→ xzr: 在哪裡賣? 02/15 20:19
→ HiJimmy: 你老婆有很火嗎? 便當會很忙的 多少錢跟你在哪裡有關係 02/15 20:19
推 shaco5566: 日式便當賣100會賠死吧 02/15 20:33
→ BIGBBB: 幫老婆QQ 02/15 20:36
→ BIGBBB: 做低價便當是最累的,除非你覺得你的東西就值這個價... 02/15 20:37
→ sukidesu: 目前是想在五股工業區賣 02/15 20:49
→ sukidesu: 如果在內湖可能會調成130/個 02/15 20:49
→ BIGBBB: 一個賺50賣70個才3500 兩個人做,一個賺1750? 02/15 20:54
→ BIGBBB: 累得要死 你很快就回去上班了 02/15 20:55
→ sukidesu: 了解 很多事情該考慮進去 02/15 20:57
→ xzr: 五股工業區最賣的便當價位區間在60~80區間…能填飽肚子最重要 02/15 21:20
→ xzr: 很多工廠在叫便當的考量是直接排除百元以上的…重鹹重油又便 02/15 21:23
→ xzr: 宜的才是首選 02/15 21:23
→ yesman1214: 不是那塊料,沒有數字概念 02/15 21:32
推 ted0713: 笑死一堆人不知道在算三小,上面有幾位是老闆呢? 02/15 21:43
推 Freeven: 經濟許可的話擺出來賣賣看也是個經驗喇 02/15 22:33
推 monen: 工業區?客群不對。信義區嘴刁富裕的客層還有可能。不一定 02/15 22:38
→ monen: 要便當吧?日式簡餐,無印良品那類的。 02/15 22:38
推 aaatmy: 日式便當請在白領區賣,一個拉到180 主打低油健康 02/15 22:51
→ aaatmy: 廚房由你來做,由老婆用日本腔的中文來銷售 02/15 22:52
→ aaatmy: 吸引人家第一次上門不太難,但是要持續讓人回頭買比較難 02/15 22:53
推 purplebfly: 你要會算耗損啦,100個難道都能賣掉嗎?賣50個50個剩下 02/15 22:57
→ purplebfly: 來就倒賠了 02/15 22:58
→ BIGBBB: 哈哈出一張嘴不提意見,動不動嗆是不是老闆 02/15 23:12
→ BIGBBB: 一開始都麻準備一點 賣了再來弄 02/15 23:18
推 lulenei: 你煮、老婆賣,在白領區賣150-200 02/15 23:22
推 toco0517: 推樓上 02/15 23:28
推 flysonics: 50-70能幹嘛...? 02/15 23:48
→ flysonics: 試賣可以啦 然後推aaatmy 02/15 23:49
→ sukidesu: 可是我煮的話就變成台菜了欸xDDD 02/16 01:42
→ sukidesu: 謝謝大家的意見 我會好好評估的! 02/16 01:43
推 newoldme: 東區上班族可以賣,他們消費得起,還有會議便當可接, 02/16 01:46
→ newoldme: 但是那邊競爭很多,如果便當不是真的好吃,他們嘴巴很挑 02/16 01:46
→ newoldme: 剔的 02/16 01:46
→ powerking01: 台灣人創業只會賣吃的 02/16 02:17
推 P1986625: 日式飯糰呢? 02/16 02:24
推 whoohoo: 推 日式飯糰 可以從早賣到晚 02/16 03:10
推 sammueltw: 我朋友之前在內科專門做外送便當,兩個月就包起來,量 02/16 07:48
→ sammueltw: 少兩人連外送太累賺沒錢,量大又做不出來(除非加到五人 02/16 07:48
→ sammueltw: 兼外送)。試試小小日式居酒屋你做廚房,老闆娘出來招 02/16 07:48
→ sammueltw: 待! 02/16 07:48
推 sammueltw: 日式飯糰或台式飯糰我曾經要去學,算過每天至少要200 02/16 07:53
→ sammueltw: 個以上才會賺錢,想到煮飯備料腳都在抖。一顆五十賺15 02/16 07:53
→ sammueltw: ,你算算兩人工錢加租金要做幾顆,要煮多少飯自備多少 02/16 07:53
→ sammueltw: 料,除非料都叫現成否則累累滴!台式生意好的至少都有 02/16 07:53
→ sammueltw: 現煎蔥蛋,住台北隔壁鄰居檢舉空污你就頭痛勒 02/16 07:53
→ sammueltw: 真的想衝飯糰可以參考台中二呆的模式,我看他們的流程 02/16 07:54
→ sammueltw: 算不錯 02/16 07:54
推 Easonfun: 建議你先去有相關經驗的工作做看看,這樣太衝動了 02/16 10:00
推 j90261: 千萬不要啊! 02/16 10:14
推 taiwanheygo: 兩個人工營業額最少要有8000不然只是瞎忙 02/16 10:51
→ sukidesu: 了解了T_T 02/16 10:58
→ jennyfish102: 日式便當適合當會議便當 02/16 11:02
→ zz8826319: 上面一堆再喊廉價便當沒利潤又累的要死的人,一定沒當 02/16 12:05
→ zz8826319: 過老闆,或者自己本身就在賣便當 02/16 12:05
→ zz8826319: 兩個人有兩個人的做法,累是一定的 要有覺悟 02/16 12:06
推 dodowen: 我是在工業區外圍賣吃的,大部分都是以便宜大碗吃得飽為 02/16 12:15
→ dodowen: 主,而且還要外送,如果你去送老婆忙得來嗎?兩個人一天 02/16 12:15
→ dodowen: 營業額要8000才會賺 02/16 12:15
推 Skyblueway: 工廠便當就是5-60的價位而已 02/16 12:26
