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小弟的冰店加入外送平台也有個一年了 每個月被抽的佣金實在是很痛 七月對帳單如下 https://i.imgur.com/R1ZT9YP.jpg https://i.imgur.com/2FpfD9C.jpg 本店是老實店家...沒有加價... 如果要調漲不是不行,但是會對不起忠實客戶 有想過把高利潤商品放到平台上就好... 毛利低的下架 抑或是商品套餐化(熱門商品強制搭配一個店內沒有的東西)藉此拉高售價 說穿了,就是不想要少賺這麼多啦! 大家來聊聊都怎麼做的吧! ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.195.53 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1598842880.A.895.html
leo09110911: 哇!你的熊貓業績真高…我的好少 08/31 11:12
leo09110911: 我是加價,已經是非店內價,跟UB一樣,幅度大約增加1 08/31 11:14
leo09110911: -2成價格 08/31 11:14
doggy1985: 噗哧 08/31 11:19
cheerup316: 我朋友賣鹹酥雞,因外送佔四成業績,因此調漲外送價, 08/31 12:27
cheerup316: 但客人並沒有減少,反而因此考慮之後調漲店內價 08/31 12:27
a29628684: 但如果外送跟店內價格一樣 08/31 12:38
a29628684: 這樣是否會造成店內業績大幅下滑 08/31 12:38
eveno: 應該調漲比較合理,畢竟成本跟內用就是不同 08/31 13:31
heri426: 明天要上線了,在抽成平台上沒有加價不叫老實,要不是你本 08/31 15:35
要不是當初來推廣的業務妹奶很大還特別交代不得非店內價...我早就...。只能怪當初雙眼被遮蔽了
heri426: 來的利潤就遠足以負擔,要不就是你幫平台養外送員。 08/31 15:35
chister: 我是消費者 都會優先訂無加價店家 08/31 15:42
chister: 除非平台有提供額外優惠 或者是特別好吃 否則很少訂加價 08/31 15:42
chister: 的 08/31 15:42
dog0117: 我把外送平臺手續費轉嫁消費者。uber業績比熊貓好。業績 08/31 16:12
dog0117: 比你高一些 08/31 16:12
tsao1211: 除非常去的店不然加價也不知道 08/31 17:03
myiyi: 加價消費者就不訂了 08/31 19:00
binnin: 我也是消費者,但真的不太會去管有沒有加價,價格對得起 08/31 19:04
binnin: 商品就會買 08/31 19:04
heri426: 以我平常在平台消費的經驗,也不會去看價錢比店內貴多少, 08/31 19:07
heri426: 我就是當下想吃/就是不想出門/不能出門,使用者付費,身為 08/31 19:07
heri426: 真實業者應該更能感同身受,鍵盤的才會在那吵鬧XD 08/31 19:07
imhaha: 客群不同,該加的還是要加 08/31 19:39
leo09110911: 外送服務,外送員要成本,外送平台要成本,店家也要 08/31 19:48
leo09110911: 成本,我覺得還是適當的增加一些價格才能長久 08/31 19:48
HiJimmy: 如果每個月都這樣 跟自己養一個外送員成本差不多了@@ 08/31 20:00
可是你養一隻外送員他會來不及跑單啊,一次三單不同點就完蛋了 ※ 編輯: mavschi41 (27.247.195.53 臺灣), 08/31/2020 20:07:03 ※ 編輯: mavschi41 (27.247.195.53 臺灣), 08/31/2020 20:08:56
mavschi41: 我一開始還很天真認為會有外送客覺得要額外付外送費美 08/31 20:10
mavschi41: 合,會增加自己前往店購意願,目前看起來是錯的 08/31 20:10
momicats: 懶得出門,多付費很合理吧~ 08/31 21:26
ppppk: 我是消費者 想問一下 熊貓外帶自取有八折 店家可另拿優惠嗎 08/31 21:29
八折價差熊貓自行吸收,也是藉此吸引顧客,但店家會很不爽
ppppk: 我家這裡有店家沒加價 再打八折我都不好意思了 08/31 21:30
a3139207: 你就加價就好,會定外送的又不一定是你熟客,別想太多 08/31 21:49
a3139207: 你是做生意,要賺錢,又不是交朋友 08/31 21:50
gn00324893: 問題就是平台抽太多了 抽這麼多還一堆店家願意做再出 08/31 23:13
gn00324893: 來喊 可憐喔 08/31 23:13
MTKer5566: 我就問 外送平台有拿槍逼你要加入嗎 切 08/31 23:35
finis: 覺得還好耶,你請一個外送員也差不多這薪水阿…而且還要負 09/01 00:06
finis: 責他的健保勞保和意外險… 09/01 00:06
starose: 使用者付費,懶的出門就多付點錢合理 09/01 00:07
finis: 淡季沒生意時就沒抽,你請一個負責外送是沒生意也要付他薪 09/01 00:08
finis: 水,特別是冰店淡旺季很明顯。 09/01 00:08
leo09110911: 回覆ppppk,外送平台抽成是固定,不管外送或是外帶 09/01 14:44
※ 編輯: mavschi41 (27.246.231.200 臺灣), 09/01/2020 15:20:30
nene0001: 我以前沒開店沒調漲,但再給一次一定漲, 09/01 21:53
nene0001: 現在認為是你的商品質量保持夠好,大家可以接受, 09/01 21:53
nene0001: 畢竟要賺精打細算型顧客的錢,真的難賺 09/01 21:54
nene0001: 身邊上班族朋友都是工作累,要吃什麼就叫,根本不看價 09/01 21:56
nene0001: 格 09/01 21:56
nene0001: 你只要保持出餐品質穩定輸出,和累積這樣客戶! 09/01 21:56
kinkifan: 生意很好耶 09/01 22:42
etude: 我每天都會叫外送,好吃是第一考量,合理對應抽成的加價都 09/02 03:18
etude: 是可接受的,誰叫自己懶那就多付點錢啊 09/02 03:18
etude: 同意樓樓上說的,在乎的是品質好,平台抽成漲價本來就合理 09/02 03:20
haseeu: 我是加入UberEats 真的很不好經營 09/03 00:24
gaby: 我加581,加價10%(我當消費者的時候不在乎店家加價,對得起 09/03 15:33
gaby: 價格就ok,畢竟自己懶得出門,兩個人一個月花一萬以上叫外送 09/03 15:33
gaby: ) 09/03 15:33
peggylu2010: 我們uber平均一個月10萬熊貓2萬(未扣抽成)差超級多 09/03 22:40
peggylu2010: ,很想乾脆把熊貓解掉,難用又常常在營業時間過後才 09/03 22:40
peggylu2010: 進單,但想到解掉一個月又少一萬多又心疼到不敢解... 09/03 22:40
peggylu2010: . 09/03 22:40
peggylu2010: 外送平台上價格建議還是要小漲,喜歡的愛吃的就是會 09/03 22:41
peggylu2010: 點 09/03 22:41
maybe7512: 平台也是要好好經營,我很早就加入這兩家平台,差不多 09/05 20:22
maybe7512: 調漲15%,平均一個月都有3.40萬左右(淨收入)最近ube 09/05 20:22
maybe7512: r有被選進嚴選餐廳單量跟熊貓比是1比5(uber)左右! 09/05 20:22