推 TOCIBS: 去人家店外面蹲,看到業務司機去送貨就攔車拿名片 11/09 00:44
→ e1012530815: 好招耶... 11/09 00:44
→ TOCIBS: 有些公司可能就沒跑你的地區,所以也意興闌珊 11/09 00:44
→ TOCIBS: 你哪邊開店? 需要什麼類別的原料? 11/09 00:45
→ e1012530815: 所以真的很吃地區性嗎? 11/09 00:47
→ e1012530815: 我以為這種時代物流不是很大的問題 11/09 00:47
→ e1012530815: 新竹或是台北找點中 手搖飲類 11/09 00:48
推 TOCIBS: 很吃地區阿 食材原物料其實很多家 除非很大家才有北中南設 11/09 00:49
→ TOCIBS: 分公司 手搖飲料那種喔? 11/09 00:50
→ e1012530815: 可是手搖飲連鎖店家 他們的口味如何統一呢? 11/09 00:51
→ e1012530815: 粉類 珍珠 茶葉 難道北中南都是不同家? 11/09 00:52
推 TOCIBS: 中央統一配送吧 連鎖就是這樣賺加盟主的錢 11/09 00:52
→ TOCIBS: 連鎖的是總公司囤貨 加盟商要跟總公司叫貨 11/09 00:52
→ e1012530815: 這我有想過 但是想找到自己喜歡的茶葉 11/09 00:53
→ TOCIBS: 你私人開的話 找茶行 很多都全包 含各類糖漿還有比例都有 11/09 00:54
→ e1012530815: 以茶來講 各家差異很大 11/09 00:54
→ e1012530815: 所以是找地區的茶行? 一開始就是想排除地區性才找大 11/09 00:56
→ e1012530815: 大公司 11/09 00:56
→ TOCIBS: 茶差異不大欸 茶的產地就那些 應該是你要指定要哪種茶葉 11/09 00:56
→ e1012530815: 了解 謝謝大大 11/09 00:57
→ TOCIBS: 茶行其實我就不會找了 我的茶行是我爸開店的時候找的 合作 11/09 00:58
→ TOCIBS: 合作幾十年了 一般就路邊開店 招牌寫xx茶行就問問看 11/09 00:58
推 kinmen555: 我比你更慘,在金門開要被削了又削 11/09 01:04
推 mrdi: 可能你太小間,量不大 11/09 04:30
推 purplebfly: 你想要做生意,結果發個email別人沒回你,過了一個月你 11/09 08:12
→ purplebfly: 連追一下進度,主動再打一次電話也不肯?怪別人不積極? 11/09 08:12
→ purplebfly: 做生意從來就不是別人幫你準備得好好的讓你賺錢的 11/09 08:15
→ hh800315: 幫樓上補充 你還要學如何事前聯絡合作 跟事後催貨的講 11/09 11:34
→ hh800315: 話應對技術 怎麼聯絡讓別人不會反感 11/09 11:34
推 ariadne: 講真的 好處夠多的話 當老闆緊盯去門口跪都很應該 11/09 11:52
→ yesman1214: 你量少還找大廠是自找麻煩 11/09 12:15
→ yesman1214: 業界潛規則都不懂 11/09 12:16
推 piolet: 習慣就好 別太在意去找別家吧 11/09 12:42
→ piolet: 對於許多業者來說 零星散客、剛出道店家常常很難搞 11/09 12:43
→ e1012530815: 給上面大大的回覆 真的過一個月後 我打電話了 另外 11/09 14:01
→ e1012530815: 我是真的不懂業界潛規則 不過以往的工作經驗 我也料 11/09 14:01
→ e1012530815: 到小店難經營 只是對已讀不回和拖拉不直接拒絕感到 11/09 14:01
→ e1012530815: 不解 我自己而言 以前工作時 專案進度和現況和未來 11/09 14:01
→ e1012530815: 時程的回報溝通協調是基本 不管如何都會給客戶一個 11/09 14:01
→ e1012530815: 答覆 當然也是遇過真的軟爛的工作態度同事或客戶 但 11/09 14:01
