Re: [問題] 店剛開生意超差正常？

[pinkwith (超人。大俠。乖寶寶)]

原文恕刪


前幾天討論的沸沸揚揚的肥宅宵夜
今天終於揪了朋友一同前往
朋友是肥宅一聽到店名還是狠狠瞪了我一眼
所以店名應該也是某種程度成功吧XD

因為澱粉攝取量已爆表，對饅頭的興趣缺缺
我們沒有點招牌炸饅頭，所以無從評價
看了一下菜單，已經稍微修改過價格
看的出來正在改變(?)

我們最後點了之前被討論太貴的起司蛋餅跟薯條
接下來的話不一定會好聽
但是如果只是要講好聽話，我想我也不會回來還打開電腦打文了

餐點很一般
薯條就跟國小旁邊賣的差不多
相當懷舊的口味(炸得有點久，太乾了)
起司蛋餅跟四海豆漿的蛋餅滿像的
原po說有兩片起司
吃起來濃郁，但是還是沒有太多特色
醬油膏很鹹倒是令我大吃一驚XD

在外面等的時候
外面有蚊子
雖然有放捕蚊燈，可是效果不彰
內用的區域好像是有老闆的親戚來訪
就沒有進去看了

簡單來說我應該不會再訪(如果有朋友想吃炸饅頭可能就會啦)
除了離我住的地方有點遠以外
就是餐點不夠有特色
對了，櫃台真的太高
外面完全看不到老闆及店員
抽油煙機的排煙管好像沒有裝好
原PO可能再檢查一下


現在我還沒有吃完剛買的餐點
我想跟原PO說的是
對學生來說，吃宵夜有幾點滿重要的
1好吃
2很近
3便宜
4裝潢
你們可以再想想你們吸引學生(或阿宅)的點在哪
有自己的特色
才會換得客人再訪的機會

以一個女生的角度來看也許也沒有很準啦
畢竟我不是你們主打的客群
可是如果想要經營的長久
確實應該要好好再思考：)

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推 Freeven: 那妳的肥宅朋友有什麼想法嗎XD
推 cccon1ine: 推用心 看原原po能不能虛心接受了...
推 wujiarong: 女刺客～
推 ariadne: 要便宜還要吃裝潢……  宵夜沒這麼講究啦  XDD
推 XXPLUS: 不吃裝潢就要吃人潮，客人多的店在晚上是最好的宣傳
推 channle6738: 推好心
推 miniko70: 生意差產品八成都會有問題 感覺老闆還蠻自我感覺良好的
→ miniko70:  一味自己本位思考 不理會消費者的意見和感受 門面櫃台
→ miniko70: 建這麼高 給人有距離 生人勿近的印象 從原po一連串的回
→ miniko70: 應 給人同樣的感覺 一家店的佈置 真的也是反映出了主人
→ miniko70: 的性格
推 leftfreeze: 推熱血
推 book2381: 澎場推
推 manaup: 勇氣推 老闆個性怪 我是不會拿身體去冒險的
推 kasalai: 櫃台高度阻隔了老闆和客人互動的機會，客人也看不到製作
→ kasalai: 過程XDDD
→ sabrinalll: 想聽肥宅朋友的意見+1
推 deenband: 生意人還這麼喜歡跟版友爭輸贏
推 chengen18: 真勇者
推 Innnn: 推心得文，我可以少踩一次雷XD
推 almondchoco: 這版的人也太好了 都特地去吃給意見