[自介] hbk4ever的自介-餐飲搭伙

[hbk4ever (yoyo)]

(一)必填區

 ID/暱稱：hbk4ever

 性別：男

 年齡：27

 地區：台北市中正區

FB郭媽媽的美食樂園粉絲頁 https://www.facebook.com/kuomafood/
FB郭媽媽的美食樂園搭伙美食團
https://www.facebook.com/groups/1520886321548579/

 專長/事業領域：中式餐飲

 現況：創業中

 事業類型：獨資/網拍

 創業時間/計畫創業時間：2016的3月份

 我想：尋找客戶
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(二)選填區(可選填以提高信用)

 事業完整名稱：

 統一編號：

 聯絡方式：

 電話[phone] 歡迎加line聯繫
 Email：[email protected]
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(三)自由簡介區

 自我介紹：
 各位創業板的版友們大家好！
 小弟本是長期的潛水客
 也是社會上的魯蛇
 只敢默默吸收各位大哥大姊們的經驗值努力求成長茁長

 本來也是吃人頭路
 但無奈鬼島企業大多都家族企業就是富二代創業
 不僅看不到未來也常被無能將帥拖累三軍
 更重要的是連勞基法裡最最基本的勞健保 勞退
 不是高薪低保就是健忘症發作沒保
 總之換了十來個工作也有做過公司的中階主管
 幾乎都被資遣{常為勞工爭取權益不受老闆喜歡}
 最後還是毅然決然地做自己的主人
 今兒個鼓起了勇氣浮上水面與大家問聲好
 希望能在人生事業上與大家一同切磋成長
 不求大富大貴，只求圖個溫飽的奮鬥

 事業介紹：

 PTT的板友中各個都是臥火藏龍、文武數值點滿
 小弟不才，在此獻醜請多包涵

 小弟的專長是傳統中式料理
 目前主要是家庭廚房的搭伙與美食線上點餐預購這兩個部分

 "搭伙，即是您補貼我一些餐費我幫您多準備一份便當的概念"

 有鑑於外食族的營養不均與多油少蔬菜
 小弟走的是精緻廚房路線
 每道菜均是現炒現料理
 健康衛生方便絕對沒有問題
 因為我自己也要吃


 以下是郭媽媽的美食樂園簡略的搭伙方式：

 1.搭伙每人80~150元/人，菜色主要是由我決定唷，
 基本型80元三配菜+1主菜，主菜會有海鮮或豬雞牛羊肉排選一，菜色為隨機
 2.請發送訊息OR留言或來電0936264662，用任何方式讓我知道您有意願想搭伙^^
 3.取餐方式是自取或是面交{南昌路一段OR捷運中正紀念堂站2號出口或是站內}

 都歡迎版友來電或是進入粉絲團發訊息嚐鮮唷

 創業心得：

 從創業至今大約兩個月左右
 初期也都有先做創業規劃與階段分期任務藍圖
 不過經常就是計劃趕不上變化
 實際做了才會發現很多都與想像中不同
 不過很感謝老天爺都讓我關關難過關關過
 也感謝目前有好幾組每天固定搭伙的熟客
 以及願意嚐鮮跟我訂購水餃、肉粽、麻油雞、脆皮黃金地瓜薯
 日式酥炸豬排與自製紅麴醬醃漬的紅糟肉
 算是對我最大的支持與肯定

 其他想說的話：

 感謝大家不厭其煩耐心看完
 小弟深深鞠躬
 歡迎大家點擊粉絲頁參觀
 如果因為距離與地點的限制無法搭伙
 能不吝嗇地幫我點個讚已經是最大的感謝了{鞠躬}
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附上幾張圖
讓大家參考

搭伙的範例
http://imgur.com/uV0qffv
http://imgur.com/OzH8cgr

手工壽司
http://imgur.com/heXchAj
紅糟肉
http://imgur.com/ZLHnrCg
日式酥炸豬排
http://imgur.com/IFAU2WW
蔥爆鹹豬肉
http://imgur.com/CXUVcBl
魚香茄子
http://imgur.com/XscNwDX

更多請上粉絲團  感謝

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推 princetamaki: 餓了
推 joe6304105: 這是不是跟之前問uber食物版的概念一樣?
→ ta29: 不一樣 因為這只有一個人當中央廚房而已
→ ta29: 目前看起來也不像搭伙 比較像是預定便當而已
→ hbk4ever: t大說的是，不過畢竟台灣的治安還無法安心到讓人到府用
→ hbk4ever: 餐落實共食的概念，只能先折衷這麼做了
→ paul1201: 對外食族來說，便當的選擇1.方便2.口味/價格，$80~$100
→ paul1201: 在價格上並沒有特別便宜，還需要特地約地點自取，也不
→ paul1201: 太方便，在口碑真正打起來前，會比較辛苦喔！
推 angelgift: 我看大陸有直接去人家家裡吃的 那是真的搭伙
推 jennykam: 直接去吃喔!!
推 kdy: 老闆看起來很愛香菜