推 zeroxod: 就業站，地方廣告，就博 12/15 00:13
推 book2381: 叫員工介紹朋友，因為物以類聚 12/15 00:18
→ wingff0409: Book大，此招已試過。我們還有5000的介紹獎金，但也沒 12/15 00:51
→ wingff0409: 有用... 12/15 00:51
推 gn02146100: 薪資水平不差啊～不過工時彈性嗎？幾段班? 12/15 01:15
→ wingff0409: G大，工時沒那麼彈性。am10:00-pm9:30，但有時要輪流 12/15 01:35
→ wingff0409: 留守到10:00，下午空班2小時 12/15 01:35
推 gentlwind: 不好意思.你需要怎樣的人？不同標的有不同找法 12/15 01:41
→ wingff0409: G大，目前是缺基層員工。基層員工容易因為情緒或各式 12/15 01:48
→ wingff0409: 各樣的理由輕易離職，讓我很傷腦筋！ 12/15 01:48
推 yue940925: 小店也正在奮鬥，但找好的員工比找到員工重要 12/15 03:19
推 mrdi: 外配，大嬸招不到嗎？缺成這樣 12/15 04:05
推 joe6304105: PTT跟FB地方社團最快 12/15 04:50
推 gn02146100: 可否拆早午晚兩段班po臉書社團，請大學生工讀，有進駐 12/15 05:16
→ gn02146100: 百貨業和獨立店面， 12/15 05:16
→ gn02146100: 應該很好找pt,投履歷面試應該不少人，可能是比較要求 12/15 05:19
→ gn02146100: 太挑人 12/15 05:19
推 yuankuo19: 我也是餐飲業 找個算是輕鬆愉快~這需要花點心思 12/15 06:42
推 ddavinci: 空班兩小時很浪費時間，先解決空班的問題吧 12/15 09:31
→ wingff0409: G大，我們1111人力銀行貼的職缺一向乏人問津，更多主 12/15 09:34
→ wingff0409: 動應徵，但約了時間卻無故不來面試...難道大家都沒這 12/15 09:34
→ michaelgodtw: 找年紀大的 12/15 09:36
推 redhorse: 工作氣氛 同事之間的相處也很重要 12/15 10:10
→ redhorse: 這種基層工作 流動率本來就會比較高 12/15 10:10
→ redhorse: 可以試試看登報 來的人會比較傳統 或許有機會待久一點 12/15 10:11
推 redhorse: 是沒有人可以面試還是面試的人不堪用? 12/15 10:13
→ wingff0409: 就不是約好面試了不來，就是面試完答應到職，但最後沒 12/15 10:17
→ wingff0409: 出現 orz 12/15 10:17
推 gn02146100: 有無勞健保，是是否供餐，內外場明確? 12/15 10:25
→ wingff0409: 有勞健保團保，供兩餐，有些店需要內外場支援倒是真 12/15 10:39
→ wingff0409: 的>< 12/15 10:39
→ redhorse: 其實一般面試不來或臨時沒出現都是很常見的狀況 12/15 10:44
→ redhorse: 尤其是基層取代性高的工作 這部分就只能多面試一些人了 12/15 10:44
推 tearless: 拆早晚兩段班找PT只是增加人事流動率而已 不建議 12/15 11:06
→ tearless: 因為這代表要訓練更多人 算更多人的薪水 12/15 11:07
→ tearless: 而這些人如同你說的是基層員工 流動率高無可避免 尤其pt 12/15 11:08
→ tearless: PT找大學生工讀 他們覺得三個月都算長期了 但你覺得呢 12/15 11:10
→ tearless: 三個月才剛能獨立作業 剛對公司有產值而已 就要離開 12/15 11:10
→ tearless: 只會陷入不斷訓練新人的地獄~~ 12/15 11:11
→ tearless: 小店需要的是內外場互相幫忙的團隊 也必須先告知面試者 12/15 11:14
推 book2381: 好吧... 看過不爽的老闆們，開大絕的結果是，開42k 煎魚 12/15 12:04
推 thismy: 27k對新鮮人來說不錯囉 12/15 12:21
→ redhorse: 但考量工時而且不是周休 其實沒有多大的優勢 12/15 13:17
推 sherbet: 覺得"感覺"很重要 你的店是什麼型態? 對於十幾二十出頭的 12/15 13:48
