[閒聊] 如何開放加盟

[hjkhjk (學長)]

 大家好 我是之前自己在吹單月營業額180萬便當店的小老闆 我們是做特色便當
  其中我開店以來一直 都有人來詢問能不能加盟 其實我也非常想開放 但是礙於擔心品
質管理困難 也沒有這方面的知識 所以一直再三拒絕 想問問有沒有這方面的專業人事是
可以提供意見的 謝謝

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推 cs123430: 應該要先從製程標準化開始，如果短時間展店的數量比較多
→ cs123430: 就可以考慮規劃中央廚房，這樣品質管控上比較有保障
推 abc5073hg: 主菜、醬料中央廚房配色，青菜加盟主自行調配，公司賺
→ abc5073hg: 加盟金跟以後叫貨的利潤
推 ashdragon: 好奇在沒有央廚一個餐期為主的便當店如何辦到一天生產
→ ashdragon: 500盒吶～
→ hjkhjk: 我們營業整個月 勤跑外送 拜訪廠辦 口味特殊 加上配合UB
→ hjkhjk:  每天都很累
→ xxgogg: 老闆厲害！
→ xxgogg: 麥當勞開放加盟，但食材都是統一由中央廚房出貨。
→ xxgogg: 如果讓菜都由你們供應，或許就可以開放加盟了？
推 bearbigbigbe: 好想看你的便當喔~~~
推 roy0710: 180萬這樣淨利多少？
→ hjkhjk: 淨利約18%其實我也不知道是算好還是不好 因為食材成本高
→ hjkhjk:  便當店又沒人要做 所以只好一直提高薪水
推 nunogomes: 做吃的利潤18%…老闆很有良心。
推 etkuanwei: 利潤18% 還配合UB 這樣做得來嗎
推 shaco5566: 樓樓上 18%應該還沒到需要驚嘆的程度吧 比這低的滿街是
推 www1025: 樓樓上484把淨利跟毛利搞混了