推 axscf1256: 開小小日式居酒屋別鬧了這競爭更是激烈花的錢不比餐廳 02/16 12:32
→ axscf1256: 少.說日文沒啥屁用 02/16 12:32
→ XXPLUS: 你要賣超過100就不要擺攤了,專做辦公室外送就好 02/16 12:32
→ XXPLUS: 會中午跑出來在路邊找便當買的苦逼勞工,不會考慮高價便當 02/16 13:14
推 puresoul666: 不妨去日租400的小攤位試試水溫,賣個兩週看看 02/16 13:19
→ puresoul666: 真的賣不動再調整價格 02/16 13:20
→ puresoul666: 以消費力內湖>五股>中和>三重 02/16 13:23
→ puresoul666: 工業區路邊小蜜蜂,免租金,一個便當賣60元 02/16 13:24
→ puresoul666: 打趴一堆便當店 02/16 13:26
推 zark07222: 選錯地點啦!層次要再往上拉,這樣的價位卡中間難生存 02/16 13:27
→ zark07222: 呀! 02/16 13:27
推 puresoul666: 外送會議便當都要附可報帳的收據或發票 02/16 13:42
→ puresoul666: 公司訂20個以上,採購就會要你附飲料給折扣 02/16 13:44
推 amin0811: 做吃的,兩個人,你會累死然後發現還可能賺不到錢 02/16 14:45
→ amin0811: 過來人經驗... 02/16 14:45
→ amin0811: 尤其是賣便宜賺不到錢又超累,賣貴沒人買的時候壓力更大 02/16 14:45
→ amin0811: 除非你的便當價值真的很強大 02/16 14:46
→ hope1989: 基本上做吃的利潤最少抓6成以上 不然樹大便是美的想法會 02/16 15:48
→ hope1989: 累死 02/16 15:48
→ hope1989: 當然可以的話 7、8成最好啦 嘿嘿 02/16 15:49
→ kenneth5210: 我的教授每天都吃兩三百元起跳的日式便當 建議你挖 02/16 15:52
→ kenneth5210: 掘這方面的客戶 02/16 15:52
推 P1986625: 水煮水果玉米、烤地瓜呢? 02/16 16:32
推 geige: 看便當整體感覺啊 光聽日式便當也感覺不出什麼 02/16 17:21
推 sammueltw: 我在中原夜市由申甲前面攤位20年前租金月租30000,攤 02/16 18:44
→ sammueltw: 租便宜注定賺不到錢!我從日組400擺到2000多年經驗 02/16 18:44
推 taiwanheygo: 做吃的利潤六成以上,是有沒有真的開過一間名店 02/16 19:08
推 HiJimmy: 不是利潤六成 是食材成本別高於四成 02/16 19:34
推 peribasin: 我就是在五股工業區上班,這裡午餐的消費在60-90之間可 02/16 19:41
→ peribasin: 以被接受。100的話真的需要特別好吃+差異化哦 02/16 19:41
推 wetor: 工廠訂給會議吃的才100塊XD 哪裡來的都是給這種雞腿便當 02/16 22:05
推 dogdog822: 江南街便當擺攤以80、90的賣最好,100、110的都會剩 02/17 00:15
推 Zumi: 成本不高的話想嘗試可以試試看,但自己要做好停損 02/17 00:35
→ lida1017: 真的很累 02/17 08:55
推 momicats: 先學算成本吧~說利潤7-8成的一定沒做過吃的,便當不好賺 02/17 13:09
推 pttnowash: 便當真的不好做體力活 早期少人競爭還有點賺頭 02/17 15:07
→ pttnowash: 現在也已經企業工廠化了 單人要做更困難 02/17 15:08
推 DBBS: 五股可以去捧場 02/17 15:52
推 blingnicole: 我有朋友先離職了 然後開始賣手作便當一個100 一個 02/17 17:31
→ blingnicole: 月後收起來了 人還負債 到處借錢 02/17 17:31
推 Riya520: 日本人乾脆走加家教補習業 輕鬆錢又多 02/17 20:18
→ chengcti: 不貴 但是 運送很花成本 無論自送或請人代送 02/18 08:36
推 dodowen: 我做吃的利潤3成欸...哪裏來的8成?你賣100元賺30元 起碼 02/18 11:53
→ dodowen: 要80個利潤2400 而且做80個是非常累的喔.... 02/18 11:53
推 amin0811: 對!!就是樓上那樣!!你先做做看30個會花多久時間精力 02/18 15:09
→ amin0811: 然後把這樣子的勞累度乘上三倍,真的比上班輕鬆嗎? 02/18 15:10
→ amin0811: 賣80的便當,食材成本大概最多35塊,但還要扣其他的東西 02/18 15:11
→ amin0811: 一個便當大概只賺到25-30,說利潤很高的我真的都很懷疑 02/18 15:12
→ lordmi: 在五股工業區的路邊便當均價是70~80,你用信義區餐館前面 02/18 16:37
→ lordmi: 擺快速攤的心態作精緻餐是絕對賠錢的。先做市調好嗎 02/18 16:38
推 iamlegend188: 工業區真的不太好,我們也是賣韓式便當,大家都喜歡 02/20 11:17
→ iamlegend188: 重口味便宜但是來路不明的便當 02/20 11:17
推 cckcc: 台中南屯這邊水煮餐都賣一百以上了 02/20 12:53
→ book2381: 賣月子餐加便當 02/20 20:06
推 magicpd1983: 有不少日式百元便當賣得很好 03/03 18:51
推 NegeZoneTFI: 我在內科這附近的便當80-150都有還蠻多的 03/06 14:48