Re: [閒聊] 美國開實驗室奶茶店心得（上）

[doggy1985 (火鍋人)]

我有一個問題
美國餐飲業如何處理廚餘與剩食
以你的州為例
是丟給垃圾車（子母車）
還是要交給專業公司

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        每個人的人生旅途都不同

        別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南

        沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.17.44 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1586775119.A.237.html
推 hamsterhihi: 你好，每一個地區規定不一樣喔，食物相關設備上下水
→ hamsterhihi: 要看county health department ，裝修工程管道要看ci
→ hamsterhihi: ty
推 hamsterhihi: 因為我是飲料店，剩的飲料直接進下水，固體例如茶葉
→ hamsterhihi: 和珍珠去垃圾桶。
推 hamsterhihi: 下水道要求因地區和年代要求不一樣，餐廳通常藥greas
→ hamsterhihi: e trap
推 hamsterhihi: 因為我沒怎麼賣食物，大多都是外帶。別家餐廳吃剩都
→ hamsterhihi: 直接丟商場公共垃圾桶
→ hamsterhihi: 這裡垃圾分類沒有台灣做的好
→ doggy1985: 謝謝