推 krej: 我有家人在做2,基本上就是想賺多少就要看你的心有多黑這樣 12/28 01:10
→ krej: 12/28 01:10
推 maybe7512: 便當利潤很低內,朋友賣平價便當做65萬淨利只有10萬! 12/28 01:32
推 iamlegend188: 便當別吧,一天10萬人家請多少人,薪水扣一扣還剩多 12/28 02:33
→ iamlegend188: 少,沒特色的東西向取代性也高啊 12/28 02:33
推 axscf1256: 鐵板沙威瑪 我超愛吃但是沒人賣 嗚嗚 12/28 02:47
推 puresoul666: 飲料店最好賺,做餐光材料成本就高許多 12/28 03:44
→ puresoul666: 如K大講的要賺多就黑心無誤 12/28 03:47
推 tzangyoung: 本人是做2的上游 還真的看到蠻多黑心的... 不過吃就是 12/28 06:46
→ tzangyoung: 這樣 沒看到就好 看到你就吃不下去 12/28 06:46
→ cocold: 餐飲我會推薦做素食 12/28 08:11
推 asapken: 看對岸啊,之前髒髒包對岸早流行至少兩個月了,台灣才開 12/28 11:55
→ asapken: 始紅,但也不是到台灣都會紅要看行銷 12/28 11:56
→ fz6s: 鐵板燒很靠師傅,然後生意好會非常非常累,開店成本約300, 12/28 11:56
→ fz6s: 生意很好年淨利150萬-250萬 12/28 11:56
→ fz6s: 朋友從鐵板燒師傅跳去自助餐師傅,他說自助餐超級累 12/28 11:58
推 purplebfly: 鐵板燒看起來很簡單,但師傅不同,東西真的差很多,我常 12/28 12:00
→ purplebfly: 去吃的鐵板燒,只要不是老闆,同樣的東西就是口味差一截 12/28 12:01
推 sammueltw: 1.2本身沒有核心技能基本上只能倒! 12/28 12:34
→ sammueltw: 餐飲業唯一不用靠師傅的就只有火鍋店,配方到手照sop操 12/28 12:39
→ sammueltw: 作基本無太大差異!肉品專賣自己進貨櫃牛肉中上等級你 12/28 12:39
→ sammueltw: 一年淨利還不夠一櫃!而且現在萬一台灣變疫區就有太多 12/28 12:39
→ sammueltw: 不確定因素緩緩吧 12/28 12:39
推 purplebfly: 你有資本的話,可以進咖啡生豆,然後找烘豆工廠烘,再拿 12/28 12:46
→ purplebfly: 去賣早餐盤/咖啡店之類的,印象中應該1貨櫃賺1~2貨櫃 12/28 12:47
→ purplebfly: 左右 12/28 12:47
推 rinrin: 不用吃廚師廚藝的店才是潮流,火鍋或燒烤,如雨後春筍般一 12/28 12:59
→ rinrin: 家一家開 12/28 12:59
推 neergyjay: 肉品專賣也很飽和 新手需要大量時間學習相關知識,不是 12/29 05:18
→ neergyjay: 錢給他砸下去就可以 12/29 05:18
推 Ferrand: 賣肉圓。我家附近有一家肉圓店,賣早上的,大概十點多老 12/29 10:47
→ Ferrand: 闆就常說沒有了沒有了。而且他還不是天天賣,有時候一個 12/29 10:48
→ Ferrand: 禮拜看他只賣個三四天,反正就時間都不固定。 12/29 10:49
→ Ferrand: 他那間店面也是租的,還能這樣想做幾天就做幾天,每次開 12/29 10:50
→ Ferrand: 張都十一點前就賣完,可見生意很好做。 12/29 10:51
→ Ferrand: 感覺賣肉圓比賣雞排輕鬆多了。也不用怕被油燙或吸油煙。 12/29 10:56
→ paulin0613: @Ferrand大,肉圓有這賣況很吃地點跟品質吧?您方便告 12/29 20:25
→ paulin0613: 知店家資訊以便釐清,免得網友有錯誤期待? 12/29 20:25
推 QAQc: 如果是自己做肉圓一點都不輕鬆,光內餡炒或魯、裹漿蒸就要花 01/06 10:51
→ QAQc: 很多時間精力跟技術,您看到的只是最後炸的工作才覺得很簡單 01/06 10:51
→ QAQc: 吧?雖然也有機器做的可以批,但一般都不好吃、沒特色,生意 01/06 10:51
→ QAQc: 也不會好 01/06 10:51