→ sherbet: 人來說 跟同儕說"我在石二鍋上班"跟"我在OOO餛飩上班" 12/15 13:49
→ sherbet: 感覺就不一樣了 12/15 13:50
推 jack6712: 請問有還在徵人嗎？ 12/15 16:58
→ wingff0409: J大，一直在徵人，沒斷過，歡迎應徵！T_T 12/15 17:22
→ wingff0409: 樓上前輩們，我們月休八天等於是周休了啊...至於改一 12/15 17:26
→ wingff0409: 頭班目前真的無法，因為兩班制超出我的負擔>< 另外同 12/15 17:26
→ wingff0409: 意感覺問題，但中式餐飲真的不太fancy，而且品牌知名 12/15 17:26
→ wingff0409: 度尚不高，只能努力！ 12/15 17:26
推 heri: 以前都是靠店頭和ptt，這次改用我是xx人之類的地區性社團， 12/15 17:37
→ heri: 找到的一位阿姨一位妹妹都還不錯，有現金需求及壓力的阿姨會 12/15 17:37
→ heri: 比較適合，工讀的話真的有難度。 12/15 17:37
→ heri: 另外其實煎魚的專職人員並不輕鬆XD 12/15 17:38
推 k91011022: 你這幾呼上一整天 不如去幹技術員 休假更多 12/15 18:14
推 pizzafan: 窮爸富爸說:要找1個像他們當初那位乖乖的店員很意外的難 12/15 18:23
推 HiJimmy: 工作時間才是最大的問題+1 一樣的時間會有其他更高的薪水 12/15 22:36
→ wingff0409: 那如果換個方法，為了補貼長工時，大家會希望1.薪水 12/15 22:52
→ wingff0409: 調高 2.月休10天？都幾？T_T 12/15 22:52
推 marcy530: 其實才不是工時與薪水的問題，而是現在的年輕人根本不想 12/16 00:44
→ marcy530: 碰油膩，可能覺得會被燙到，或者要洗碗的！ 12/16 00:44
→ a00080245: 早10:00晚9:30，空班也只能滑手機浪費時間.. 12/16 03:44
→ paul1201: 不是年輕人不想碰油膩，是因為年輕人在同年紀間有品牌迷 12/16 03:44
→ paul1201: 思，比方說如果乾杯燒肉店開24k或普通小吃店開28k，我 12/16 03:44
→ paul1201: 相信年輕人都會選乾杯。 12/16 03:44
→ a00080245: 可以的話把上班時間再壓縮吧 這條件真的不吸引人 12/16 03:45
→ paul1201: 有很多看似光鮮亮麗的中大型餐飲品牌，工時比你低，薪 12/16 03:48
→ paul1201: 水跟你差不多甚至更高，或者大多年輕人都希望在大公司求 12/16 03:48
→ paul1201: 往後發展，小店想找質量好的年輕人本來就難。 12/16 03:48
→ paul1201: 兩年前本人在京站的xx三麥上班，正式正職每三個月固定 12/16 03:54
→ paul1201: 領一次分紅，平均下來月薪是4萬，這還不含年終哦~他們 12/16 03:54
→ paul1201: 依然永遠在喊缺人~ 12/16 03:54
推 mk2: 金色三麥不錯,又有現場唱歌可以聽, 很好喝,常去. 12/16 08:15
→ wingff0409: 唉...我知道很多連鎖有能力開很好的條件，但本魯店規 12/16 11:06
推 apley: 兩頭班直接找正職，兼職的就拆成兩個班吧。 12/16 16:28
推 heri: 王品跟統一體系的基層待遇和付出，相較於這樣的獨立餐飲遜 12/16 19:07
→ heri: 色不少，但品牌光環還是能穩定吸引到年輕人。 12/16 19:07
推 sherbet: 曾聽在王品集團餐廳工作過的人說 公司請很多PT 但每個都 12/17 22:37
→ sherbet: 排一點點班 這樣員工來來去去也不至於影響太大 反正很多 12/17 22:38
→ sherbet: 人在輪 可也必須要有規模才能這麼做 真是各種因素造成大 12/17 22:39
→ sherbet: 者越大啊... 12/17 22:39
推 david841015: 以台灣廚師未來的薪資待遇應該很難吸引人去學習 12/18 00:52
→ wingff0409: 這是惡性循環啊！大家追求高CP值的同時，公司如何保留 12/21 23:08
→ wingff0409: 足夠的獲利來增加員工福利呢！T-T 12/21 23:08
推 milker: 自己在上班的地方是靠工讀生介紹進來 素質不差 12/22 02:01