推 RollDa: 只賺段考嗎…很硬欸 05/07 23:41
→ mystage: 舉例而已，我自己是肚子餓就可能會吃 05/07 23:43
→ whiskyya: 平價範圍是...? 戴董也說他是平價牛排呢~! 05/07 23:47
推 puresoul666: 可以參考我家牛排、貴族世家開店位置 05/08 00:11
→ puresoul666: 大部分在大馬路邊，二樓也無所謂 05/08 00:13
→ puresoul666: 平價牛排吸不吸引人取決於沙拉吧 05/08 00:16
→ puresoul666: 單價150元以下的，就找夜市吧 05/08 00:19
推 cccon1ine: 中和華福街的阿舜可以參考看看 05/08 00:27
推 NaoGaTsu: 看你多平價… 05/08 01:23
推 xthemet: 這不是這樣算的吧... 05/08 01:29
推 www1025: 想吃牛排的真的不會介意多騎10分鐘的車...反之，難吃的就 05/08 01:39
→ www1025: 算在樓下也只會剛開幕的時候被騙一次 05/08 01:39
推 joe6304105: 我家牛排還在嘛 05/08 02:04
→ supremekuo: 先換個角度想一天需要多少客量吧 再去觀察社區的居住 05/08 02:12
→ supremekuo: 年齡層有多少%會想吃 這樣你心裡就會有底了 05/08 02:12
推 redsder: 平價牛排都是出現在夜市、整條馬路賣吃的 05/08 04:50
→ redsder: 吃人流車流才是吧 05/08 04:50
→ redsder: 用社區人口怎麼定義社區？林口區算嗎？ 05/08 04:52
推 cocazero: 照這人口邏輯，開在市區的牛排都不會倒 05/08 06:43
→ h2macchiato: 平價不用考慮人口基數，你cp值高，再遠都有人會去。 05/08 11:02
→ mystage: 普通那種160元上下的呢？就是玉米濃湯，紅茶，牛排，小美 05/08 12:58
→ mystage: 冰淇淋那種。 05/08 12:58
→ mystage: 比如說小村莊的社區，旁邊都是農田，一個封閉環境 05/08 12:59
推 cocold: 真的好吃開在郊區也很OK 車好停蠻重要的 05/08 13:12
推 oooc: 免費加麵跟好喝的玉米濃湯？ 05/08 15:22
推 godswd: 平均兩百上下的話，該考慮的是房租跟翻桌率，環境餐點就算 05/08 16:13
→ godswd: 沒比人好，但要有一定水準，主餐份量要『看起來划算』 05/08 16:14
→ godswd: 社區人口參考價值不高，因為不是人多就來你家，平價餐飲選 05/08 16:15
→ godswd: 擇太多了，除非你東西真的很優....不然很容易被其他更划算 05/08 16:16
→ godswd: 的餐飲比下去 05/08 16:16
推 bluesnow258: 觀察用餐時間店面前路過多少人比算社區人口數務實 05/08 17:54
推 book2381: 大陸適合你的思維 05/08 17:56
推 axscf1256: 你可以去參考中和連城路的我家牛排,門口施工應該2年了, 05/08 19:29
→ axscf1256: 換了人經營裝潢小改,態度用料皆上升,從原本半死不活的 05/08 19:29
→ axscf1256: 店現在幾乎每天都排很長！隔壁的長長久久都死光了他還 05/08 19:29
→ axscf1256: 在業績成長！ 05/08 19:29
→ mystage: 理解。 05/08 19:33
→ hope1989: 牛排隨便一個點就可以了 嘉義貴族開在軍營附近還是活 05/13 15:58
→ hope1989: 著好好的 05/13 15:58