Re: [閒聊] 心中一直想創業

[jamo (hi)]

※ 引述《qw15963211 (龍先生)》之銘言：
: 本人從事餐飲業，出社會後直到現在約近2年
: 想創業有幾個原因
: 一、餐飲服務業不是專業
: 我從端盤子開始，到小店的副店長，我在這行業有個深深的感觸，那就是對於大眾而言，
: 服務業非專業，大家只是免洗員工而已
: 為此，我心中有個願望，希望能夠由自己開始改變臺灣的風氣，想讓大眾明白，倘若擁有
: 良好的服務品質，人們得到這些舒適的體驗，那正是因為服務人員的專業
: 當然，這邊的服務業非廣義的服務業，因此不概括金融等行業，而是專指餐飲業等等
: 二、餐飲服務業薪資不合理
: 餐飲業門檻低，起始薪水也相對低，我認同｡但不跟其他行業比較，我覺得付出的辛苦卻
: 跟薪資不等值，甚至時常被剝削，只因為雇主不認同其專業能力
: 如果一個人從事服務業多年，跟剛出社會的新鮮人比較是不一樣的，產值也不同，那為什
: 麼要認為從事相關行業的人都是免洗人員，可以互相取代的呢？
: 三、人員流動率高
: 我覺得這只是代表餐飲服務業，對許多人而言不過是人生階段的一個跳板，為了生活而不
: 得不的選擇
: 鮮少人覺得這也是一份有價值的工作，甚至覺得丟臉｡這只讓我感受不被尊重，我們的價
: 值不應該是我的行業，而是我們本身才對｡
: 因此我希望能讓敬業的員工覺得這是一份有價值的工作，甚至逐漸改變大眾的觀念，專業
: 的餐飲業、服務業其實是有意義的工作｡
: 我上一份工作是做到店長，但因為沒有勞健保，也沒有薪資條，又月休四天而已，最後還
: 是離開了
你出來做,失敗率超過 99%
因為滿篇只看到你對於勞動環境的不滿
只差沒說出慣老闆跟奧客這幾個詞

但完全沒有身為老闆的思維

: 這樣子管理一間店，薪資卻只有35k
: 現在的工作剛做滿半年，目前還是小白，打算先辦信用卡，之後信貸創業
: 老實說對創業這條路一知半解，只有滿滿的夢想跟熱情，想要加盟還是自己開，或者接別
: 人頂讓的店，都還沒有一個明確的想法
: 發文主要是想請教各位老闆，我這樣子愛做夢，也只有傻勁的人有可能存活嗎？
: 另外如果願意，想請大家給我給我些寶貴的建議，我會十分感激的
: 謝謝你們
如果你能說出租金,人事成本,營業額
成功率可提高0.05%
再說出毛利,淨利跟客單價
成功率可以再提高 0.05 個%

接下來還推算裝潢價格,找點按碼表,行銷,供應商
還有怎麼解決餐飲業最重要的廚師...etcetcetc
你離創業成功,起碼還有十萬七千九九九公里遠啊~哥哥

指你一條明路,創業是上班的進階版
趕快回去找回副店長或者類似的工作,認真做,做到老闆升你為店長
再認真做,做到這間店沒你不行,營業額跟淨利遠超過同行
當你說要離職時,老闆一再加薪求你留下來

這時候你身上有一小筆錢,看是再貸款創業,看是找金主
成功率會高很多!

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※ 編輯: jamo (1.164.151.170), 03/14/2017 14:37:44
推 agunnm: 附註，【捨得，捨得，有捨才有得】
→ agunnm: 如果你不願意像內文一樣先付出，創業就是燒錢而已
推 gigtimeing: 十萬八千里的單位是里 你用公里更遠ㄟ 2里=1公里
推 pttnowash: 八千里路~嗚嗚~雲~暈 喝俄俄俄 月 ㄟㄟㄟ
推 qw15963211: 謝謝你的回文，我會好好加油的
推 galusx: 可去生產力中心花錢上些管理課程，可認識有的沒的中階人士
推 NaoGaTsu: 推這篇
推 miniko70: 先打醒沒做好準備就想跳進來的人也是一種功德
推 ru899: 很中肯 佛心文
→ ru899: 尤其指的明路 有朋友就是走這條路 創業完全水到渠成 大家都
→ ru899: 捧著錢求入股
推 lsp33: 推
推 Wahaha: 好人一個
推 Attui: QQ
推 sliverstream: 推一個