Re: [閒聊] 目前餐飲業還有哪些沒飽和?

[CCDaKaRa (吸吸答咖啦)]

※ 引述《jamo (hi)》之銘言：

: : http://i.imgur.com/PvA5Oo5.jpg
: : http://i.imgur.com/7oEpwyx.jpg

: 我有點看不懂,這排列應該是
: 日期  杯數  ??  營業額
: 這樣看起來冬天是 200~400
: 夏天是 400~600
: 或者是
: 日期  ??  杯數  營業額
: 這樣看起來冬天是 400~700
: 夏天是 800~1000?

我很早就在推文回應那是來客數再來才是杯數了。


: 其實我比較想知道還有沒有自己上 12hr
: 一個上班 12hr 的店長一個月要的薪資加分紅大概要七萬+
: 基本就把利潤吃掉一半以上了

你自己開店應該也知道
人事不穩的時候沒人要自己補班這件事情吧?
現在至少不需要做到這麼長時數了。

: 我也很想知道
: 兩萬人,七間飲料店一間千杯等於每天有七千人喝手搖飲
: 約略佔 35%
: 我沒做飲料業,不知道這數字在市場上算高還是低
: 但從我認識的朋友做普查每天喝手搖飲的統計來看,
: 這數字非常高

不是每間店都可以做到千杯
你家附近的711跟ok每天營業額都一樣多嗎?
而且我又不是開在孤島不會有過路客


: 創業板也就分享,大家也就討論而已,不需要過多腦補
: 什麼備份猜測好意這種八卦版低水準的討論模式
: 如果你得到資訊又要拉掉圖片全部刪除
: 這是你的自由
: 但你得到資訊沒回饋版上不說,
: 你連資訊都不留給後人參考我只能說非常自私

下面就已經有人推備份+來釣魚的
什麼叫過多腦補?
還有直接來信嘲笑的
我放一篇文在這裡造成自己的麻煩不是嗎?
況且你的回文口氣實在令人很不舒服
這種不就你口中的八卦版味?
最後還是非常謝謝您的指教



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.98.2
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1546076047.A.BAC.html
推 botking: 去年還在八卦想找月薪六萬工作今年就開年營業700w的飲料
謝謝你的稱讚XD
→ botking: 店  好強
→ botking: 更正  今年就有間開業五年的飲料店
※ 編輯: CCDaKaRa (223.136.98.2), 12/29/2018 18:45:56
推 aahhaa: 阿怎麼八卦版你說是學生  一下老爸叫你去念書  一下小妹的
一篇創業版文章被搜尋以前發文真是受寵若驚，抱歉我很愛在八卦發廢文，目前第三次被水桶禁言中。
→ aahhaa: 分身術?
※ 編輯: CCDaKaRa (223.136.98.2), 12/29/2018 19:29:37
推 xzr: 大大能透露一下店址讓小弟朝聖嗎？絕非釣魚酸民…小弟渴望成
待會私訊給你
→ xzr: 功…本身是火鍋店經營者…能跟大大分享火鍋這行的經驗
※ 編輯: CCDaKaRa (223.137.164.129), 12/29/2018 19:46:56
→ konkonchou: 私訊透露一下，想朝聖
推 XXPLUS: 愛發廢文的意思是過去po在八卦版的文章都是刻意捏造的嗎？
這是創業版討論我個人的八卦文好像有點偏離主題了吧?
※ 編輯: CCDaKaRa (223.137.164.129), 12/29/2018 20:09:11
推 piglooky: 大大請問可以分享一下新型火鍋大概是怎麼樣子嗎？謝謝
推 poblue: 可以認識你嗎？一直想創業好希望有老師
可以認識但是我不是個好老師
→ aahhaa: 廢文者的文   恩.
還是謝謝你的質疑
※ 編輯: CCDaKaRa (223.137.164.129), 12/29/2018 22:40:08
※ 編輯: CCDaKaRa (223.137.164.129), 12/29/2018 22:44:16
推 diik1102: 反正.總覺得會噴的都是在眼紅的吧..台灣人大部份都這樣
→ diik1102: 你賺太多會查你,你虧了會恭喜你.所以賺多少自己知道就好
推 lenohert: 創業板不就是酸民比分享者多，難怪好文愈來愈少
→ XXPLUS: 分享經驗不會被酸，但只分享數字，被版友肉搜查驗很正常
→ XXPLUS: 最近新聞不是有個一年帶你住帝寶19歲正妹害人自殺的嗎
→ XXPLUS: 她就是典型只分享數字的案例啊，版友通常對這種很敏感滴
推 ted0713: 一堆人酸就是代表見不得人好，大大您真的很厲害！
→ ted0713: 佩服，希望有朝一日可以互交流學經營學
推 PIGGY5566: 被這樣噴誰都會不爽，說真的別人成功我們要學裡面的竅
→ PIGGY5566: 門，不用搞時間去查人家底細，蠻無聊的，學到是自己受
→ PIGGY5566: 用，學不到是自己含慢，花時間想去打臉人真的很無聊，
→ PIGGY5566: 鼓勵分享多討論吧
推 fz6s: 我覺得就算原po 110%不藏私教學，鄉民也開不出千杯店，除了
→ fz6s: 這些，一開始選店面就決定八成生死了，再來是人脈跟交際的
→ fz6s: 能力，像我朋友他就是可以做到學校跟政府機關的單，但是他
→ fz6s: 不到千杯，店租低點不好
推 finis: 店是開在觀光區嗎
推 book2381: 看點吧…
推 finis: 看來店客數和杯數應該最有可能是開在觀光區或觀光夜市之類
→ finis: 的地方吧…
推 nina1983: 可以透露一下店址嗎想朝聖一下，了解怎麼創業成功 謝謝
→ nina1983: 啊
推 momicats: 推PIG大,創業各憑本事，狂酸人跟挖人底細沒有意義~難怪
→ momicats: 創業分享越來越少
推 lsp33: 八卦版的文章參考就好 有時候去廁所就是拉屎的
→ lsp33: 創業板主要學習如何成功的點 甚至我覺得就算誇大也合理
推 morris6318: 可否私訊店址，也想朝聖一下，目前也在評估創業中
推 JQK2: 我在各板也發廢文啊，認真就輸了