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想請問大家 自行生產食品上的營養標示 熱量脂肪等等的 這些數值都是自行運算? 或是送檢驗單位呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.155.131 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1497600905.A.29F.html
xtn5328: 看你的食品組成成分複不複雜,不複雜的可以自己算,複雜 06/16 19:35
xtn5328: 的其實還是有人自己算,但是通常是公司不願意花錢但也有 06/16 19:35
xtn5328: 專人負責,如果複雜又不會自己算就送驗吧! 06/16 19:35
change522: 有機器可以算 06/16 20:05
heres35: 樓上回答的還是讓人不解呀! 06/16 20:27
change522: 食品標籤機,大蓋一萬到兩萬 06/16 22:48
LJY99: 如果成分簡單的都自己算。 06/18 00:46
aiprolog: 算不出來, 請送屏科大, 費用約3000元 06/22 15:58
aiprolog: 五大營養3000元, 八大營養8000元 06/22 16:02
tempsperdu: 我可協助營養標示計算 09/19 00:03