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大家好,家人想要擺攤賣小點心增加收入 但我們都沒有擺攤的經驗,所以想跟大家請教以下幾個問題 1.地點, 目前考慮是住家附近的國中小或是夜市,但這邊夜市只有1週2天... 2.銷售品項: 1.布丁,因為這個應該可以直接在家做好再帶去學校附近賣? 但若是這個,該如何注意溫度問題? 2.日式銅鑼燒, 也是直接在家做好再推出去賣 參考圖:https://reurl.cc/D3E5j 會考慮這個是因為感覺比較不受季節影響? 3.港式雞蛋仔? 因為附近已有雞蛋糕攤 謝謝大家幫忙。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.247.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1547361144.A.F22.html
agunnm: 如果有本業,本業想辦法突破比兼差重要 01/13 16:56
oliaxx: 本業就是普通上班族,很難有什麼突破...有一個家人則是 01/13 17:58
oliaxx: 因為失業又年紀大,所以想說試試看... 01/13 17:59
BIGBBB: 銅鑼燒不錯,做點特別口味跟雞蛋糕區隔開 01/13 19:17
lulong: 紅豆餅也可以考慮 01/13 19:28
diik1102: 地點就你覺得那裡有人然後擺了也不太會有人趕的地方.. 01/13 22:57
diik1102: 不是現做的我覺得堤拉米蘇不錯..至少沒什麼人賣.... 01/13 22:59
diik1102: 1樓來創業板到底是干什麼的 01/13 23:00
channle6738: 一跟二都可以,但要是我,我都不會考慮,因為包的金 01/13 23:28
channle6738: 額太慢且不會卡花,金額慢的原因是大部分逛夜市的人 01/13 23:28
channle6738: 是吃巧不是吃飽,通常只會買一個或兩個(除非你有辦 01/13 23:28
channle6738: 法拉高單品單價,但也要有讓人想掏錢的衝動),且就 01/13 23:28
channle6738: 算好吃要在多買的額度也有限,一天可能做幾千塊就算 01/13 23:28
channle6738: 爆市;不會卡花的原因是,你要在家裡製作並帶過去那 01/13 23:28
channle6738: 邊賣,通常在你的店完成消費的速度非常快,也就不會 01/13 23:28
channle6738: 排隊,不會排隊你的店就顯得冷清,而大部分逛夜市的 01/13 23:28
channle6738: 人,通常都是看哪家卡花跟著去排隊的,所以排隊是必 01/13 23:28
channle6738: 須的。 以上小弟個人看法,若有說錯會冒犯之處請笑 01/13 23:28
channle6738: 笑帶過 01/13 23:28
moniko0818: 感覺先做好卻沒賣掉會很有壓力 01/14 00:17
ben1013: 如果上班時間允許到九點後,建議早上可以賣飯糰 01/14 00:17
fz6s: 攤車買二手的(fb二手攤車社團)就下去做吧!虧不了多少, 01/14 00:35
fz6s: 但是要賺錢最少要熬七八個月以上才會有足夠的常客 01/14 00:35
patty0509: 一定要賣有香味的東西! 01/14 00:41
lmfhahha: 布丁的話可以擺一個當樣品,其他的放在攜帶式冷藏箱 01/14 07:56
ls4444: 可是創業有風險 隨便擺攤罰單、夜市租金也是成本 01/14 16:15
XXPLUS: 要没資金風險的大概只剩撿資源回收了,不過有被車撞的風險 01/14 17:13
diik1102: 什麼行業沒風險的.待在家裡都可能樓塌,怕它個毛啊... 01/15 00:26
newoldme: 炸雞翅 炸類的 在這種地段生意都超好,沒辦法做炸的話, 01/15 17:35
newoldme: 我選2、3 01/15 17:35
felixr0123: 上面這個是不是批的啊 怎麼附近攤販看過一樣的 01/16 11:43
hunt543: 覺得可以賣烤玉米,刷一些醬就超香的,如果平價的話,客 01/17 02:03
hunt543: 源應該會蠻穩定 01/17 02:03
hunt543: 迨擖i以去國小等下課人潮,中午、下午 家長去接小孩下 01/17 02:07
hunt543: 課,聞到烤玉米香味,可能就順手買兩隻消費一下,通常國 01/17 02:07
hunt543: 小附近是賣雞蛋糕比較多,剛好不會打對台。晚上可以去夜 01/17 02:07
hunt543: 市擺攤,一台發財車+工具跑透透 01/17 02:07
hunt543: *平日去國小/國中等下課人潮,晚上去也夜市,也可以1、3 01/17 02:18
hunt543: 在A學校,2、4去B學校,5去C學校,才不會每天面對同一群 01/17 02:18
hunt543: 客人,可能吃膩了就不會每天買,不過最重要還是要評估準 01/17 02:18
hunt543: 備時間,通常接小孩就大概下課時間前後加總1小時,如何在 01/17 02:18
hunt543: 5~10分鐘內交給客人,就靠自己評估製作流程,提早把玉 01/17 02:18
hunt543: 米放上去轉,初期放滿玉米準備隨時出貨,提供給你參考( 01/17 02:18
hunt543: 我不是攤商,只是一般消費者) 01/17 02:18
hunt543: 如果所在的區域夜市營業時間只有2天,那麼可以找一條晚上 01/17 02:34
hunt543: 也車流量多,好停車擺攤安全,容易被注意到的地方,固定 01/17 02:34
hunt543: 時間營業,就像路邊也會有小發財車賣炸鹽酥雞一樣概念, 01/17 02:34
hunt543: 或是找宵夜族回去的區域,跟著那邊的攤車一起擺攤,群聚 01/17 02:34
hunt543: 效應,客源比較穩定 01/17 02:34
melody11: 地瓜球如何?我好像沒看過生意不好的地瓜球攤 01/17 14:03