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這次疫情 這星期感覺到有點像是當年SARs 客人都不敢出門 不知道是只有我這種熱湯類受影響 還是其他類型餐廳也有影響 目前和幾個認識的餐飲業老闆老闆娘聊到 熱炒 一天不到伍仟 炭烤攤 數天掛零 我火鍋則是一天三五桌而已 各位目前現況如何 ----- Sent from JPTT on my Sony I4293. -- 每個人的人生旅途都不同 別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南 沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.196.130 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1581601949.A.28E.html
yumehappy: 我們便當店覺得沒什麼影響,客人也很少戴口罩 02/13 22:39
lovehappens: 我是南投親子餐廳業者,初五之後連假日都沒人了 02/13 23:03
lanth123: 台中有些因為假期延長 反而上升 02/14 00:32
windy7225: 我也火鍋,上禮拜做到開店以來的單日最高營業額,老實 02/14 00:40
windy7225: 講危機就是轉機,越難做才越能顯現你的價值,完全是看 02/14 00:40
windy7225: 你怎麼面對的 02/14 00:40
redbeanbread: 少兩成 02/14 00:53
ERDDD: 便當店跟八方這類性質的不受影響 02/14 00:53
chister: 掛零也太扯 02/14 01:26
carter4213: 便當小吃類沒影響+1 02/14 09:51
bitlife: 我常去的便當店經常沒人排隊,店內用餐經常沒看到人(以前 02/14 10:50
bitlife: 是至少都有1,2人),可能是不少人改自己煮? 02/14 10:50
jennyfish102: 我家小吃類,沒太大影響 02/14 11:06
cccon1ine: 過年後兩週 內用少30% 這週突然回升持平 02/14 11:06
cccon1ine: 外送多20-25%左右 我做義大利麵 披薩 02/14 11:06
riya: 其實影響相當大。 我看到都很慘。 但推文 都說創新高。 02/14 12:42
bitlife: 今天比較接近12點去,排隊人數連我3人 02/14 13:00
piolet: 自助餐不太好 02/14 15:07
maybe7512: 還好,掉一成左右 02/14 15:09
tzangyoung: 食品大盤 約少一成 02/14 15:36
leo09110911: 我們對面燒臘店,每天11:30開始排隊,最長大約30個 02/14 15:44
leo09110911: 人 02/14 15:44
Eric0524: 我是小吃店,我覺得沒什麼差欸,會吃都會吃啊,可是送 02/14 16:28
Eric0524: 我瓦斯的老闆說很多店很慘我也不清楚 02/14 16:28
jackal1212: 我是冷凍水產供應商 出貨量大概少三分之一再多一點 02/14 17:33
jim80227: 密閉 內用 單價偏高的餐飲業多少有影響 畢竟不是剛 02/14 18:21
jim80227: 需 而且疫情持續 02/14 18:21
Niro: 如果你原本生意很好 那感受可能很深 02/14 19:23
newpuppy: 同意樓上說法,營業額高的差個1%就覺得影響很大;營業額 02/14 19:58
newpuppy: 不高的,差個10%可能都覺得還好,沒什麼影響。 02/14 19:58
lifeofmine: 麵店,沒差 02/15 00:34
winds800419: 在夜市做生意,過年後都是持平的狀態,感覺受疫情影 02/15 02:17
winds800419: 響不大 02/15 02:17
log885522: 壓力測試 02/15 09:00
zark07222: 我家旁的燒烤天天還是滿棚阿。前提是東西真的很好吃 02/15 14:25
zark07222: 能掛0的肯定能吃、好吃的排2小時還買不到 02/15 14:26
zark07222: 掛0的肯定不能吃 02/15 14:26
doctorjp: 早餐店沒影響,內用變少外帶變多 02/15 15:43
doctorjp: 去買水果時市場攤商是有說沒什麼人願意逛 02/15 15:44
jokago: 早午餐店 目前不好 有考慮頂讓了 02/15 23:57
Gamer1028: 忠孝夜市早中午感覺都沒甚麼差別就是了 02/16 11:02
heri426: 這次的影響跟好不好吃沒太大關係,跟消費者用餐方式有關 02/16 20:13
heri426: ,通常都外帶的影響較小,但目前聽到肉品盤商都有在說出 02/16 20:13
heri426: 貨量降低,個人是發現外帶變多就是。 02/16 20:13
finis: 外帶…跟之前差不多…但工作人員都有戴口罩,應該客人會比 02/18 21:30
finis: 較安心 02/18 21:30
finis: 再嚴重一點應該主打聚餐的場所會影響滿大 02/18 21:31