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大家好,今年七月有代理一款英國原裝進口的手工洋芋片, 對於食品的操作還真的是第一次,所以沒有太多相關的資源可以使用。 這款零食的單價是711常見洋芋片的2.5倍,在代理前想的有點簡單, 花錢下廣告、上實體通路如JASONS這種高價位的超市、跟酒吧合作等, 但廣告下了觸及跟點擊反應都很好,卻沒有轉換成任何訂單, 實體通路的抽成或是效期的規定我目前還沒有辦法承擔, (洋芋片是手工的,有效期限算是很短,大概九個月,從生產運送到台灣大概剩下七個月) 現在想找一些實體的攤位來花時間讓人試吃培養客群, 也找不到有合適客群的攤位。 之前有跟幾位團媽合作,但因為單價真的是滿高,我自己成本的關係也壓不下來, 變成團媽那裏也是時有時無。 想和酒吧或是其他合作,找不到正確的窗口信寄出去了也是都沒有回應... 請問版上高手有其他建議嗎? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.33.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1566805338.A.513.html
zebracoco: 1.近幾個月看到家樂福比前幾年還多人,大多人都在搶即 08/26 15:55
zebracoco: 期品食物或低價商品,不知是否中美貿易戰導致景氣不好 08/26 15:55
zebracoco: ,民眾消費信心不足2.看到機械加工廠最近沒單沒業績, 08/26 15:55
zebracoco: 員工不敢消費高單價商品3.食品的取代性很高,不會因為 08/26 15:55
zebracoco: 手工而去買,要有品牌識別度4.當代理商要有能撐至少2年 08/26 15:55
zebracoco: 的資金,不然縱使商品很好,其他廠商等你倒了再接手。 08/26 15:55
XXPLUS: 做過試吃市調了嗎??高價又好吃就有人會買,貴又普的話.... 08/26 16:10
XXPLUS: 或是民眾吃不出差異也沒轍,不然真的得靠炒作 08/26 16:11
XXPLUS: 就像馬卡龍不炒作的話,那個價位放在糕餅店根本沒人會買 08/26 16:12
主要分成覺得特別、好吃、味道很淡,三種反應
KurakiMaki: 手工洋芋片有比較好吃嗎? 不然幹嘛買高單價 08/26 16:39
KurakiMaki: 怎樣算手工? 查了一下,外包裝就機器做的 08/26 16:41
KurakiMaki: 內容物長這樣,那外面50元一包的番薯餅也算手工了08/26 16:42
KurakiMaki: 2.5倍價格有點誇張了,而且還是7-11的2.5倍,高出太多08/26 16:42
全天然調味料,無麩質,無味精,口味也是目前市場上沒有的 但因為天然原料,在口味上不會像現在大家常吃的洋芋片味道很重 也不會吃一吃口渴,吃完後手上也不會有一層厚厚的粉
HiJimmy: 靠包裝吧 高 大 上08/26 17:32
包裝滿吸睛的,不過似乎沒幫上什麼忙
mrdi: 參加獅子會08/26 18:25
※ 編輯: innocent0910 (61.231.33.172 臺灣), 08/26/2019 18:41:17
t6848: burts?08/26 19:23
what1026: Seabrook嗎?08/26 19:50
mazda3kodo: 洋芋片已經很貴,你的又貴2.5倍08/26 20:19
mazda3kodo: 大概一半以上台灣人不會想吃08/26 20:19
mazda3kodo: 建議你主打健康,打高消費族群08/26 20:20
這個有在嘗試, 但主要還是沒有其他可以曝光或讓人試吃的管道, 花錢請人葉配感覺效果也不會太好
cdocs: 洋芋片的印象很難跟健康……08/26 20:35
這款就是健康天然,除了洋芋片本身是油炸以外, 真的是滿特別的一款產品 ※ 編輯: innocent0910 (223.136.8.199 臺灣), 08/26/2019 20:50:02
burgerandjay: 試試瞄準金字塔頂端的客群?08/26 21:48
這個一直有在想,但也找不到正確的接觸方式 他們會出沒的地方、商家,也都比較難接觸 應該也是一直沒有找到正確的窗口 所以資料寄過去後都沒有回應 ※ 編輯: innocent0910 (1.34.233.159 臺灣), 08/26/2019 22:05:18
sammueltw: 這個你可以去跟健身房或低卡料理店家詢問配合或展示, 08/26 22:22
sammueltw: 假如連這種店面陌開都沒辦法就..... 08/26 22:23
sammueltw: 最簡單就是這族群出沒地貼海報,假如是台中地區可以上 08/26 22:24
sammueltw: 群建買插播廣告試試(約八萬一個月) 08/26 22:24
XXPLUS: 不是只問口味啊,最重要的價格滿意度你沒問嗎?? 08/27 00:08
RyokoHirosue: 文創咖啡廳,素食創意料理 08/27 00:33
online0801: 我是高單價糖果... 糖果零食高單價很難推 08/27 04:28
itsdj: 洋芋片我覺得難欸,垃圾食物的印象太深,一般人可能無感。 08/27 10:40
itsdj: 像金鴨那種沒吃過的食材才買的下手 08/27 10:40
finis: 百貨公司設櫃吧…貴婦客群 08/27 11:32
well421: 找貴婦團團購型的業配 08/27 14:17
s950939: 百貨公司設點看看 08/27 22:59
buyerko: 跟零食箱業者接洽看看 08/28 01:31
flower6: 先試試業配吧,試過才知道效果好不好 08/28 09:26
pili11111: 先看看英國原廠怎麼打行銷,品牌和通路策略訂法,再搬 08/28 20:00
pili11111: 回台灣改良 08/28 20:00
smarthenyi: 我偶爾會買一兩百的薯片來吃 因為我對薯片有愛 但我 08/28 22:48
smarthenyi: 真心覺得台灣高端消費者不是特別喜愛薯片 平民更不會 08/28 22:48
smarthenyi: 花一個便當錢去買 08/28 22:48
whatthefxxk: 樓上這是重點。就算貴婦會買高價零食,洋芋片也不會 08/29 23:13
whatthefxxk: 是首選......... 08/29 23:13
whatthefxxk: 普通人頂多買一兩次試,但應該也很多根本就不會買的 08/29 23:14
whatthefxxk: 普通人 08/29 23:14
iamlegend188: 我覺得特別不等於接受度高吧,想吃洋芋片的人會想 08/29 23:28
iamlegend188: 到健康嗎?就像如果出一款雞排然後味道淡又貴又強 08/29 23:28
iamlegend188: 調健康,有多少人會買?吃那個產品的主要客群想要 08/29 23:28
iamlegend188: 的是爽感的話這些訴求對他們來說等於沒意義 08/29 23:28
xjapangood: 有聯絡方式嗎 方便的話可以聊聊 ID就是line 謝啦 09/09 22:20
whitelie14: 有興趣在我們各運動中心的MINIGO智販機通路上架嗎? 10/19 18:53