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咖啡廳 雞排攤 飲料店 餐廳 早餐店 感覺 比較起來 存活率 雞排攤>飲料店=早餐店>餐廳>咖啡廳 因為台灣人有個習性 新開的店都不敢去試 直到有名聲出來才去試試 所以那種雞排店 飲料 早餐店 都是銅板買了帶著就走所以沒這問題 但是餐廳咖啡廳就很慘 店開在那沒人來 尤其咖啡廳更是作辛酸的 但我唯一還沒做過雞排攤 請問做雞排攤的 為何感覺雞排店都比較難倒? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 82.36.127.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1472202702.A.697.html
batboylin: 跟店位要求與客戶類別有關! 08/26 18:38
batboylin: 雞排攤,飲料店,早餐店,自助餐店在選址條件上比較寬 08/26 18:50
batboylin: ,客戶類別也大眾化;相反的餐館餐廳咖啡店服飾店的選 08/26 18:50
batboylin: 址條件較嚴,客戶類別也侷限於特定族群。 08/26 18:50
allkss7127: 大大也是實踐力十足!!! 衝了阿 我會去捧場的 08/26 20:04
juju: 不用租金人事,設備極簡,倒什麼 08/27 00:07
redsder: 前二者租金與人事成本相對比較少吧 08/27 00:55
yuankuo19: ㄑ==雞排攤 但是利潤沒有想像中的好~尤其你如果不想 08/27 04:01
yuankuo19: 黑心~成本就會大幅提升~ 08/27 04:01
yuankuo19: 經營起來就會格外吃力~ 08/27 04:02