[其他] 飲料店用水相關問題

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目前經營一間甜品小店，慢慢在增加飲品品項。我們對於茶飲的品質追求算滿高的，不是
加減賣隨便泡的那種。

目前使用的是淨水廠商推的濾水器（好像是RO五道，有點忘了），搭配熱水機使用，但發
現廢水量很大，這個夏天茶飲賣的不算多，但水費整整飆升兩倍。想問一下經營手搖飲的
各位前輩都是使用什麼樣的濾水器呢！？

製冰機用的濾水器也需要和熱水機的一樣嗎？製冰機和熱水機各安裝一組濾水，還是共用
一組？

本身頂樓有水塔，還有需要另外加裝一套水塔供店內煮茶製冰專用嗎？

問過一些廠商，但眾說紛紜，希望聽聽前輩們的意見，謝謝！

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→ regen1005: 因為製冰需要一定量源源不絕的水，共用濾芯水壓會分散
→ regen1005: ，建議煮茶與製冰要分開。煮茶要有軟水，製冰的不用。r
→ regen1005: o水壓會吃掉很多你的加壓馬達建議改變頻不然開開停停
→ regen1005: 很快死掉，繼續用ro的話也不能跟製冰機共用（一樣水壓
→ regen1005: 的關係），其實用愛惠浦就好，最理想是ro保留用來「飲
→ regen1005: 水」，一組軟水愛惠浦三道給煮茶，一組普通愛惠浦給製
→ regen1005: 冰機。
推 mrdi: RO製1cc的水會産生2cc的廢水，所以有人說台灣不適合用RO太
→ mrdi: 浪費水了，廢水又沒再循環使用
推 vuncent: 茶飲用愛惠普