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https://goo.gl/forms/pV7SBoB3TWSlZzSE3 感謝各位先進 希望能有會使用鮮乳製做加工品的店主填寫這份問卷 1.手搖飲料店 2.咖啡店 3.烘培業 4.果汁牛奶店 5.其他 本身想嘗試製作小農品牌的鮮乳 但目前應該會先少量嘗試到有足夠的量可以付得起違約金 讓小農可以擁有自己品牌的鮮乳或其他加工商品 希望能有創業板先進的意見參考 感激 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.65.63 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1469718038.A.56E.html
moniko0818: 有考慮凝脂奶油嗎?就是司康在抹的專用奶油 07/28 23:40
moniko0818: 這好像要生乳才能做,大部分店家是直接買國外的德文郡 07/28 23:42
moniko0818: 凝脂奶油 07/28 23:42
cobrabaton: 有考慮生乳鮮奶油,但要自製需要配合的夥伴買機器,要 07/29 08:54
cobrabaton: 不代工也需要有量...==本來是想少量能做生乳捲 07/29 08:54
twKuhaku: 可以去研究下 「鮮乳坊」案例喔 07/29 09:40
linx210145: 鮮乳坊是我們的獸醫出來弄得,但我們家還是跟統一簽, 07/29 22:00
linx210145: 小牌風險高,倒了沒人收奶怎辦,每天損失都是盡10萬 07/29 22:00
car5411com: 蛇寶頭可以嗎? 我們是烘焙業,可以與我們聯 07/30 23:37
car5411com: 前面打錯,請忽略 07/30 23:38
cobrabaton: 您好 樓上可以填問卷後會跟您聯絡喔 08/01 09:21