→ e1012530815: 那就是一般人說的爛咖 大家都評價工作太扯的人物 客 11/09 14:01
→ e1012530815: 戶主動問不回 光回報不確實和慢都是很容易被highligh 11/09 14:01
→ e1012530815: t 何況是不回 這對我是不可思議 我只是在找供應商的 11/09 14:01
→ e1012530815: 過程中 感覺比例也太高 如果真如大家所說是業界如此 11/09 14:01
→ e1012530815: 那我還要調整心態和做法 感謝大家的不吝賜教 11/09 14:01
→ e1012530815: 對了 機會難得 可以請餐飲界的大大們 分享一下 業界 11/09 16:12
→ e1012530815: 潛規則 這次小弟是親身體會到一些困難 或許可以讓後 11/09 16:13
→ e1012530815: 續新手起步者 少走很多遠路 更有方法提高創業的成功 11/09 16:14
推 JE2K: 我都直接去店裡 直接問 一間一間問 XD 11/09 16:45
推 book2381: 量小通常自己比價自已買啦 11/09 18:47
推 EcoliGray: 小量說不定自己去大賣場買還比較便宜(小聲 11/09 20:13
→ EcoliGray: 像那個什麼摳啦~其實很多小店都是自己去哪裡買 11/09 20:14
推 tomlulu: 你心態還沒準備好。說不客氣的「你以為你是誰?我有要做 11/09 22:11
→ tomlulu: 你生意嗎?你量多少?能撐多久?」 11/09 22:11
推 tomlulu: 別以為每個廠商都想做你生意。 11/09 22:13
推 tomlulu: 你有開始感覺到創業的辛酸了嗎?歡迎加入我們的行列。還 11/09 22:20
→ tomlulu: 有很多在後頭等著我們。 11/09 22:20
→ e1012530815: t大說的對 我還是太天真了 真的產業不同 思維也要改 11/09 22:40
→ e1012530815: 以前的工作經驗派不上用場 話說搜尋廠商時 跳出104 11/09 22:41
→ e1012530815: 看到餐飲廠商業務的起薪 恩...說真的 我可能去做服 11/09 22:42
→ e1012530815: 務客戶會做得更差也說不定... 11/09 22:42
推 cocold: 大廠商可能不差你這個客人...先找別家供應商吧 11/09 23:08
推 loveawrybod: coco 他們自己是茶三代 11/09 23:10
推 monen: 其實背後原因很多啦。有時後大廠碰到新廠商的確愛理不理, 11/10 00:47
→ monen: 另一方面也是因為真的初創業的新廠商,常常啥都不懂、無聊 11/10 00:47
→ monen: 的龜毛很多、要花很多時間溝通和教,偏偏量又小,過幾個月 11/10 00:47
→ monen: 就倒。有些態度甚至高高在上,認為自己是客戶就如何如何的 11/10 00:47
→ monen: 也是很多,久了有些廠商自然不願意花心力。就慢慢找啊。然 11/10 00:47
→ monen: 後,小廠商,態度謙卑、肯付錢買樣,是找廠商的不二法門 11/10 00:47
推 DrWm: 地區性有感 11/10 01:09
推 belldandy123: 因為小而認為不重要,太多了 11/10 01:42
推 bapy1231: 有些叫貨量不大根本懶得理你 等到店穩定才會給你好臉 11/10 01:47
→ bapy1231: 色 11/10 01:47
推 peria: 有一些物料商是可以跟送貨司機下單不一定是業務 11/10 01:56
→ peria: 跟你分享囉 11/10 01:56
推 belldandy123: 可惜你不在台中 11/10 02:17
推 tomlulu: 我覺得很棒的是您自己在解決問題了。希望一切順利。 11/10 14:05
推 mormor566: 這社會就是這樣,講明點就是瞧不起你,心態調適好,創 11/10 14:16
→ mormor566: 業皆然如此。 11/10 14:16
推 momicats: 跟你有相同的感想,真的很多愛理不理,看人開價。只能多 11/10 15:20
