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傳統店面被網路+mall+超商取代掉非常大的一批 mall 取代掉中高端的消費群, 比較講究購物體驗,或者帶小孩的消費者 喜歡到 mall 購物,車子開了進地下室 不用風吹日曬,小孩有地方玩,大人可以順心購物 網路取代掉低端的消費群 這就不用說了,去實體店看產品然後上網下定是每個人都有的經驗 超商現在做的五花八門 咖啡,沙拉,漢堡,麵包,年菜,珍奶,霜淇淋,涼麵. 微波食品包括便當義大利麵牛肉麵滷味.... 哪天超商開始賣牛排或者法式料理我都不會驚訝 我個人覺得超商是扼殺台灣很多餐飲創業的幕後黑手 偏偏這些東西,玩得起的都是財團 mall 電商平台,都不是個人玩得起的 至於超商表面上可以加盟,但實際上還是總公司在賺 加盟主只是花錢買個工作而已 年金也沒甚麼不能扯的 你把錢從軍公教這些中產階級手中搶來 400 億 轉手拿去分配給綁樁政府標案的廠商 (除了台北市政府,有在玩政府標案的就知道有多黑心) 或者減稅分配給高所得繳稅大戶 沒錯從左手轉到右手 但是卻是搶中產把錢給富裕階級 中產的消費大多數都是實在內需,而富裕階級玩的都是奢侈品 奢侈品的廠商都國外財團啊 政府雖說實際 GDP 有增加,但是小老百姓不會有感 ※ 引述《xzr (x)》之銘言: : 早上去市場買雞肉,這間是我們八德有名的果凍雞https://youtu.be/otlbp7hRvB4
: 老闆娘跟我是熟識,在買完東西結帳的時候,她問我們生意好不好? : 頓時之間我倆互吐苦水…原來她每天備貨準備的果凍雞,正常來說應該能順利賣完的,但現在每天都有剩,這就算了,每年這個時間應該會有客人預訂她們的年菜跟果凍雞,現在這個時候照理說是很忙很忙的,可是今年不要說年菜預訂沒人訂,每天的生意都變成煩惱的事情,而我跟她一樣面臨生意不好的困境。 : 到了晚上,我附近一間頗負盛名牛肉麵老店的切菜阿姨,她到診所看病回來,剛好我在店門口看到她,她也是劈頭就問我說…你們生意好嗎?原來她們也掉了近二成的營業額,我們都有相同的疑問…是景氣不好還是怎麼了,是地區之間的問題嗎? : 如果是我的店根基不穩那我就認了,但連這樣的老店也在喊苦…是不是版上做店面生意的各位老闆也有同樣的感受呢? : ----- : Sent from JPTT on my OPPO CPH1707. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.129.164 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1547245022.A.F2A.html
puresoul666: 樓主說的是一家大企業多賺2百億,1000家小企業少賺 01/12 09:05
puresoul666: 1000萬,然後政府誇耀說自己經濟正成長的故事 01/12 09:05
puresoul666: 選舉結果一面倒,不正是把GDP數字打臉的最好證明? 01/12 09:09
bxxl: 網購是一般人可以走的,或者不一定網購反正就郵寄販售. 01/12 09:25
bxxl: 不能當電商平台,可以當平台裡的小店. 或者自架網站也有. 01/12 09:26
bxxl: 甚至加line傳訊息下單,貨到付款這種比較簡陋的也有 01/12 09:28
你要從整體的概念上來看事情 自從電商興起,舉個例子路上已經很難看到家電行了 只剩下大品牌全國燦坤還在撐 這就是很明顯的電商取代店面的結果 從個體角度來說,當然創業也可以轉型做家電網購 但整體家電的消費絕大多數會移轉到 pchome momo 但是在這變動的過程中,又有一大部分的錢從中產移轉進財團這一方 更不用說以往店面開業,有很多是擁有一兩間店面資產的中產包租公 這些人的資產無形中也是縮水,移轉到經營電商的財團那方
HiJimmy: 媽媽LINE團購物力驚人,只要好用價錢還行,就會帶起風潮 01/12 10:02
HiJimmy: 同樣一支產品 網路售價3~400元 媽媽團1000元也在買 01/12 10:03
HiJimmy: 因為沒人會用網路 這個也是一個商機 就是進入門檻高一點 01/12 10:04
HiJimmy: 打交情比較困難 01/12 10:04
F20: 呵呵,超商也沒有很好喔,持平而已 01/12 10:28
racoon151: 直播也是賣得嚇嚇叫啊,我覺得真的是消費型態改變。很 01/12 10:32
racoon151: 多也不願意去傳統店購買,寧願全聯、好市多、超商或新 01/12 10:32
racoon151: 開漂亮的店買一買,除非超級厲害的老店大家還願意花時 01/12 10:32
