推 molopo: 這個時間開店 認真嗎 05/02 19:53
推 gn00324893: 除非你會廚藝跟技術，不然接手別人轉讓的店跟傻子一樣 05/02 22:02
推 grotwpig645: 你是要去接刀嗎？ 05/02 22:21
推 tsao1211: 經營餐廳如果人沒顧店問題會很多 05/02 22:46
→ tsao1211: 前面文章有在美國開奶茶店的可以參考，開餐廳遇到的問題 05/02 22:47
→ tsao1211: 更多更雜 05/02 22:47
→ Aquatics: 有比較正式的財報嗎? 最好有類似iChef之類的報表. 05/02 23:54
→ jimmyonnet: 上面這些數據先確定是真的，再來煩惱吧 05/03 02:11
→ SiaoBen1996: 餐飲你不懂光食材控告偷賣回扣的問題就有的玩了，更 05/03 04:51
→ SiaoBen1996: 別提廣告行銷跟人員管理的問題，你有辦法批量教廚師 05/03 04:51
→ SiaoBen1996: 手藝嗎，還是現有的一批離職你就要倒，被掐住脖子很 05/03 04:51
→ SiaoBen1996: 難有好下場 05/03 04:51
→ SiaoBen1996: 以上都還不考慮疫情因素，僅就餐飲面討論 05/03 04:52
推 aikopake: 餐飲最大問題就是人，只要有人力缺口你店就不用開了， 05/03 06:03
→ aikopake: 沒有可信任的人跳下去做跟監督真的不要接。 05/03 06:03
推 gimi: 先想想若真實投報率若這麼高為何要轉讓給外人 05/03 11:57
推 lanth123: 一個生意不好的店的員工 通常是副資產 不敢接 05/03 17:02
推 redbeanbread: 收入又不一定比成本高 05/04 17:51
推 doggy1985: 成本呢 只有營收是不準確 05/04 22:56
推 omanorboyo: 真的有人接頂讓的店然後做的好嗎 05/05 11:35
推 doggy1985: 有啊 我 05/06 12:10