作者burgerandjay (burger)
看板toberich
標題Re: [其他] 遇到攀關係的該怎麼做比較洽當
時間Sun Apr 7 13:27:20 2019
小弟這邊的做法你可以參考一下
當初小弟和朋友(同校同班)開店的時候常來兩個同大學不同系的人,但非常之不熟,我
們屬於都知道對方但話沒聊過10句的那種不熟。
頭幾次來都直接跟櫃檯說「我是老闆朋友」,意思就是要折扣(我朋友是老闆,他不是負
責管理現場),櫃檯就要打給老闆跟他說明狀況。
我朋友剛開始都給他折扣,後來覺得這樣不行,最後騙對方這家店其他員工也有入股,折
扣無法亂給,他們就再也沒出現過一次。
以上是七年前剛開店的時候,現在已經演變成如果會要打折,老闆會先告知櫃檯今天有誰
要去,麻煩打折或送小菜。
如果是現場的客人在凹說是老闆朋友,我們會先請他加入會員(我們規則是會員加入後消
費滿三千,之後消費都9折),通常聽到這樣的規則對方都會加入,也免去對方是來凹折
扣的感覺。
對方如果不接受,我們就改成送成本很低的小菜或飲料,盡量避免折扣。
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