作者Manaaaaa (Mana)
站內toberich
標題[問題] 網路販售自製辣椒醬問題
時間Sun May 24 18:06:56 2015
各位好，小妹的爸爸無聊時都會自己做些辣椒醬送親朋好友，前些日子決定幫爸爸用販售的方式試試。
目前已販售出十幾罐，身邊朋友也一致好評，接下來想試著上網拍販售，小妹本身就是做網拍相關行業，但並沒有賣過食品。
上網爬文一下後有看見需要有「營養標示」也已找到可以檢驗的地方，想詢問除了包裝需有營養標示外還有什麼法律相關問題需要注意？
因為是少量販售，需要營利事業登記嗎？
食品販售有需要工廠登記之類的嗎？（目前都只是在家自行製作。）
http://miupix.cc/pm-W84C7S
包裝部分玻璃罐是需要真空裝罐機嗎？外貼紙須標示什麼才不會被檢舉或有問題存在。
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推 pttnowash: 食品類請務必注意法規 會被同業檢舉 樓下是達人 05/24 18:19
→ jimmy8069: 食品供應商需要投保有投保嗎 05/24 19:11
→ a9301040: 食品工廠登記比較困難，有設廠標準，算是比較繁雜的規定 05/24 22:43
→ Manaaaaa: 食材都是市場直接購買… 05/24 23:50
推 LoserWon: 品名、成份、有效日期、製造商名稱地址電話、重量或容量 05/25 00:52
推 LoserWon: 工廠登記證非必要 05/25 00:54
推 LoserWon: 營業登記必要 05/25 00:56
→ Manaaaaa: 請問製造商需註冊嗎？還是可自行取名即可？ 05/25 01:46
→ allkss7127: 去大賣場看一下其他人的辣椒都標示了什麼@@" 05/30 16:09