→ godswd: 其實學區附近，價位、份量、產品同質性才是首要考量的 03/28 23:09
→ godswd: 再把考慮每年的淡季還有成本開銷都算進去，出來的結果才 03/28 23:11
→ godswd: 會比較客觀，這樣的話只要味道不難吃大多都能有一定的客源 03/28 23:14
→ godswd: 剩下就是你願不願意持久作下去了，畢竟作小吃的就是辛苦 03/28 23:15
所以你覺得原PO評估好了？成功的條件可以不用多，甚至可能只要有一個就行了。
但失敗了個人見過幾個，就算是你講的唯一重點，也是不容易評估。
對我來說，雖然在網路上只是一篇之緣（沒見面過稱不上一面之緣），但也是希望
能夠順順利利做起來。
如果原PO做了一年後有愈做愈好的趨勢，請原PO寫站內信給我，我願意請一百份慶祝
老闆中年轉型成功。
※ 編輯: evilmask (1.163.210.28), 03/29/2015 06:44:08
推 godswd: 我只覺得是位病急亂投醫的大叔而已，如果只是因為失業慌張 03/29 18:18
→ godswd: 就用賭博性的想法去試試看，那真的只能看運氣 非常不智 03/29 18:19
→ godswd: 就像你講的，大家都只喜歡看成功的例子，作沒多久就收起來 03/29 18:23
→ godswd: 的店大家好像很快就忘了（其實作吃的會作不起來，不見得是 03/29 18:25
→ godswd: 不好吃，有時候成本花太大，但是開在不對的地方、定價不對 03/29 18:25
→ godswd: 反而才是作不久的因素，畢竟小生意能燒的成本有限，真的沒 03/29 18:27
→ godswd: 太多時間給你慢慢去試......） 03/29 18:27