推 momicats: 先說明你的營業規則,客人大多能理解。一家店本來就無法 02/25 18:33
→ momicats: 滿足所有人,不需被少數客人牽著鼻子走 02/25 18:33
推 itsdj: 維持原狀,不要被客人牽著鼻子走 02/25 20:10
推 puresoul666: 門口寫清楚營業時間就好,客人撲空抱怨代表合他胃口 02/25 20:32
→ puresoul666: 不妨留個預約取餐電話,讓他不怕撲空也不需久候 02/25 20:34
→ puresoul666: 你越體貼客人越能留住熟客 02/25 20:37
→ puresoul666: 不要有教育客人的想法,你只是他眾多選擇的一間 02/25 20:42
→ puresoul666: 公告以外還要好心提醒你的休息時間,親和力很重要 02/25 20:44
→ puresoul666: 就像你兩點休息,客人一點五十進來內用,你也會讓他 02/25 20:47
→ puresoul666: 慢慢吃完不是嗎? 02/25 20:47
→ BIGBBB: 台南教育客人的店很多,我認為對東西有自信就維持原狀 02/25 21:34
推 puresoul666: 總之在剛起步的小店,營收才是重點,當你營收不夠, 02/25 21:56
→ puresoul666: 一週休一天你都捨不得。下午能多賺就多賺 02/25 21:56
→ puresoul666: 我也見過很多生意好的老店,想做就做想休就休 02/25 21:57
→ puresoul666: 客人還不是摸摸鼻子乖乖排隊 02/25 21:57
→ puresoul666: 早早貼張紅紙下週X休假,加上口頭提醒,皆大歡喜 02/25 22:02
推 XXPLUS: 生意做到排隊就可以教育(x)教訓(o)客人了 02/27 01:45