→ momicats: 找幾家~總有好業務好廠商,也有同業朋友介紹的供應商, 11/10 15:20
→ momicats: 總之還是需要時間累積,一起加油吧 11/10 15:20
推 dolra: 愛理不理熱臉碰冷屁股是創業的第一步...不只是餐飲業,我們 11/10 15:27
→ dolra: 剛開始也是遇到供應商嫌我們小嫌單少...直接就拒絕了 11/10 15:30
推 finis: 多找幾家配合,一條龍的供應若是出包也是大問題。我每項產 11/10 23:48
→ finis: 品為求品質都是找不同供應商,如何節省開銷也不是只要省原 11/10 23:48
→ finis: 物料而已,人事如何規劃省錢也很重要。 11/10 23:48
推 miniko70: 哈 我也有感了 但我跟你不同產業 以前聽一個女創業人說 11/11 01:18
→ miniko70: 最好找跟你公司差不多規模的 地位不要差太多 人家比較 11/11 01:18
→ miniko70: 容易理你 至少大家是在相對比較相對平等的位子上合作 11/11 01:18
→ littleaoi: 你量不大,先找小間的,跨區去找,還有去找頂讓店面聊 11/11 04:06
→ littleaoi: 聊就有消息了 11/11 04:06
→ devilna: 連小盤跟大盤叫貨都很辛苦啊>"< (需要海鮮/肉品可以找我) 11/11 14:46
推 momicats: 上面有版友提到自己去costco進貨~比價過後,賣場價錢真 11/12 01:22
→ momicats: 的還比廠商給的報價更便宜 11/12 01:22
推 jackal1212: 已私信報價單(冷凍水產/火鍋料/現流),中壢以北可配 11/12 05:23
→ jackal1212: 送 11/12 05:23
推 inuwanwan: 食物的物流會有時間性,萬一量少又難下貨,會不接 11/12 14:28
推 gn00324893: 你單間就算了 看推文你連點都還沒確定 當然很多業務不 11/12 16:34
→ gn00324893: 會鳥你啊 根本不確定你會不會在他的區裡 而且連你確定 11/12 16:35
→ gn00324893: 會不會開 他們都不知道 很多人創業都是有想法講講而已 11/12 16:35
推 monen: 跟gn大推文。如果你是連點都不確定的階段,不鳥你完全正常 11/12 18:03
→ monen: 那些說自己正在看點中的,幾乎最後都沒消息。最常見的三部曲 11/12 18:04
→ monen: 1.我打算全部用你家的東西開店,試用品要全口味 2.我雖然 11/12 18:05
→ monen: 量不大,但一用都是長期合作。價格要最低 3. 沒有消息了 11/12 18:06
→ monen: 這不是你的錯,就是真的不確定。但是你這個階段的人的樣子, 11/12 18:07
→ monen: 其他人也看多了。乖乖買樣自己測,等真的上軌道才能真的談 11/12 18:08
→ volenty: 樓上的三部曲在本版就能見識了~ XD 11/13 01:01
→ yesman1214: 詢價一開始問要最低價是很白目的行為 11/13 13:08
→ yesman1214: 還有少量就跨中盤直接找大批盤 11/13 13:09
→ yesman1214: 在網路上問,不如先混一些時間有經驗再說 11/13 13:09
推 cocold: monen太中肯了! 11/13 21:09
推 lsp33: 推m大 11/14 01:08
→ lsp33: 原PO您說您工作經驗對待[客戶]的樣子 您都說了 是客戶 11/14 01:09
→ lsp33: 您甚麼都沒買 還不是客戶 11/14 01:09
推 abluelos: 物流是很大的問題耶 要在當地找 11/17 02:07
→ abluelos: 這種送貨的又不是宅配 一天從南送到北 11/17 02:07
→ abluelos: 在這類講要經營的品項 應該會有業務聯絡 11/17 02:13
→ abluelos: 裡 11/17 02:13
→ l19: 所以是要試用品 大公司不提供? 那就出錢買啊! 11/21 16:11
推 Arnol: 聽起來你舊的工作服務的那些本來就是大客戶吧..? 11/23 09:25