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大家好,小弟在士林夜市租了一間店面賣冰,冬天生意變淡許多,想把前面黃金攤位租人 做熱食或是自己做,最近想想覺得賣羊肉飯+羊肉湯還不錯,想問有人有相關技術可以傳 授嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.215.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1448197768.A.4F9.html
ryokoon: 羊肉很容易大好大壞,不吃羊的太多了 11/22 22:37
michaelgodtw: 賣熱飲啦 11/23 00:55
lbjoff: 羊肉成本高 不過冬天賣真的不錯 11/23 01:10
DrWm: 只賣冬天應該可行? 11/23 08:32
mrdi: 我想養羊,不知道那裡學 11/23 12:38
asdf747: 我想放羊,不知道哪裡放 11/23 16:18
lisn0814: 去羊肉榮拜師學藝 11/23 18:42
sammueltw: 建議熱甜湯,煮法跟冰差不多,冬天生意也好 11/24 11:09
loneliman: 甜湯還不錯.吃飽的太競爭了.飯後甜點比較藍海 11/25 00:06