racoon151: 間等待。至於奢侈品或舶來品,有一筆小錢的 寧願出國 01/12 10:32
racoon151: 玩順便買,反正現在機票也不貴,月薪三萬的人都能每年 01/12 10:32
racoon151: 出去了 01/12 10:32
webster1112: 超商食物跟狗食一樣 就餵狗可以 會被取代的 最好關一 01/12 11:38
webster1112: 關 至少人家衛生還可以 01/12 11:39
l79cm: 超商沒有很好?雙雄去年年增10%光統一就多吸240億 01/12 11:42
F20: 超商是靠新開店和擴店位移才有成長的機會,並不是大家都成長 01/12 11:49
l79cm: 總結就是做不好是競爭下的結果,不管是企業間還是企業旗下 01/12 12:26
l79cm: 分店競爭 01/12 12:26
l79cm: 個人很難跟集團抗衡,大環境好並不會顯現在個人經營上 01/12 12:28
非常難以抗衡,光是量就被打趴了 更不用說消費者品牌形象已建立(降低消費抗性) 以及集團式 sop 後勤的支援
frozen0703: 餐廳做不好怪超商,而且你真以為那些年金是會花在哪 01/12 13:58
frozen0703: 裡,還不是拿去買房子,除非你是建商,不然就少怪在這 01/12 13:58
frozen0703: 上面 01/12 13:58
ProjectDK: 真奇怪那麼在意原因幹嘛? 01/12 13:59
XXPLUS: 南韓是最極致的體現,年輕人只能搶破頭去企業上班,個體 01/12 14:00
XXPLUS: 戶創業連湯都喝不到,然後台灣人又羨慕韓國的人均收入 01/12 14:00
※ 編輯: jamo (59.115.129.164), 01/12/2019 15:54:48
piglooky: 大大提到的都是近年的趨勢,不過問題是從九合一大選前 01/12 16:44
piglooky: 後生意真的差很多 01/12 16:44
piglooky: 不知道原因是什麼 QQ 01/12 16:44
grotwpig645: 今年過年景氣真的沒很好 01/12 16:44
bxxl: 大概是綠選民太過沮喪所以食慾衰退吧,叫另一邊多吃點補上來 01/12 17:31
mokinased: 不用刻意執著什麼大選過後景氣往下走 而是市場景氣這半 01/12 18:16
mokinased: 年來就持續往下走 從pmi nmi走勢就看的出來 不只台灣 01/12 18:16
mokinased: 歐 亞也是 會影響內需消費市場也是一定的 01/12 18:16
MinaGD: 中肯分析~不會一面倒跟風 卻沒有自己的見解 取笑比較容易 01/13 15:24
kof70380: 超商的食品定價我覺得不可能衝擊餐飲業 北部除外 01/13 15:39
hermit: 本文沒有台灣價值 01/13 16:24
xzr: 因為我身邊做店頭生意的都是在去年11月開始明顯感受到生意不 01/13 17:42
xzr: 好…所以會講大選前後有感…大家心理預期過年前也就是今年一 01/13 17:42
xzr: 月也許會變正常點…但好像大家生意都越來越差了 01/13 17:42
piglooky: x大,我處境跟你差不多QQ,真的無解 01/13 20:39
piglooky: 沒有扯大選好不好,選舉前里長會請米粉包子等等給民眾 01/13 20:44
piglooky: 拿,餐飲當然受到衝擊 01/13 20:44
piglooky: 選完到現在還沒回暖,頭很痛啊 01/13 20:45
cooji74115: 硬要扯選舉扯年改是哪招阿? 01/15 22:53
cooji74115: 是選後臺中空氣馬上變好 跟 高雄馬上有活力的一群嗎? 01/15 22:53
piglooky: 就我今年跟往年營收同時期比較,給各位參考,還有什麼因 01/16 07:16
piglooky: 素請各位不吝分享 01/16 07:16
lsp33: 年金都拿去買房子?不是說老兵都想回中國不愛台灣所以都不在 01/16 12:45
lsp33: 台灣置產嗎?這樣又變成愛台灣都在台灣置產買房子了? 01/16 12:46
lsp33: 把顏色拿掉 如果今天是一般人約定退休金被減少 01/16 12:48
lsp33: 消費緊縮是一定會發生的 怎麼可以閉著眼睛說沒影響 01/16 12:48
lsp33: 可以說對全局長遠有甚麼幫助 但短期一定是讓消費緊縮的 01/16 12:50
lsp33: 就像隔壁習大大打貪 重創整個世界奢侈品消費 01/16 12:51
lsp33: 打貪也許是好事但重創奢侈品市場也是事實 01/16 12:53
oherman: 年金佔了社福支出的8成,是軍公教搶了勞工的錢… 01/23 15:02