推 s9221320: 結成凍的就是那種鄉下老乃乃現磨的 不錯 08/25 05:56
推 xz15622: 結凍是好漿啊！ 08/25 08:24
推 cocold: 家裡有買過豆皮廠新鮮現打的豆漿，放到晚上也是會結凍 08/25 08:41
→ cocold: 結果我還以為是豆花，一吃下去發現臭酸QQ 08/25 08:42
推 norden: 我自己用豆漿機打出來的豆漿，室溫25度，放到晚上都可以 08/25 19:56
→ norden: 喝，也沒臭酸，還越沉越甜。我非常懷疑結成凍的到底添加了 08/25 19:56
→ norden: 什麼料 08/25 19:56
→ yuugili: 你會不會用到基改黃豆阿@@ 08/26 02:41
推 norden: 基改，非基改，美國，台灣，中國的黃豆都試過，不只是用 08/26 16:33
→ norden: 豆漿機，我還有用瓦斯爐小火燉煮四小時，一樣放到晚上的 08/26 16:33
→ norden: 不會變凍的 08/26 16:33
推 norden: 黃豆黑豆紅豆綠豆也都試過，頂多是變酸，各種豆酸化時間 08/26 16:35
→ norden: 不同，室溫也會影響，但就是不會變"凍" 08/26 16:35
推 airrooco: 結凍是細菌長起來了....我也喝過結凍的鮮奶，吸了一口 08/26 20:02
→ airrooco: 還是鮮奶的味道，但不敢吞吐掉漱口 XDD 08/26 20:02
推 norden: 感謝airooco，這個因素我之前沒考量到的，我之後會特別再 08/26 20:16
→ norden: 注意這點。只是我每天弄豆漿，快三年的時間，還沒有凍過， 08/26 20:16
→ norden: 外面店家的很容易變質，是環境清潔度不夠，細菌量超標嗎？ 08/26 20:16
→ norden: 創業版被我弄成豆漿版了，不好意思。因為這個謎在我心中 08/26 20:17
→ norden: 藏好久 08/26 20:17
推 choco1125: 豆漿變豆花表示很濃 08/26 21:32